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     首頁 » 美食

    張家囗地方特色小吃有什么?

    2022年09月09日 22:32:3680

    牛奶、馬奶葡萄,麻醬燒餅,小白菜熬山藥,碳烤羊肉串,莜面(莜面窩窩、莜面魚、涼拌莜面、炒莜面、莜面拿糕),山藥(土豆)傀儡、柴溝堡熏肉、涮羊肉、杏干、餡餅,酸菜羊肉,韭菜羊肉,牛肉大蔥,豬肉大蔥,綠豆饹馇,烤全羊,羊蝎子,布袋酥,懷安豆腐皮,陽原圪渣餅,塞外功夫羊背,塞外古鎮(zhèn)熏肉,張垣五谷香,懷安豆腐皮,繡球羊肉。

    山西的特色小吃有哪些?

    靈丘莜麥面 大蒜 黃河鯉魚 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 聞喜煮餅 太谷壺瓶棗 恒山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運城相棗 上黨臘味驢肉

    永濟(jì)人喜歡冰粉嗎

    永濟(jì)人喜歡冰粉。
    冰粉在四川比較受歡迎,也是四川當(dāng)?shù)氐囊坏烂朗常覀兌伎梢栽诩依镒觯谱鞯臅r候放上辣子,也可以在里面多加上一些麻椒,這樣味道吃起來才特別的好吃。
    喜歡吃冰粉的都應(yīng)該去試一下,做的時候一定要記住多放一些粉絲和牛肉,這樣才是真正好吃的一道菜。冰粉有很多種做法,水果的紅糖的桂花的等等都好吃,個人感覺四川的口味不錯。

    運城永濟(jì)有什么好吃的和特產(chǎn)?

    沒什么吧其實!~

    麻花我也不覺得怎么樣!~餃子自己家做的好吃,你去太原或者別的地方的永濟(jì)餃子真不能吃,給永濟(jì)人丟臉!~

    永濟(jì)好像就是名勝古跡多了點,空氣蠻好的!~

    其他就沒什么了!~

    永濟(jì)的特產(chǎn)都有什么?

    蒲州青柿介紹:

      產(chǎn)于永濟(jì)蒲州、韓陽一帶。

    永濟(jì)縣古屬蒲州管轄,栽培柿樹歷史悠久,品種資源豐富,素有柿鄉(xiāng)之稱。栽培歷史約有1500年,明、清時地方官吏以其作為向皇上進(jìn)貢的佳品。主要有青柿、小柿、蓋柿、桔蜜柿、艷果柿、暑黃柿、牛心柿、小綿柿等,其中以青柿最佳。

    蒲州青柿果實個大呈扁形,似蒸饃狀,橙黃,果皮薄無籽核,肉細(xì)汁多,甘甜味美,果柄較長,長柄中部有一突起。以青柿加工的柿餅,無核、綿軟、餅霜厚,掰開能拉出30多厘米長的油絲,放在碗里沖上茶水,再蓋住碗口,幾分鐘后便完全溶化為湯汁,色似金湯甜如蜜。含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖和果糖,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。1981年參加巴拿馬“萬國博覽會”,獲一等金盤獎。


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