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     首頁 » 美食

    寧波特產(chǎn)必買小吃?

    2022年10月22日 15:21:0510

    1.寧波湯團(tuán)在眾多的寧波美食中算是比較有名氣的一種,也是寧波的代表小吃之一。

    2.寧波烤菜是寧波的地方特色家常菜,烤菜一般用豆角,小青菜,銀絲芥菜組成,這是寧波地區(qū)很經(jīng)典的一道家常菜。

    3.油燜筍是寧波特色名菜,到了寧波地區(qū),這道菜是一定要吃的。

    4.苔菜年糕是一種很好吃的寧波美食,年糕吃起來比較香軟,可以炒著吃,也可以做湯羹,苔菜搭配著一起吃,年糕的口感會(huì)更脆。

    5.溪口千層餅是著名的寧波特產(chǎn),千層餅之所以好吃,主要是做工好,配料嚴(yán)格。

    寧波的特色小吃有哪些?

    , 大體上就是海鮮類、當(dāng)?shù)靥厣〕灶悺?dāng)?shù)靥厣Y品類這些, 新鮮海鮮:黃魚、西北蟹、石斑魚等等; 干貨海鮮:蝦干、富貴蝦干、魚片、魚骨脆; 醬類海鮮:泥螺、蟹糊; 小吃特色類:慈溪水磨年糕、寧波湯圓、奉化千層餅、米饅頭、金團(tuán)、油贊子、豆酥糖(強(qiáng)烈推薦) 當(dāng)?shù)靥厣Y品類:草席扇、雅戈?duì)栁餮b服飾(相對(duì)比其他地區(qū)便宜點(diǎn))、杉杉西裝服飾。 具體伴手禮的選擇還是看送給誰,因人而異,

    寧波20個(gè)必吃美食有哪些?

    寧波必吃美食有:

    1、蝦潺豆腐

    這幾天隨著禁漁期的結(jié)束,大量價(jià)格實(shí)惠的新鮮蝦潺出現(xiàn)在寧波人的飯桌上。蝦潺肉質(zhì)特別細(xì)嫩,刺少而且軟,和豆腐一起紅燒,那種可以吸吮的鮮美滋味只有吃過的人才能懂。

    2、莧菜管

    那種涼悠悠的滋味,帶著點(diǎn)發(fā)酵的強(qiáng)烈氣息,吃到嘴里卻是清爽無渣。吸吮著粗大的莧菜管里的美妙滋味,不知不覺間,早已幾大碗米粉落肚了。

    3、油豆腐面結(jié)湯

    面結(jié)是用豆皮包裹新鮮豬肉餡做成的特色美食,寧波人喜歡吃面結(jié)湯,配上幾個(gè)油豆腐,清爽中透著鮮美,非常好吃。

    4、醬油水燒梅魚

    梅魚價(jià)格相對(duì)便宜,肉質(zhì)、鮮度卻都不錯(cuò)。尤其是這種叫“梅童”的大頭梅魚,全身細(xì)嫩無鱗,用爆香蔥姜的醬油水煮上幾分鐘,就非常美味。

    5、咸齏年糕湯

    夏天里沒胃口、懶得做飯的時(shí)候,老底子的寧波人都會(huì)煮上一鍋年糕湯,在夏季,青菜并不是最適合煮年糕湯的配菜,鮮爽解膩的雪里蕻咸齏才最是開胃好物。放點(diǎn)肉絲,煸香咸齏,搭配滑潤軟糯的寧波年糕,味道好足了。

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