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     首頁(yè) » 美食

    牛肉咖喱粉(牛肉咖喱粉絲)

    2022年10月27日 03:24:1410網(wǎng)絡(luò)

    牛肉咖喱粉絲

    用料萊垍頭條

    醬好的牛肉 1大塊萊垍頭條

    米粉或粉絲 1把萊垍頭條

    油菜 2棵萊垍頭條

    咖喱 1塊條萊垍頭

    生抽 1勺萊垍頭條

    醬牛肉鹵汁 1碗頭條萊垍

    胡椒粉 少量垍頭條萊

    鹽 1克萊垍頭條

    辣椒粉 1勺萊垍頭條

    芝麻 1勺萊垍頭條

    蔥花 少量萊垍頭條

    辣椒 1個(gè)頭條萊垍

    醋 1勺萊垍頭條

    香菜 半根萊垍頭條

    做法步驟萊垍頭條

    步驟 1頭條萊垍

    米粉在煮開的沸水中煮8分鐘,撈出過(guò)涼水先泡一會(huì)備用萊垍頭條

    步驟 2萊垍頭條

    油菜綽水備用萊垍頭條

    步驟 3垍頭條萊

    鍋中倒一碗鹵牛肉汁+適量燒開的熱水+一塊咖喱+1勺生抽,把料汁湯煮開就可以頭條萊垍

    步驟 4條萊垍頭

    碗中放一勺辣椒粉+1勺芝麻+1克鹽+少量蔥花+1個(gè)辣椒+一丟丟胡椒粉+1勺醋萊垍頭條

    步驟 5萊垍頭條

    再把煮好的料汁湯舀幾勺到碗里+煮好的米粉+牛肉塊+青菜+半根香菜,按自己口味來(lái)調(diào)味,淡了就加點(diǎn)生抽或鹽。頭條萊垍

    咖喱牛腩粉絲

    . 香菇切成兩半、或者片、或者丁;豬肉剁碎,腌制:少量鹽、生抽、食用油;

    2.粉絲發(fā)好,煮熟,泡冷水;

    3.雞蛋打好,煎成餅,切絲;

    4.放油,放入少量鹽,炒香姜末、香菇;翻炒兩下后加水;

    5.水滾后把豬肉放進(jìn)湯里打散,肉變色后,放入粉絲;加入適量的鹽、雞粉調(diào)味;

    6.最后放入蛋絲,可以出鍋;

    7.碗底放入香油、胡椒粉;把湯倒入碗里,面上撒上蔥花。

    一道非常家常、美味的汆湯完成了。

    牛肉咖喱粉絲湯的做法

    咖喱牛腩(湯汁可熬羅宋湯)的做法步驟

    步驟 1

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    牛腩切大塊,焯水后加洋蔥、香葉、桂皮、紅酒,清燉一個(gè)半小時(shí),四十分鐘時(shí)撈出配料;

    步驟 2

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    燉爛后把肉撈出,另起鍋下黃油煎土豆和胡蘿卜,焦黃后撈出;

    步驟 3

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    一塊西紅柿煎成醬,加牛肉原湯和咖喱塊,再把肉放回去燉半小時(shí)入味,加入少量鹽和雞精,出鍋前十分鐘加煎好的土豆胡蘿卜;

    步驟 4

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    剩下的牛肉湯還可以做一鍋羅宋湯,直接加入羅宋湯底料,切好一個(gè)西紅柿放進(jìn)去,如果喜歡,還可以加點(diǎn)芹菜,小火燉半小時(shí);

    步驟 5

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    純奶手撕吐司的做法 步驟1

    擺盤開吃,喝羅宋湯。

    咖喱粉 咖喱牛肉

    用料

    主食材 

    豬里脊肉切粗段(或去皮雞肉,牛肉,羊肉等) 300克

    配料 

    蕃茄沙司 4湯勺

    紅辣椒粉(根據(jù)口味增減) 2湯勺

    自制印度咖喱粉(溫和版) 3湯勺,每勺3克

    黑胡椒粉 2茶匙

    黃姜(可用其他姜代替) 3片

    孜然粉 1茶匙

    大蒜 3瓣

    鹽 1茶匙

    香菜 1把

    奶油(可用椰漿,牛奶,酸奶油替代,或者不加) 3大勺

    ?熟番茄

    做法步驟

    步驟 1

    準(zhǔn)備食材: (1)肉條在熱水用中小火煮熟,(2)洋蔥姜片切細(xì)碎,番茄切很小塊香菜細(xì)碎。

    步驟 2

    (1)豬肉先用開水中汆一下,然后用清水煮肉,湯和肉備用 (2)熱鍋冷油,先倒入洋蔥碎、姜碎翻炒至5-6分熟,洋蔥略微地收水上色。 (3)然后放入番茄?、蕃茄醬、咖喱粉、辣醬粉、孜然粉再翻炒出汁濃稠, (4)再加入水?dāng)嚢璩浞秩诤希俚谷臌}、淡奶油、二小碗豬肉湯 (5)文火燉煮到濃稠即可出鍋。

    牛肉咖喱粉絲怎么做

    1.準(zhǔn)備好食材:豆腐、牛肉丸、咖喱粉。

    2.將豆腐拆開倒掉里面的水分,再用清水沖洗,瀝干水分后切小塊;牛肉丸對(duì)半切開后再切十字花;咖喱粉用水調(diào)好備用...

    咖喱粉 牛肉

    咖喱牛肉土豆的做法頭條萊垍

    1、牛肉洗凈切大塊,土豆去皮切滾刀塊。萊垍頭條

    2、鍋里坐水,放入牛肉塊,小火煮10分鐘后撈出,去血沫。萊垍頭條

    3、另起油鍋,油熱后放入姜片,爆香。條萊垍頭

    4、放入牛肉塊,翻炒均勻。垍頭條萊

    5、放入足夠的開水,大火煮開后改小火。頭條萊垍

    6、煮至15分鐘后放入切好的土豆塊,小火燉制。頭條萊垍

    7、燉10分鐘后放入咖喱粉,兩塊就夠。垍頭條萊

    8、再放入西紅柿塊,小火燉制5分鐘,根據(jù)個(gè)人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。萊垍頭條

    牛肉咖喱粉絲湯的做法竅門

    咖喱牛肉丸、青椒炒牛肉串、紅燒牛肉丸、牛肉丸排骨沙茶煲都是不錯(cuò)的牛肉丸的吃法、牛肉丸子湯。牛肉丸子湯的做法:

    準(zhǔn)備材料:新鮮牛肉丸 6個(gè)、西洋菜 200克、雞粉 一小湯匙

    1、首先,準(zhǔn)備好牛肉丸,將其洗干凈。

    2、把牛肉丸一個(gè)分成二個(gè),從中間分開,再橫豎交叉給牛肉丸找打花。

    3、把西洋菜洗干凈控水備用。

    4、先燒一大碗水,可以把牛肉丸放下去一起煮。

    5、煮五分鐘左右,小火煮,看到牛肉丸的花花都裂開了,里面也入味了,那就表示差不多熟了。

    6、然后放一湯匙豬油,把西洋菜也放進(jìn)去,把香菜也扔進(jìn)去二根,這樣子湯更有味。開大火煮至湯再次滾。

    7、然后,放一湯匙半鹽,小半湯匙雞粉,看到湯滾了用鍋鏟攪均勻即可。

    8、最后,即可看到牛肉丸湯做好了。問(wèn)題解決。

    牛肉咖喱粉絲怎么炒

    主料:

    鴨血1盒

    豆腐泡250克

    粉絲80克

    銀耳適量

    木耳適量

    呷哺呷哺咖喱炒醬1包

    輔料:

    蔥姜蒜適量芝麻適量

    做法:

    步驟1.超級(jí)方便的醬料包

    步驟2.準(zhǔn)備食材

    步驟3.泡發(fā)雙耳

    步驟4.改刀蔥姜蒜

    步驟5.豆腐泡焯水

    步驟6.雙耳粉絲焯水

    步驟7.鴨血焯水

    步驟8.熱鍋涼油爆香姜蒜

    步驟9.加入600毫升水或高湯,倒入咖喱醬包煮沸

    步驟10.倒入焯過(guò)水的食材,開鍋后煮片刻關(guān)火

    牛肉咖喱粉絲的做法

    材料

    原料: 牛肉 洋蔥一個(gè) 土豆中 2個(gè) 胡蘿卜 2根 蒜一頭

    調(diào)料: 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 適量高湯或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大湯勺

    做法

    1.洋蔥切條,蒜切末,土豆,蘿卜切塊,牛肉切小塊熱水漂去血沫待用。

    2.熱鍋內(nèi)加油(比平常炒菜稍微多點(diǎn)),倒入洋蔥和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉,孜然粉,以及少量的黑胡椒粉,辣椒粉翻炒。

    3.加入牛肉塊繼續(xù)翻炒,然后倒入適量高湯或者水以及番茄sauce燜煮。 燜煮到牛肉差不多已經(jīng)軟爛(大約要一到一個(gè)半小時(shí)),再加入一勺咖喱粉和少量鹽調(diào)味,然后倒入土豆和胡蘿卜繼續(xù)燜煮(視鍋內(nèi)水量而增添水)。

    4.最后倒入一大勺淡奶油,待湯汁收的差不多了出鍋裝盤再撒點(diǎn)香菜即可。

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