海帶牛肉豆腐湯怎么做
主料：熟牛肉塊50克
輔料：海帶、番茄、香菇、黑木耳各適量
調(diào)味料：精制植物油、蔥末、生姜絲、清湯、鹽、味精、五香粉、香油各適量
海帶牛肉湯的做法
1．海帶用溫水浸泡6小時(shí)，洗凈，切片：番茄洗凈，切片；香菇、黑木耳用溫水泡發(fā)后洗凈，香菇切成塊，黑木耳撕成小片，一起放碗中。
2．炒鍋加油燒至七成熱，下蔥末、生姜絲煸香，加入番茄片煸透，加清湯煮沸，投入海帶片、牛肉塊、香菇塊、黑木耳片，改小火煮30分鐘，加鹽、味精、五香粉調(diào)味，淋香油即可。
牛肉海帶豆腐湯的做法竅門
步驟 1
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綠色口袋中為干海帶，取10克左右，涼水泡發(fā)約30分鐘，大概會(huì)膨脹10倍，泡發(fā)后的海帶用手指甲可以輕松掐透。（黃色口袋中是牛肉粉）
步驟 2
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胡蘿卜切絲，蒜切末，香蔥和香菜切1厘米長(zhǎng)段。
步驟 3
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豆腐切1.5厘米至2厘米方塊，海帶用剪刀或菜刀切適當(dāng)大小。
步驟 4
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砂鍋中加入牛肉粉。
步驟 5
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加入1000克左右開水，這是簡(jiǎn)易牛肉湯底。（如果有時(shí)間自己熬制高湯會(huì)更鮮美）
海帶豆腐湯咋做?
海帶山藥豆腐湯的做法如下：
用料：海帶200克，豆腐1塊，山藥半根，青蝦15只，味極鮮1勺，糖適量，鹽適量。
方法步驟：
步驟 1
青蝦去蝦線，海帶切條，豆腐切塊，山藥去皮切塊。
步驟 2
湯鍋加清水，加山藥豆腐煮，山藥熟了之后加海帶，蝦，味極鮮。
步驟 3
用勺子撇去蝦的浮沫，煮5分鐘后即可出鍋。
牛肉海帶燉豆腐的做法大全
用料:鯽魚500克，海帶100克，豆腐200克，蔥花、姜末、植物油、鹽各適量。
做法
1、先把魚背劃兩刀備用。
海帶用溫水泡發(fā)，洗凈切片。
2、豆腐洗凈，切大塊，入沸水汆一下?lián)瞥隽罌觯谐尚》蕉 ?/p>
3、蔥花、姜末入熱油鍋內(nèi)煸香，投入海帶、豆腐稍炒，加清水燒沸，改為文火續(xù)煮，加鹽煮至海帶、豆腐入味即可。
功效
降壓減肥，益氣烏發(fā)。
海帶豆腐羊肉湯咋做
主料：
羊肉1200克
輔料：
白蘿卜300克
凍豆腐200克
海帶絲50克
蔥姜80克
黃酒3匙
白胡椒粉2克
青蒜30克
鹽適量
香葉2片
做法：
步驟1.羊前腿切塊
步驟2.羊肉反復(fù)沖泡10次左右至沒有血水滲出【羊肉用來(lái)煮湯的，雜質(zhì)一定要去除干凈】
步驟3.準(zhǔn)備蔥姜
步驟4.青蒜切末備用
步驟5.鍋中倒入冷水、羊肉、蔥姜、黃酒煮沸
步驟6.將血水倒掉
步驟7.將羊肉、蔥姜、、香葉、黃酒放入電壓力鍋，煮25分鐘左右保壓30分鐘
步驟8.凍豆腐放入水中解凍
步驟9.白蘿卜擦絲
步驟10.海帶絲水中泡發(fā)1小時(shí)后，控干水分
步驟11.將煮好的羊湯倒入炒鍋，加入適量的鹽
步驟12.將凍豆腐擠干水份放入鍋中
步驟13.再下入海帶絲
步驟14.蘿卜絲，蓋好鍋蓋燜煮15分鐘左右
步驟15.撒入蒜花、白胡椒粉出鍋
牛肉燉豆腐海帶湯
海帶用溫水泡軟漲開后，洗凈切菱形片。豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，撈起瀝凈水分炒鍋置旺火上，舀入花生油燒熱，入蔥、姜末煽香，色變黃時(shí)，隨即下清湯，燒開，改小火，放入海帶，然后下豆腐、蝦子、蓋上鍋蓋，燉半小時(shí)，開蓋放入精鹽，調(diào)好口味即成
海帶牛肉豆腐湯做法
牛肉切小塊，海帶切不規(guī)則形狀，鍋里放油，放牛肉翻炒，料酒，姜片，再放海帶加水燉熟，加鹽調(diào)味，蔥末，胡椒粉，雞精即可。
海帶牛肉豆腐湯怎么做才好吃
用料
海帶 300克
大蔥 半根
醬油 20克
牛肉 100克
水 800克
蒜 3瓣
芝麻油 20克
腌牛肉調(diào)味
醬油 20克
料酒 20克
食用油 20克
玉米淀粉 5-10克
做法步驟
1、準(zhǔn)備好所需食材，海帶需要提前用水泡2個(gè)小時(shí)，主鍋內(nèi)放入攪拌刀，放入牛肉打成肉粒狀，在碗內(nèi)放入牛肉粒、醬油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉適量，攪拌均勻后備用。
2、使用攪拌鉤，將芝麻油放入主鍋，以 3 分鐘 /120℃ / 速度 L 檔爆香。
3、放入牛肉粒設(shè)置3分鐘105度速度L啟動(dòng)。
4、加入海帶、蒜末、醬油和水設(shè)置20分鐘100度按加熱鍵啟動(dòng)，時(shí)間結(jié)束后淋入蔥花即可。
5、完成后趁熱享用了。
海帶豆腐的做法湯
按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料
2
/8
豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結(jié)切菱形片，白蘑菇切片
3
/8
鍋中放入清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻
4
/8
將切好的豆腐塊放入湯中
5
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大火燒開后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中
6
/8
加入洗凈瀝干水分是干蝦米
7
/8
再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻
8
/8
中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可
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海帶牛肉豆腐湯怎么做好喝
用料:
牛排骨 500克
白蘿卜 半根
凍柴火豆腐 一整塊
玉米 半根
鹽、生姜片、花椒、料酒、枸杞、蔥花 適量
大蔥 1小截
香菇 2朵
紅棗 3顆
牛骨豆腐湯的做法步驟:
步驟 1 柴火豆腐頭一天或頭幾天丟進(jìn)冷凍室冷凍，燉湯前拿出化凍，凍豆腐吸飽牛肉湯更好吃～牛排骨泡水半小時(shí)～1小時(shí)，期間換兩次水，將內(nèi)部的血水逼出后丟進(jìn)鍋里備用。鍋內(nèi)牛排骨加水、花椒、姜片和少許料酒開煮，煮沸后焯5分鐘關(guān)火。
步驟 2 牛排骨焯水的期間，我們來(lái)準(zhǔn)備配菜，香菇泡發(fā)切片，白蘿卜滾刀切開，凍豆腐切塊，玉米切半，紅棗切片，與大蔥、姜片一起丟進(jìn)砂鍋。
步驟 3 牛排骨焯好水以后，用溫水沖洗干凈丟進(jìn)砂鍋，加滿直飲水開煮。大火燒開以后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)。
步驟 4 如果不趕時(shí)間，可以再多煲半小時(shí)，時(shí)間到了以后揭開蓋子，加鹽攪勻，然后燜十分鐘。此時(shí)也可以丟點(diǎn)枸杞。
步驟 5 鐺鐺鐺，大功告成啦，端出來(lái)的時(shí)候撒點(diǎn)蔥花或白芝麻～這個(gè)時(shí)候牛肉已經(jīng)很爛了，湯汁也融合了牛肉的味道，開始享用吧～
