墨脫石鍋菌湯府是一家林芝石鍋雞老店，老賴(lài)一直延續當里老百姓“石器時(shí)代”的原始做法，石鍋燉煮當地的藏香雞，再配以當地的大山里的野生菌類(lèi)這就一道最天然、最原味的美食！深受廣大消費者歡迎的美味佳肴，其香氣淳正，口感舒適，常食不膩。慢火細燉的當地藏香雞，集營(yíng)養與美味為一體；湯鮮味美，皮糯肉粑，大山里的野生菌細嫩爽口，香味撲鼻。具有延年益壽、滋陰補陽(yáng)、祛濕除寒之功能。是廣大游客到西藏林芝旅游必嘗美食！選當地肉質(zhì)最好的藏香雞入鍋，因為林芝的陽(yáng)光、雨水充足再加上早晚溫差大的氣候變化，所以這里的野生菌類(lèi)也特別的多，石鍋、藏香雞、天然野生菌、再加上一些蔬菜，嗯，那真叫完美。
西藏的林芝還有拉薩有什么好吃好玩的啊？其實(shí)主要是想找好吃的。最好有詳細地點(diǎn)還有吃什么啊~~
林芝沒(méi)有什么地別好吃的，因為那邊都是四川人在開(kāi)餐廳。都是掛羊頭賣(mài)狗肉。除非你認識當地人 才能到他們家里吃到一些地道的又好吃的本地菜。拉薩就不一樣，你到了這邊有很多本地人開(kāi)的餐廳。可以吃到不同地方的藏式菜系，至于好不好吃要看自己的口味了。你到了拉薩這邊只要打的給10元錢(qián)的士讓他帶你到一個(gè)藏餐廳就成，一一要寫(xiě)也太多了。就寫(xiě)一兩個(gè)吧，一個(gè)是“太陽(yáng)部落”、一個(gè)“瑪吉阿瑪”。還有很多。到這你可以看你是吃藏式小吃，還是藏式中餐、藏式火鍋。還有個(gè)最便宜而且我們本地每天吃的藏面，是一種小吃，最貴的也就4元。要到甜茶館去吃才有。這個(gè)你可以嘗嘗，我吃了三十年也沒(méi)吃膩。記得給分喲！順便說(shuō)一句林芝的風(fēng)景特好。吃的什么石鍋雞呀野生菌之類(lèi)的都是糊弄旅游者的。
藏族的代表菜有哪些
西藏美食
炸灌肺
西藏菜。藏語(yǔ)音洛乍。多見(jiàn)于拉薩等地。以羊肺為主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特點(diǎn)是色澤淡褐，外酥脆里軟、味香美。
蒸牛舌
西藏菜。藏語(yǔ)音杰郎最。多見(jiàn)于拉薩等地。以牛舌肉為主料，經(jīng)煮蒸而成。特點(diǎn)是入口軟嫩，味道鮮美而帶椒香。
氽灌腸
西藏菜。又稱(chēng)三腸、五腸。以新鮮羊小腸為衣，分別灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面，分稱(chēng)血腸、肉腸、面腸，合稱(chēng)三腸；另有灌以羊肝、羊油者，分別稱(chēng)肝腸、油腸，與前三腸合稱(chēng)五腸。此菜多為藏族同胞在新年時(shí)成批灌制，供年節氽食。
香煮油脾
藏族菜。藏語(yǔ)音才也。主要流行于青海玉樹(shù)藏族自治州一帶。以羊脾、羊油為主料煮制而成。特點(diǎn)是味鮮香、肥而不膩。
火燒蕨麻豬
藏族菜。流行于甘肅甘南藏族自治州一帶。以蕨麻豬為原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻豬為甘南草原特產(chǎn)，因當地人所飼養的豬常在草原覓食蕨麻（學(xué)名鵝絨委陵菜，其地下莖呈不規則塊狀，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗稱(chēng)人參果），故名。此種豬肉質(zhì)嫩而味鮮美，少脂肪。此菜的特點(diǎn)是皮脆肉嫩，味道特別鮮美。
夏河蹄筋
藏族菜。以羊蹄筋為主料，配以木耳、黃花等分別蒸、煮而成。特點(diǎn)是柔滑鮮香。此菜始源于甘南藏族自治州一帶，據傳明代已著(zhù)名。
爆燜羊羔肉
藏族菜。主要流行于青海省農業(yè)區的藏族群眾中。以鮮羊羔肉為原料爆炒而成。特點(diǎn)是柔嫩爽口，酥辣鮮香。
吹肝
藏族菜。主要流行于云南迪慶藏族自治州一帶。在云南的白族、漢族中也有食用。以豬肝為主料制成。特點(diǎn)是味道香鮮，開(kāi)胃爽口。
