一般山區通常情況下，受地形限制，能種糧的土地不多，且土質(zhì)養分不高，又多缺水，種糧不便，產(chǎn)量不高，加上運輸等條件的限制，使得過(guò)去，一般的山區糧食都比較緊張，多依賴(lài)山區外的地方往山區里輸送糧食。
新加坡的風(fēng)土人情
??新加坡的風(fēng)土人情
藝術(shù)節（FESTIVAL OF THE ARTS）
藝術(shù)節（Festival of the Arts）于每年六月舉行，它以舉辦各種各樣的文化保留節目而著(zhù)稱(chēng)，其中包括美術(shù)、工藝、戲劇以及音樂(lè )等。
新加坡熱賣(mài)會(huì )
熱賣(mài)會(huì )每年一度，游客和當地人都不愿錯過(guò)。
??來(lái)自世界各地的游客都加入當地人購買(mǎi)廉價(jià)物品的活動(dòng)中。
熱賣(mài)會(huì )從衣著(zhù)到電器應有盡有，而價(jià)格相當誘人。特別表演、幸運抽獎以及各種展覽會(huì )更增添了節日氣氛，似乎全國的人都來(lái)這里購物。
新加坡電影節（SINGAPORE FILM FESTIVAL）
每年四月的電影盛會(huì )都會(huì )吸引眾多狂熱的觀(guān)眾，這是欣賞那些全球優(yōu)秀影片的好機會(huì )，包括來(lái)自美國、英國和中國的優(yōu)秀戲曲、新聞實(shí)況報道以及喜劇片等。
??欲知詳情，請查閱當地日報。
新加坡美食節（SINGAPORE FOOD FESTIVAL）
大概很少有東西能象食品一樣吸引新加坡人走出家門(mén)的，而這個(gè)節日更證實(shí)了這一點(diǎn)。但這一年一度的美食節（Food Festival）并不僅僅吸引新加坡人，每年七月來(lái)自世界各地的眾多游人都會(huì )來(lái)這里品嘗風(fēng)味獨特的新加坡美食。
??您既能享受到國際風(fēng)味的烹飪，也能享受到當地的佳肴。特別推銷(xiāo)活動(dòng)、展覽會(huì )和提供精美菜肴的旅游機會(huì )是這個(gè)季節的最大特色，匯聚東西方一流烹飪技術(shù)的這個(gè)節日，將持續一個(gè)月左右。
新加坡國際時(shí)裝節（SINGAPORE INTERNATIONAL FASHION FESTIVAL）
長(cháng)達一個(gè)月的新加坡國際時(shí)裝節（Singapore International Fashion Festival）展出了各種極富創(chuàng )新和風(fēng)格獨特的各色新款服裝。
??時(shí)裝節既著(zhù)眼于貿易，又面向大眾，讓每個(gè)人都能感知時(shí)裝潮流。新加坡的設計者們是時(shí)裝節中最耀眼的明星。
藝術(shù)和文化節慶（ARTS AND CULTURAL EVENTS）
新加坡過(guò)去只是個(gè)大港口城市，現在則已發(fā)展成為全球藝術(shù)之都，它處于東西方文化交匯的十字路口。
??國際知名藝術(shù)家經(jīng)常“光顧”新加坡眾多的舞臺，而時(shí)下倍受歡迎的表演團體也把新加坡作為他們世界巡回演出的必經(jīng)之地。
博物館愛(ài)好者則可參觀(guān)美術(shù)、集郵、歷史、文化、海事以及航空等眾多的展覽活動(dòng)（詳細情況，請參見(jiàn)“景點(diǎn)”部分）。如想觀(guān)看更具活力的演出，可去觀(guān)看新加坡交響樂(lè )團（Singapore Symphony Orchestra）、 新加坡舞劇團（Singapore Dance Theatre）、 Theatreworks以及其他藝術(shù)團體定期舉辦的演出。
??
春節（CHINESE NEW YEAR）
春節來(lái)臨之際，沿街彩燈高懸，牛車(chē)水（Chinatown ）一派繁榮景象。這時(shí)，小攤販們也開(kāi)始出售各種傳統節日禮品，如嫩柳、小橘樹(shù)、梅花以及各種風(fēng)味小吃，如叉燒。象征著(zhù)吉祥的紅色和金色裝飾在商店里隨處可見(jiàn)；舞龍獅的敲鑼打鼓聲震耳欲聾，據傳說(shuō)，這樣可以嚇跑“妖怪”。
??除夕之夜，華人的家庭都會(huì )聚在一起吃頓團圓飯。在新年的第一天（即農歷正月初一），每個(gè)孩子都可以得到一個(gè)傳統的“紅包”—裝有錢(qián)的紅色或金色小包和代表好運的金橘。
每年農歷新年會(huì )舉行春到河畔迎新年 （Hong Bao Special）。開(kāi)幕前，人們燃放五顏六色的爆竹，將夜晚的天空裝扮得絢麗多彩。
??其它饒有興趣的還有文化演出和雜貨市場(chǎng)，在這里您可買(mǎi)到各種美食和各式各樣的商品。
圣誕節（CHRISTMAS ）
新加坡的圣誕節（CHRISTMAS）場(chǎng)面非常壯觀(guān)，在這個(gè)一年里最為搶眼的慶祝活動(dòng)中，成千上萬(wàn)的彩燈將烏節路（Orchard Road）的主要商業(yè)區點(diǎn)綴得異彩紛呈。
??為了爭得“最佳裝飾建筑”，街道兩旁的餐館和商店都修飾一新。街頭演唱詩(shī)歌以及其它特殊形式的慈善活動(dòng)也增添了圣誕節日氣氛。節日的宗教意義也悠然蕩漾，教堂將在圣誕節前夜（Christmas Eve）和圣誕節（Christmas）舉辦特殊的活動(dòng)來(lái)慶祝這一節日。
??
屠妖節（DEEPAVALI）
屠妖節（DEEPAVALI），或稱(chēng)為 Festival of Lights，是慶祝光明戰勝黑暗、正義擊敗邪惡的節日。屠妖節（Deepavali）標志著(zhù)“印度新年”的到來(lái)，通常用屠妖節亮燈儀式（Deepavali Light－up）來(lái)慶祝。
??期間，人們去寺廟做禱告，當然每個(gè)家庭也帶來(lái)了香濃四溢的節日佳肴，小印度（Little India）的寺廟和街道用彩燈和花環(huán)精心裝飾，再加上五彩的拱門(mén)，整個(gè)廟宇被點(diǎn)綴得格外耀眼。
龍舟節（DRAGON BOAT FESTIVAL）
這一節日于農歷五月初五舉行，是為了紀念中國著(zhù)名的詩(shī)人和政治家屈原。
??他為了抗議黑暗的政治而投江自殺。每年在他的祭日，人們把米團扔進(jìn)大海，據說(shuō)是為了吸引那些魚(yú)和海怪，以防吞食他的靈魂。
屈原投江時(shí)，漁夫們不顧一切地奮力劃船去搶救屈原。他們當時(shí)的這種行為已演變?yōu)榻裉煸澋囊粋€(gè)標志——賽龍舟，在新加坡，龍舟節（Dragon Boat Festival）最精彩的部分就是東海岸公園（East Coast Park）的國際龍舟邀請賽（World Invitational Dragon Boat Race）！在這一年一度的節日中，來(lái)自世界各地的龍舟隊伍云集于此，躍躍欲試。
??比賽地點(diǎn)周?chē)男∝洈倓t出售各種各樣的紀念品和小吃，其中美味咸肉粽子最受歡迎。
中秋節（MOONCAKE FESTIVAL）
華人在農歷八月十五慶祝中秋節，而關(guān)于它的起源則有很多爭論。據民間傳說(shuō)，它起源于古代中國人通過(guò)月餅夾帶密信以聯(lián)絡(luò )推翻其蒙古統治者的故事，也有人說(shuō)它起源于中國古代傳說(shuō)中登月的故事。
??不管其起源為何，有一點(diǎn)可以肯定：中秋節是最美好的中國節日之一。節日期間，當地的孩子們拿起傳統的五顏六色的燈籠到處游玩，這些燈籠裝飾得十分漂亮。里面裝有紅豆，蓮子和其它樣式的月餅，人們通常自己購買(mǎi)或送禮。到了夜晚，裕華園（Chinese Gardens）就成為了節日焦點(diǎn)，因為這里通常有壯觀(guān)的傳統燈展。
??
國慶日（NATIONAL DAY ）
8月9日是新加坡的國慶日（National Day），這是為了紀念 1965年新加坡獲得國家獨立的日子。這一天全國人民會(huì )聚在一起，用聲勢浩大壯觀(guān)的游行、集體舞蹈和大型煙花表演來(lái)慶祝這一日子。
哈芝節 （Hari Raya）
回教徒慶祝赴麥加（回教先知穆罕默德誕生地）朝圣的日子。
??教徒清晨聚集在回教堂內一起禱告，然后屠殺動(dòng)物并將肉品分送給窮人。
。
