1、阿拉伯大餅
別以為阿拉伯大餅有多么的高端大氣上檔次，其實(shí)阿拉伯大餅就是和咱們平常吃的大餅有異曲同工之妙。阿拉伯餅是阿拉伯地區人民的主食，跟新疆的馕不一樣，它只有薄薄的餅皮，里面是空心的。進(jìn)到任何一家阿拉伯風(fēng)味的餐廳都會(huì )提供一盤(pán)阿拉伯薄餅。阿拉伯大餅是由面粉制作而成，再撒上芝麻，放入當地特制的爐子中烘烤而成。嘗過(guò)了大餅本身的味道后，如果覺(jué)得有些單調，不妨在吃的時(shí)候蘸一下迪拜本地的霍姆斯醬，包裹著(zhù)黃瓜條和青菜一起吃。
2、駱駝奶
繼牛奶、羊奶后，人們發(fā)現駱駝奶的營(yíng)養價(jià)值更高，在全世界，把駱駝奶當做日常飲用食品最為廣泛的唯有阿拉伯國家了。駱駝奶在迪拜各大超市有售。口感偏咸，基本沒(méi)有奶味。雖然口感并不是很好，但是營(yíng)養還是很豐富的，喜歡嘗鮮的朋友們可以嘗試一下。
3、阿拉伯燒烤
阿聯(lián)酋的特色燒烤包括：阿拉伯燒烤、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯風(fēng)味秘制醬料，堪稱(chēng)一絕。阿拉伯烤肉是中東地區阿拉伯國家流行的食品。自古以來(lái)阿拉伯半島一直與香料有著(zhù)密切的聯(lián)系,素以擅長(cháng)種植、制作和使用香料而著(zhù)稱(chēng)。把肉穿好之后，用阿拉伯特有的香料腌制便將它們疏密均勻地排放在無(wú)煙燒烤槽形烤肉爐子上，上下翻烤，邊烤邊撒上安息香 ，羅望籽粉，散發(fā)出濃郁而不刺激的香味。
4、雞腿飯
乍一看雞腿飯這個(gè)名字，似乎很熟悉，在中國的大街小巷也能見(jiàn)到這樣的小吃，有所不同的是，迪拜的雞腿飯所用的米飯是用香料和奶油炒過(guò)的。Al Mandi，也就是雞腿飯，米飯用香料和奶油炒過(guò)再加半個(gè)雞腿，或牛肉或羊肉。看起來(lái)就像中國的雞腿飯。這樣的一碟雞腿飯10迪就可以吃得到，非常經(jīng)濟實(shí)惠。
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迪拜當地用什么語(yǔ)言？
迪拜，官方語(yǔ)言是阿拉伯語(yǔ)，但英語(yǔ)、印地語(yǔ)、以及烏爾都語(yǔ)也被廣泛使用。
