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     首頁(yè) » 美食

    牛肉南瓜悶面(牛肉南瓜悶面怎么做)

    2022年10月26日 02:45:0610網(wǎng)絡(luò )

    牛肉南瓜悶面怎么做

    就是南瓜燜面吧或者南瓜燴面

    南瓜面片的做法竅門(mén)

    主料:面粉(250g),南瓜(300g)

    輔料:蔥姜蒜(適量),辣椒(適量),香菜(30g)

    步驟

    1.面粉加少許鹽和成面團醒上1小時(shí)。

    2.南瓜洗凈切小塊。

    3.鍋中倒油炒香蔥姜蒜。

    4.倒入南瓜翻炒。

    5.烹入兩大勺醬油,老抽適量,五香粉半小勺。

    6.加入開(kāi)水燒開(kāi)。

    7.小火燒上10分鐘,加入適量鹽和雞精,出鍋備有。

    8.面團柔光后搟成片。

    9.用刀切成條。

    10.鍋中做開(kāi)水,把面條揪成面片下入鍋中。

    11.面片煮好后,倒入炒好的南瓜。

    12.略微煮一會(huì )加入適量香菜末即可

    牛肉南瓜面條湯的做法

    主料:牛肉(肥瘦)200克,南瓜400克,絲瓜一根

    調料:鹽3克,味精2克,料酒5克

    1. 牛肉洗凈,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開(kāi),文火燉1小時(shí)

    2. 南瓜去瓤,去皮,洗凈切塊

    3.絲瓜去皮洗凈切塊

    3. 將燉過(guò)的牛肉塊,絲瓜塊與南瓜塊一起放到沙鍋中,倒入牛肉湯,再加適量清水,文火煮半小時(shí),加入調味料調味即可

    牛肉煮制的時(shí)間要掌握好,應軟爛適度。健康提示

    此菜具有解毒消痛,補益氣的作用。適用于治療肺癰成膿期咳吐膿痰、胸中滿(mǎn)悶、不欲進(jìn)食

    南瓜牛肉面的做法竅門(mén)

    孩子六個(gè)月吃糊糊,七個(gè)月就可以吃顆粒了,不要以為七八個(gè)月還只能吃糊糊,鍛煉孩子的咀嚼力需要我們一步步改變食物性狀,讓孩子一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步。而不是一直給糊糊突然有一天他就變了。如果你家里沒(méi)有買(mǎi)粒粒面可以試試看自制,只要家里有小米跟面粉就可以啦。

    工具需要一個(gè)篩子,煮好的面冷凍保存半個(gè)月,吃的時(shí)候拿出來(lái)煮就可以,可以加入一些肉泥、南瓜、番茄等等做好就可以了,做粒粒面煮好后湯不要太多要有一點(diǎn)稠度,孩子已經(jīng)七個(gè)月啦,要多給孩子吃營(yíng)養密度高的食物,湯湯水水的少一些,不然占肚子哦。

    牛肉南瓜悶面怎么做的

    人工培育的豆角有多種吃法,可以根自己的口味去烹調。

    有喜歡吃豆角燜面條的。

    也有喜歡清煮的,用豆角與嫩南瓜一起清煮,食用時(shí)做一個(gè)蘸水,蘸著(zhù)吃。

    另一種吃法,將豆角洗干凈,切成絲炒肉絲吃。

    也有人,把豆切成小段后,放上自己喜歡的佐料,黃燜來(lái)吃。

    牛肉南瓜面條

    原料

    more

    南瓜 (320g)

    牛肉 (150g)

    1/南瓜牛肉切成條備用。

    2/鍋里放適量油炒香洋蔥、姜、蒜。

    3/放入南瓜炒勻。

    4/放入適量醬油調味。

    5/放入醬牛肉炒勻。

    6/放入適量熱水燉制。

    7/南瓜燉至軟爛即可。

    8/盛盤(pán)享用,開(kāi)吃咯~

    9.美味又好吃的牛肉南瓜條的正確做法完成開(kāi)吃了。

    南瓜牛肉稀飯的做法

    大人小孩好象都沒(méi)什么胃口。昨晚問(wèn)孩子早餐想吃啥,他脫口而出,青菜瘦肉粥。好吧,這種天還是吃點(diǎn)粥好,多補充些水分。今早六點(diǎn)起來(lái),淘好米放入瓦煲中,水開(kāi)之后轉小火,馬上出門(mén)買(mǎi)菜。我要買(mǎi)最新鮮的肉菜來(lái)做這款粥。樓下的小超市開(kāi)得還真早,買(mǎi)菜的人不太多,看到異常新鮮的牛肉,和水靈靈的青瓜,瞬間改變主意,青菜瘦肉粥秒變青瓜牛肉粥。麻利地回到家,粥底已煲好,先把牛肉剁好腌制入味,再把青瓜處理好,十五分鐘之后,營(yíng)養豐富又極具清新風(fēng)格的牛肉粥已好。嘗了一口,真鮮!真清爽!配上昨晚蒸好的南瓜花卷,加入孩子喜歡的西瓜,還有一杯純牛奶,這一頓營(yíng)養絕對均衡。

    牛肉南瓜悶面怎么做好吃

    主料:

    南瓜半個(gè),面條一把

    輔料:

    味極鮮醬油適量,嫩姜片幾片,橄欖油適量,鹽適量,雞精適量,香油適量

    做法步驟:

    1.鍋內水燒開(kāi),放入面條煮至半熟

    2.面條撈出,過(guò)涼水備用。

    3.小個(gè)南瓜半個(gè),清洗干凈,去南瓜皮和瓤子。

    4.南瓜切成片,再切幾片嫩姜。

    5.熱鍋,放少許橄欖油,爆香嫩姜片。

    6.倒入南瓜片翻炒至八成熟,調入適量鹽,雞精,翻炒均勻。

    7.鍋內放入味極鮮醬油,再倒入適量熱水避免太咸。

    8.把面條倒在南瓜上,蓋上鍋蓋燜,待湯汁慢慢收干。

    9.估計湯汁收到一半的時(shí)候,揭開(kāi)鍋蓋把面條和南瓜拌勻,然后蓋上鍋蓋繼續燜,直到湯汁收干。

    10.出鍋前滴上香油拌勻即可。

    牛肉南瓜悶面怎么做才好吃

    食材:板栗南瓜、豆角、洋蔥、火腿、蒜末、面條。

    做法:1、準備好所有食材,先將板栗南瓜削皮洗凈,切成小塊狀,洋蔥洗凈切成細條狀,將豆角洗凈切成小段,將火腿切成小片狀。

    2、起鍋,倒入適量的油,當油溫升至5成熱時(shí),放入花椒,爆香之后,將花椒撈出。

    3、將準備好的洋蔥放入鍋中,將切好的豆角放入鍋中,將準備好的南瓜也一同放入鍋中,進(jìn)行翻炒。

    4、放入適當的醬油,放入一點(diǎn)點(diǎn)的白糖,放入足量的清水,放入面條,切成小片狀的火腿也放入鍋中,一并煮一下。

    5、煮熟入,最后放入蒜末,板栗南瓜燜面就做好了,開(kāi)吃。

    南瓜拌面怎么做好吃竅門(mén)

    步驟

    1.豬肉一塊。

    2.把豬肉剁成肉餡。

    3.蔥花,姜絲準備好。

    4.水淀粉2大勺,用水均勻的調開(kāi)。

    5.鍋中放油,7成熱后放入蔥花,姜絲,爆香,接著(zhù)放入肉餡翻炒調入料酒去腥炒至肉餡變色。

    6.填入適量的清水,放入精鹽,五香粉,老抽醬油。

    7.鍋開(kāi)后,倒入水淀粉勾芡,出鍋前放入雞精即可。

    8.做好的肉鹵。

    9.南瓜面條從冰箱里面拿出來(lái)。(南瓜面條我用面條機壓的)

    10.鍋中放入涼水,水開(kāi)后放入面條煮10分鐘,撈出。

    11.把南瓜面條放入盤(pán)中,黃瓜切成細絲碼放到盤(pán)邊。

    12.把做好的肉鹵澆到南瓜面條上面,即可吃了。

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