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    廈門特色美食有哪些呢?求推薦

    2021年07月03日 16:04:4980

    廈門特色美食很多的,推薦你去吃沙茶面,沙茶面是閩南面類小吃,其妙處在湯頭。主料之一的沙茶是選用上等的蝦頭,經(jīng)拌鹽腌制兩個(gè)月以上,再磨細(xì),將蝦醬、蒜頭醬按先后順序加入沸油炸透,待冷卻后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。味道香辣可口,“在這里小吃店”的沙茶面在廈門當(dāng)?shù)厥亲钣忻妥罹咛厣摹O氤缘脑挘腿?廈門市思明區(qū)曾厝垵179號(hào) “在這里小吃店”嘗嘗吧!

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