您好，桂林當地的飲食辛辣味，禁忌客人要求打招呼。桂林最有名的小吃桂林米粉，當地人光顧，更多的粥從城市桂林，春記酒家，然后我們必須設法陽(yáng)朔啤酒魚(yú)，荔浦芋頭，禁魚(yú)，劍骨魚(yú)，蝦麗江。桂林線(xiàn)在我的辦公室，如果你需要看到：％B9％F0％C1％D6 zxhd“目標=”_blank“> =％B9％F0％C1％D6 ？ zxhd ，鏈接上海站，如果你需要從其他城市出發(fā)，您可以出發(fā)站搜索，我希望你的幫助，感謝您的提問(wèn)！
推薦一些廣西桂林的家常菜
竹筒飯孔雀肉/漓江啤酒鯉魚(yú)/ 啤酒魚(yú)：名聲最響的本地菜，來(lái)陽(yáng)朔一定要吃的好東東。啤酒魚(yú)制作方法獨到，在烹制的時(shí)候，先將新鮮的漓江魚(yú)殺好，不刮鱗，放入油鍋，雙面炸到金黃，然后加入大量的啤酒、醬油、辣椒、木耳和番茄等作料，加蓋悶至入味后方可食用。一般用的是鯉魚(yú)，肥而不膩、香辣適口，口感略帶點(diǎn)甜味，價(jià)格是18元/斤。另外還有毛骨魚(yú)、劍骨魚(yú)、桂魚(yú)等可供選擇，這幾種魚(yú)肉質(zhì)細，刺比較少，當然價(jià)格也比鯉魚(yú)高出很多，一般是40元/斤，點(diǎn)菜的時(shí)候一定要問(wèn)清楚價(jià)格，以免挨宰。另外，如果不大能吃辣，一定要告訴老板你們吃辣子的等級。在疊翠路上的幾家大排檔，啤酒魚(yú)做得最正宗。像“謝大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”做的比較正宗。另外，啤酒鴨、田螺釀、柚子釀等也都是大排檔的拿手好菜。
去桂林旅游想知道桂林小吃有哪些，小吃怎么樣？
螺絲和鴨脖子、鴨腸子、麻辣豆腐魚(yú)，干癟蟮魚(yú)或者魷魚(yú)絲，玉米餅，芋泥土司卷，味道制造的香煎魷魚(yú)筒，流沙包，私房芋泥等，這些小吃都我最?lèi)?ài)的，去桂林旅游了試試就知道了，呵呵。
