河北沒有特色，米飯面食都吃，所以不像山西陜西河南那樣面食出名，也不像東三省那樣燉菜米飯為主，反正挺沒存在感的一個省
河北省地處華北平原，東臨渤海、內(nèi)環(huán)京津，西為太行山，北為燕山，燕山以北為張北高原，是中國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份。地跨海河、灤河兩大水系。所以河北的自然風(fēng)光也十分出色，在河北游玩一圈，就可以領(lǐng)略幾乎所有地形地貌的湖光山色。
景點推薦：首先說海，秦皇島的北戴河海濱風(fēng)景區(qū)，可是聞名遐邇，是著名的療養(yǎng)圣地，這里沙子細(xì)膩，海水清澈是十分優(yōu)良的海水浴場，并且景區(qū)內(nèi)還有著名的文華名城山海關(guān)，作為長城起點的老龍頭風(fēng)景區(qū)。
再來說湖，河北最有名的湖當(dāng)屬白洋淀風(fēng)景區(qū)，白洋淀位于保定市，處在京津冀的中心位置，是河北省最大的平原湖泊，白洋淀被36個村莊和12萬畝蘆蕩分割成大小不同的146個淀泊，最大的2萬多畝，最小的180畝，由3700多條溝濠、河道，把這些淀泊串聯(lián)成一座巨大的水上迷宮。
這里綠水蕩漾，蘆葦叢叢，肥鴨戲水，魚蝦鮮活，是避暑休閑的圣地。
世界地質(zhì)公園，野三坡百里峽景區(qū)，多層次強(qiáng)烈的構(gòu)造運(yùn)動和巖漿活動造就了野三坡內(nèi)容豐富、類型齊全、獨具特色的地質(zhì)遺跡。它是一部生動的地質(zhì)教科書，又是一座天然的地質(zhì)博物館。被中國地質(zhì)大學(xué)確定為科研教學(xué)基地。
在這里你可以領(lǐng)略原生態(tài)的各種野生動植物資源，這里是野生動植物的天堂。
來河北承德避暑山莊是一定要去的，作為我國現(xiàn)存規(guī)模最宏大，建筑藝術(shù)成就最高的皇家行宮，它完美的將人文與自然有機(jī)的融合在一起，整個山莊分為宮殿區(qū)、湖泊區(qū)、平原區(qū)、山巒區(qū)四大部分，宮殿區(qū)是皇上起居生活處理政務(wù)的地方，建筑布局嚴(yán)謹(jǐn)大氣莊重，湖泊區(qū)由8個小島分割成大小不同的區(qū)域，一派江南水鄉(xiāng)風(fēng)光。平原區(qū)地勢開闊，西部地勢平坦綠草茵茵，一派草原風(fēng)光，東部則古木參天莽莽森林景象。山巒區(qū)是面積最大的區(qū)域，占總面積的五分之四，這里山巒起伏，溝壑縱橫，眾多樓堂殿閣、寺廟點綴其間。
山莊建筑融合了漢、蒙、藏、維等多民族建筑特點，巧妙地利用地勢，因山就勢，把南北建筑特點有機(jī)的融合合在一起，是我國古典園林建筑的最高典范。
美食推薦：河北最有名的美食當(dāng)屬驢肉火燒，幾乎所有的城市都能看到，酥脆的火燒包裹著肥而不膩的驢肉，咬一口脆香軟糯，再來一口清湯，啊！那滋味怎一個爽字了得。解饞又解餓。
但這驢肉火燒又分為兩個門派，分別是保定派與河間派，在做法和形狀上有很大區(qū)別。
香河肉餅：
與沙縣小吃一樣，起源于上世紀(jì)香河縣的薄皮肉餡餅，是率先進(jìn)入北京的外地美食，由于位于北京東部，也稱為京東肉餅，香河肉餅以豬肉或牛肉為餡，皮薄面少餡多，配上小米粥和咸菜更是一絕。
正宗安徽牛肉板面：
笑不活了，在河北的石家莊、唐山、承德等地隨處可見標(biāo)稱正宗安徽牛肉板面的小飯店，反倒是發(fā)源地安徽每人敢說正宗，這是因為板面雖然是安徽阜陽太和縣的小吃，但卻是由河北人民經(jīng)過改良后揚(yáng)名天下的，所以想吃安徽牛肉板面，最正宗的只有河北。
其他的還有承德羊湯、棋子燒餅、秦皇島海鮮等等。
