1. 第八屆四川國際旅博會(huì )
眉山，四川省地級市，位于四川盆地成都平原西南部，岷江中游。眉山東鄰內江、自貢、資陽(yáng)，南連樂(lè )山，西接雅安，北接成都。眉山古稱(chēng)眉州，早在1000多年前就是州、郡治所。兩宋期間，共有886人考取進(jìn)士，史稱(chēng)“八百進(jìn)士”，成為中國歷史上著(zhù)名的“進(jìn)士之鄉”。眉山是著(zhù)名的中國泡菜之鄉、中國長(cháng)壽之鄉、中國優(yōu)質(zhì)稻米之鄉、中國臍橙之鄉、中國竹編藝術(shù)之鄉，是著(zhù)名大文豪蘇洵、蘇軾、蘇轍的故鄉，唐宋八大家，眉山占據了三個(gè)。眉山曾被中央電視臺紀錄片《一城一味》挑選為中國七大美食之城之一。
一、東坡松花蛋
東坡松花蛋（又稱(chēng)東坡皮蛋，東坡彩蛋，眉州皮蛋，眉州松花蛋，眉州彩蛋），四川眉州地區傳統名菜。源產(chǎn)于大文豪蘇東坡的故鄉四川眉山，因其色香味俱佳而長(cháng)期獨樹(shù)一幟，是眉山市的特產(chǎn)之一。
二、干巴牛肉
干巴牛肉是眉山汪洋鎮的土特名產(chǎn)，已有三百多年歷史，始創(chuàng )于清代乾隆年間，是清代宮廷貢品。它按照嚴格的標準選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉經(jīng)過(guò)腌烤炒數道工序制作的麻辣牛肉干，油潤泛紅，條粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北風(fēng)味、老少適宜，具有芬香濃郁，純正醇厚，余味悠長(cháng)之獨特風(fēng)格。實(shí)為居家，旅游，饋贈親友、休閑食用之佳品，被稱(chēng)為巴蜀一絕，入選眉山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是四川省名優(yōu)特色產(chǎn)品。多次參加旅博會(huì )斬獲金獎，曾榮獲“眉山十大知名旅游商品”、“四川老字號”等稱(chēng)號。
三、龍眼酥
龍眼酥是四川眉山地方傳統名點(diǎn)之一。狀似龍眼，底部圓實(shí)，表面千層重疊，造型美觀(guān)精致，醇香可口，入口化渣。龍眼酥是北宋著(zhù)名文學(xué)家蘇東坡故居地的眉山生產(chǎn)的一種傳統名特產(chǎn)品。它以其色、香味、形俱付佳處領(lǐng)先地位，龍眼酥造型逼真、螺紋酥皮清晰，油潤濃香，細膩爽口等特點(diǎn).，赴馬來(lái)西亞參加92亞洲食品展，連續三次榮獲嘉州人民喜愛(ài)產(chǎn)品稱(chēng)號。
四、鰲陵羊肉湯
鰲陵羊肉湯是四川省眉山市仁壽縣鰲陵鄉的一道名菜，為鰲陵廖氏家祖傳秘法所制。分為五大類(lèi)羊肉湯、羊雜湯、羊蹄花湯、羊腦湯、羊肺湯。有別于簡(jiǎn)陽(yáng)、成都、華陽(yáng)、威遠羊肉湯的做法。
五、彭山甜皮鴨
彭山甜皮鴨又稱(chēng)貢?shū)啠撬拇ㄅ砩降囊坏烂耍赜玫氖乔宄殴に嚒Ｅ砩教鹌嗊x用健康糧食放養土仔鴨，輔料考究，采用傳統工藝精制而成，不肥不膩。由民間發(fā)掘、改進(jìn)，其鹵水別具特色。 鹵鴨色澤紅亮、人口咸甜、回味悠長(cháng)、深受成都市民和縣內外市民的喜愛(ài)、自創(chuàng )的“鐘鴨子”、“潘鴨子”、“王福華甜皮鴨”等聲名鵲起，鹵品供不應求。
六、魚(yú)香牛肉絲
魚(yú)香牛肉絲是一道名菜，屬于川菜。魚(yú)香味，稍帶辣，呈淡醬色，四季皆宜。將牛肉絲放入用雞蛋白、干菱粉、精鹽調的鹵內拌均勻，下鍋炒一下取出。另將筍絲、泡辣椒絲入豬油鍋炒一下，再將牛肉絲加入，用旺火炒十多秒鐘（必須將牛線(xiàn)攪散，不被粘住），瀝去油。將準備好的魚(yú)香味，即姜末、蒜泥、糖、黃酒、醋、辣油、菱粉、蔥花、醬油、味精。
七、金缽紅燒肉
金缽紅燒肉出自四川省丹棱縣的美食。 肉甜而不膩，小黃瓜吸收肉汁甜而鮮美，這是金缽紅燒肉的最大賣(mài)點(diǎn)。
八、四川涼面
四川涼面是四川的傳統小吃，在四川全省都有很大影響。近幾年更是走出四川，走向大江南北、向全國各地人們的餐桌，深受廣大食客的歡迎和好評。
九、東坡泡菜
東坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市東坡區的漢族特色名菜，泡菜制作在東坡當地民間已有1500多年的歷史。國家地理標志產(chǎn)品。是四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開(kāi)胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以制作，是中國四川家喻戶(hù)曉的一種佐餐菜肴。
十、仁壽芝麻糕
仁壽芝麻糕，為四川眉山地區傳統的地方糕類(lèi)名特產(chǎn)品之一。其特點(diǎn)：糕質(zhì)細嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有獨行風(fēng)味。
十一、丹棱凍粑
凍粑是丹棱人十分喜愛(ài)的一種特色小吃，其制作食用也有上千年的歷史，是逢年過(guò)節贈送親友的美食佳晶。因民間主要在冬季制作，蒸熟后，待其凍卻保存待用而得名。
十二、峨眉糕
峨眉糕又名白糖糕， 是四川地區傳統糕類(lèi)美食，已有近千年的歷史。最初以紅糖、糯米為原料，名曰黃糖糕。至明代工藝配料有重大改進(jìn)，采用60%的糯米、40%的黃豆磨成粉，加紅糖制成，改名黃豆糕，成為峨眉名產(chǎn)。解放后白糖產(chǎn)量增加，改用白糖打糕，改名為白糖糕。1959年注冊商標時(shí)又改為峨眉糕。
十三、東坡肘子
東坡肘子是中國四川地區經(jīng)典的地方傳統名菜之一，屬于川菜系，制作材料有豬肘子、雪山大豆。具有湯汁乳白，豬肘爛軟，肉質(zhì)細嫩、肉味醇香、有嚼頭，肥而不膩等優(yōu)點(diǎn)。
十四、謝家狗肉
謝家狗肉是位于眉山市彭山縣謝家鎮的一家狗肉館。狗肉在商朝就作為御席“八珍之一”，俗有“狗肉滾三滾，神仙站不穩”之說(shuō)。
十五、龍井泉水豆花
龍井泉水豆花是重慶老字號餐飲品牌 “陸派巴倒燙火鍋”獨家研發(fā)的一道火鍋半成品菜肴。
十六、藤椒缽缽雞
缽缽雞是四川眉山非常流行的傳統特色小吃，一聽(tīng)其名就覺(jué)得很新奇，“缽缽”其實(shí)就是瓦罐，缽外面是畫(huà)著(zhù)紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時(shí)自取自食，除味道悠長(cháng)外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
十七、東坡魚(yú)
東坡魚(yú)是一道色香味俱全的傳統名肴。魚(yú)先抹上鹽，肚里塞上大白菜葉。熱油鍋，將魚(yú)與蔥段一起煎至半熟，加入生姜片，澆上咸豆汁（醬油）與酒煮至熟。起鍋前，將切細橘皮撒在魚(yú)上，盛盤(pán)上桌。鯽魚(yú)抹上鹽加入少許酒略為腌一下，稍熱油 蔥姜炸鍋 放入魚(yú) 煎一下然后用豆苗墊底 魚(yú)和蔥姜放在上面 淋上少許醬油 蒸熟。
十八、豆瓣海參
豆瓣海參是一道名菜，組成這道菜的所有材料都有藥用價(jià)值：海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱(chēng)食療佳品，常食對治病強身很有芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛(ài)。
十九、月牙蒸餃
月牙蒸餃，是一道以精面粉、豬前夾肉茸為主要原料，色拉油、綿白糖、蝦子等為輔料做成的小吃，因為形似新月，故得名月牙蒸餃。成品月牙蒸餃口味偏咸，皮薄餡多，鹵汁盈口。
二十、冰粉
冰粉，是起源于四川省眉山市的一道著(zhù)名小吃，近年在多地流行，是著(zhù)名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞。
二十一、炒豌豆夾
炒豌豆夾是一道傳統名菜，屬于川菜系。將豌豆夾洗凈，加少許鹽爆腌；姜、蔥切末；青椒、紅椒切絲。將鍋燒熱，加油，投入蔥姜末煸透，再下青、紅椒絲，隨即將豌豆夾擠掉水加入鍋中，略煸后加白醬油、糖、醋繼續煸炒至熟，最后放少許味精、麻油，迅速顛勻起鍋裝盤(pán)即可。
二十二、甜燒白
四川九大碗之 【夾沙肉】，也叫【甜燒白】。甜燒白是一道四川的傳統名菜，屬于川菜。主要食材是五花肉，糯米，豆沙。將豆沙夾入肉片蒸至酥軟作甜食上桌。菜肴名稱(chēng)取名獨特，吃起來(lái)鮮香甜糯、豐腴形美，色澤紅亮，咸鮮味濃，趴軟適度，肥而不膩。色感口感俱佳，深受當地民眾喜愛(ài)。
二十三、肝腰合炒
肝腰合炒是一道特色傳統名菜，屬于川菜。味道香辣可口，色彩鮮艷，制作工藝較為簡(jiǎn)單。如果廚師手藝好的話(huà)，這道菜的也能同時(shí)具備美觀(guān)的效果。材料為豬肝，豬腰各一只。
二十四、回鍋排骨
回鍋排骨是一道美食，制作原料主要有排骨、蔥花、辣椒、姜。
二十五、東坡豆腐
東坡豆腐是一道特色傳統名肴，屬于川菜系。精于烹飪之道的北宋著(zhù)名詩(shī)人蘇東坡親自操勺
2. 第八屆四川國際旅博會(huì )會(huì )長(cháng)
2021年9月2日至5日，第八屆四川國際旅游交易博覽會(huì )在樂(lè )山（峨眉山市）舉行，本屆旅博會(huì )主賓國為韓國，對于主賓國，福利多多——游玩樂(lè )山世界遺產(chǎn)免票啦！
今年，韓國受邀作為第八屆四川國際旅游交易博覽會(huì )的主賓國，為進(jìn)一步促進(jìn)韓國與樂(lè )山的文化旅游交流，樂(lè )山向韓國朋友發(fā)出誠摯邀請，世界遺產(chǎn)免票游。
即日起至2022年8月31日，韓國人持護照到樂(lè )山三大世界級遺產(chǎn)：樂(lè )山大佛景區、峨眉山景區和夾江東風(fēng)堰-千佛巖景區，可享受門(mén)票全免待遇。
3. 第八屆四川國際旅博會(huì ) 評析
今年，韓國受邀作為第八屆四川國際旅游交易博覽會(huì )的主賓國，在本屆旅博會(huì )精彩亮相。為進(jìn)一步促進(jìn)韓國與樂(lè )山的文化旅游交流，樂(lè )山向韓國朋友發(fā)出誠摯邀請，世界遺產(chǎn)免票游。
即日起至2022年8月31日，韓國人持護照到樂(lè )山三大世界級遺產(chǎn)：樂(lè )山大佛景區、峨眉山景區和夾江東風(fēng)堰-千佛巖景區，可享受門(mén)票全免待遇。
4. 四川國際文化和旅游博覽會(huì )
2021成都國際車(chē)展時(shí)間表：12月9日-12月12日，地點(diǎn)：中國西部國際博覽城。
1.車(chē)展出時(shí)間 (9:00-17:00入場(chǎng),18:30閉館)
2.車(chē)展地點(diǎn) 中國西部博覽城(成都市天府新區福州路東段。展出面積達10萬(wàn)平米。
本屆車(chē)展以”數領(lǐng)未來(lái)“為主題，以汽車(chē)展示銷(xiāo)售、汽車(chē)文化傳播、汽車(chē)服務(wù)交流為運營(yíng)內核，依托本地優(yōu)勢資源，打造一場(chǎng)獨具本土特色、高規格、高水準的汽車(chē)文化品牌展會(huì )，涵蓋汽車(chē)文化、整車(chē)銷(xiāo)售等。
5. 第七屆四川旅博會(huì )
1斤牛肉能做300克牛肉巴。干巴牛肉是眉山汪洋鎮的土特名產(chǎn)，已有三百多年歷史，始創(chuàng )于清代乾隆年間，是清代宮廷貢品。它按照嚴格的標準選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉經(jīng)過(guò)腌烤炒數道工序制作的麻辣牛肉干，油潤泛紅，條粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北風(fēng)味、老少適宜，具有芬香濃郁，純正醇厚，余味悠長(cháng)之獨特風(fēng)格。實(shí)為居家，旅游，饋贈親友、休閑食用之佳品，被稱(chēng)為巴蜀一絕，入選眉山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是四川省名優(yōu)特色產(chǎn)品。多次參加旅博會(huì )斬獲金獎，曾榮獲“眉山十大知名旅游商品”、“四川老字號”等稱(chēng)號。
6. 第八屆四川國際旅游博覽會(huì )
原定于2021年8月27日-9月5日在中國西部國際博覽城舉辦的“第二十四屆成都國際汽車(chē)展覽會(huì )”，受疫情影響改期至8月29日-9月7日舉辦。其中，8月29日為媒體日，8月30日-8月31日為專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾日，9月1日-9月7日為公眾參觀(guān)日。8月17日，愛(ài)卡汽車(chē)獲得了本屆車(chē)展的展位圖。據悉，本屆車(chē)展匯聚全球130余家車(chē)企，展出1500余臺整車(chē)，展覽規模達20萬(wàn)平方米。
7. 第八屆四川國際旅博會(huì )住宿服務(wù)分析
“四向拓展”就是“突出南向、提升東向、深化西向、擴大北向”。
“突出南向”，就是要主動(dòng)融入國家中新合作機制，參與中國—東盟框架合作、中國—中南半島、孟中印緬、中巴等國際經(jīng)濟走廊建設，對接南亞、東南亞這個(gè)擁有23億人口的巨大市場(chǎng)，拓展我省開(kāi)放型經(jīng)濟發(fā)展新空間。
“提升東向”，就是要積極參與長(cháng)江經(jīng)濟帶發(fā)展，深化成渝經(jīng)濟區建設，在基礎設施、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、合作機制等方面全面提升，更好對接我國東部沿海地區和環(huán)太平洋國家先進(jìn)生產(chǎn)力。
“深化西向”，就是要優(yōu)化釋放中歐班列通道能力，發(fā)揮西部國際航空門(mén)戶(hù)樞紐優(yōu)勢，推進(jìn)對歐高端合作，著(zhù)力打造絲綢之路經(jīng)濟帶的重要支點(diǎn)。
“擴大北向”，就是要服務(wù)國家外交戰略，積極參與中俄蒙經(jīng)濟走廊建設。
“四向拓展、全域開(kāi)放”不可能平均用力，不同階段應有不同的戰略重點(diǎn)。現階段，我們要把南向和東向開(kāi)放合作擺在更加突出的位置。
總之，通過(guò)東聯(lián)西延、南北突進(jìn)，把“四向拓展”這篇文章做好了，那么我省立體全面開(kāi)放這盤(pán)棋就走活了，就能在“一帶一路”建設中發(fā)揮更大作用。
當然，這還不是全部。
深化對外開(kāi)放，還必須搭建平臺載體。比如，接下來(lái)，我們要高質(zhì)量建設中國（四川）自由貿易試驗區，積極爭取國家在川增設更多開(kāi)放口岸，探索建設內陸自由貿易港。再比如，要繼續辦好中外知名企業(yè)四川行、西博會(huì )、科博會(huì )、農博會(huì )、海科會(huì )、旅博會(huì )等重大展會(huì )和投資促進(jìn)活動(dòng)，如此等等。
一句話(huà)，通過(guò)多種平臺和載體，為經(jīng)濟發(fā)展注入新動(dòng)力、增添新活力、拓展新空間。
8. 四川旅游國際交易博覽會(huì )
成都展會(huì )主要集中在世紀城國際展覽中心，2022年展會(huì )目前安排如下：
2022/3/18至2022/3/20
世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022年成都糖酒會(huì )
2022/3/24至2022/3/26
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022第6屆中國·成都國際養老服務(wù)業(yè)博覽會(huì )
2022/3/30至2022/4/1
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022中國·成都·JCsuper機車(chē)潮流文化展
2022/4/2至2022/4/4
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022成都國際供熱通風(fēng)空調及舒適家居系統展覽會(huì )
2022/4/11至2022/4/13
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022第十一屆成都國際寵物博覽會(huì )
2022/4/14至2022/4/17
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022成都新型建筑模板腳手架及施工安全技術(shù)與設備展覽會(huì )
2022/4/14至2022/4/16
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022中國（成都）門(mén)窗展覽會(huì )
2022/4/14至2022/4/16
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022年成都建筑及裝飾材料博覽會(huì )
2022/4/14至2022/4/16
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022年成都國際口腔設備與材料展覽會(huì )
2022/4/20至2022/4/23
中國西部國際博覽城4/5/6/會(huì )展號.CN2022成都美博會(huì )
2022/4/21至2022/4/23
成都世紀新城國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022成都國際工業(yè)博覽會(huì )
2022/4/27至2022/4/29
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022年中國成都國際社會(huì )公共安全產(chǎn)品與技術(shù)博覽會(huì )
2022/5/19至2022/5/21
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022中國·成都家居生活展|生產(chǎn)設備及原輔材料展會(huì )
2022/6/17至2022/6/20
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022年成都酒店餐飲食材展覽會(huì )
2022/7/7至2022/7/9
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022成都烘焙展覽會(huì )
2022/7/7至2022/7/9
成都世紀城新國際會(huì )展中心會(huì )展號.CN2022年第四屆成都環(huán)博會(huì )
2022/7/13至2022/7/15
中國西部國際博覽城會(huì )展號.CN2022年第十二屆四川植保信息交流暨農藥械交易會(huì )
2022/7/26至2022/7/27
成都世紀城新國際會(huì )展中心
9. 四川第八屆旅游交易博覽會(huì )
8月29日至9月7日，作為中國四大A級車(chē)展之一的第二十四屆成都國際汽車(chē)展覽會(huì )在中國西部國際博覽城舉行。本屆展會(huì )中，廣東電聲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)股份有限公司助力高合HiPhi、小鵬、極氪ZEEKR、東風(fēng)Honda、北京現代、東風(fēng)日產(chǎn)、領(lǐng)克LYNK&CO 、長(cháng)安馬自達共8個(gè)品牌亮相第二十四屆成都國際汽車(chē)展覽會(huì )。
