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     首頁(yè) » 美食

    你當(dāng)?shù)囟加惺裁葱〕裕r(nóng)家飯?

    2022年09月12日 08:38:5940

    你好很高興回答你的問(wèn)題,

    我是河北張家口的,我們這里小吃很多今天給大家分享一 下具有特色的小吃莜面,老話說(shuō)的好,莜面山藥大皮襖壩上三間寶,說(shuō)明莜面在生活中至關(guān)重要。

    把莜面用開(kāi)水燙熟,和成光滑面團(tuán),用手搓成莜面魚魚,和窩窩,蒸籠蒸10分鐘,粘上愛(ài)吃的,肉和本地的口蘑燉的湯,味道美及了,柔軟細(xì)膩,純天然莜面味道,是家鄉(xiāng)的味道,希望你喜歡我家鄉(xiāng)的美食,

    到了汕尾一定要吃的當(dāng)?shù)孛朗秤心男?/h2>

    來(lái)到汕尾不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)?shù)孛朗常?dāng)然是汕尾.毒藥?真的很讓人過(guò)癮又上頭?

    生腌對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都不太敢吃,我剛開(kāi)始接觸的時(shí)候,也會(huì)擔(dān)心接受不了,到后來(lái)發(fā)現(xiàn)這個(gè)想法是多余的,很好吃,也很下飯~只要你吃過(guò)一次就絕對(duì)會(huì)愛(ài)上 ?

    傳統(tǒng)的生腌主要以蝦蟹為主,加入海鹽、醬油、蒜頭、辣椒、香菜調(diào)味浸泡入味,需要等上半天到一天左右的時(shí)間。一碟生腌小海味,清淡里透著鮮,蒜香伴隨著醬油的咸和陳醋的酸,直沖味蕾,稍稍咬一口,瞬間就能愛(ài)上這份味道無(wú)法自拔!?

    想吃生腌,必須要來(lái)汕尾,幾乎不會(huì)踩雷?

    薄餅 ,有咸甜之分。

    甜的薄餅,內(nèi)陷有豆酥、鴨蛋黃、芝麻等。咸的薄餅,內(nèi)陷有豆芽、芹菜、蔥蒜、鮮墨魚、豬肉、蝦肉、臘腸等

    汕尾人的童年記憶中一定少不了這塊四四方方的 豬油糖 沾牙膩膩的,慢慢化開(kāi)滑入喉嚨的感覺(jué),讓人一輩子也忘不了

    還有擂茶、油茶、小米、血蚶、炒釘螺、牛肉干……還有一大堆……

    民以食為天,當(dāng)?shù)孛朗秤心男?/h2>

    我來(lái)推薦一下我家鄉(xiāng)的美食,我本人在甘肅靈臺(tái)下面一個(gè)小鎮(zhèn)子上出生。西北的美食特別的多。面食就有幾十種,加上當(dāng)?shù)靥厣男〕裕巧阄毒闳钊肆鬟B忘返。比如豆腐腦麻花,甑糕,涼魚,攪團(tuán),涼粉,涼皮,肉夾饃,蘭州拉面,酸湯面,各種炒面等等。北方的口味和南方完全不同的,到了湖北,吃到熱干面,我才發(fā)覺(jué)這種味道,我是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的。當(dāng)然我們尊重每一個(gè)地方的特色美食,他孕育了人們不同的地理人文環(huán)境。當(dāng)然我在這邊已經(jīng)定居,但是非常喜歡家鄉(xiāng)的美食。也希望自己以后能夠多回去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

    我的家鄉(xiāng)在浙江舟山群島,那里海產(chǎn)品豐富,味道鮮美。有魚,蝦,及各種貝類

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