牛肉東瓜排骨湯有什么營(yíng)養嗎
首先，瘦牛肉（或者火鍋牛肉片）100克，冬瓜200克，清水1大碗，香油1茶勺，醬油2茶勺，鹽少許，料酒少許，雞精1/2茶勺，蔥姜絲適量，植物油1大勺。
其次，把牛肉切成薄片，用醬油、少許鹽、雞精、少許料酒、蔥姜絲拌好。
然后，冬瓜去皮洗凈，切成片備用。
炒鍋倒油燒熱，下冬瓜片略炒。
加入清水，蓋上蓋子燒開(kāi)。
最后，放入拌好的牛肉片，煮熟淋香油即可。
牛肉東瓜排骨湯有什么營(yíng)養嗎百度
可以的，沒(méi)有任何沖突。 平日里應多注意休息，多喝水 食用水果蔬菜等富含維生素的食物，少吃辛辣刺激性的食物。飲食最好以清淡爽口為主。還可以吃一些高蛋白的食物，也可以用通過(guò)一些中草藥來(lái)進(jìn)行調理。
平日里減少抽煙，喝酒的次數。減少熬夜，不要暴飲暴食。
東瓜排骨湯怎么燉好喝又營(yíng)養
可以選擇冬瓜排骨湯，有營(yíng)養好喝。
牛肉東瓜排骨湯有什么營(yíng)養嗎孕婦
當然好吃啦！！！
偶燒過(guò)冬瓜排骨湯，里面放山藥的。也燒過(guò)蓮菜排骨湯，放過(guò)山藥。有時(shí)候還放芋頭。
估計牛肉冬瓜湯也不錯。
另外還有個(gè)點(diǎn)子。
不是有個(gè)西湖牛肉羹和皮蛋瘦肉粥嗎？
可以做冬瓜、牛肉、山藥粥。估計也滿(mǎn)好吃。
排骨東瓜湯的功效
冬瓜排骨湯
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。
原料：排骨、冬瓜、蔥、生姜、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、色拉油。
做法步驟：
第1步、準備材料。
第2步、排骨洗凈剁成段。排骨溫水下鍋煮去血水。煮好后撈出控干水分。
第3步、冬瓜去皮洗凈，切成厚一點(diǎn)的片。
第4步、鍋里倒油熱后，放排骨和姜片翻炒。
第5步、加入熱水燒開(kāi)。
第6步、改小火將排骨燉爛。
第7步、排骨燉到八成爛時(shí)，下入冬瓜燉熟。
第8步、放入鹽、味精、白糖、胡椒粉、蔥花攪拌均勻即可。
牛排骨燉東瓜好吃嗎
食材
排骨500g
黃豆50g
冬瓜150g
鹽適量
香菜適量
姜適量
小蔥適量
制作時(shí)間：1-2小時(shí)
用餐人數：無(wú)
步驟
1
排骨泡去血水洗凈，入沸水中焯一下，去浮沫后撈出洗凈備用。
2
黃豆需提前半天至一天用清水泡發(fā)。
3
這是泡發(fā)好的黃豆。
4
姜切片備用。
5
鍋內加入適量清水，加入黃豆。
6
加入姜片一起熬煮1小時(shí)左右。
7
冬瓜去皮后切塊備用。
8
加入冬瓜、調入少許鹽，繼續熬煮20-30分鐘。
9
小蔥、香菜洗凈，切末備用。
10
熬好的排骨湯內加入蔥花。
11
加入香菜。
12
攪拌均勻，拔掉電源，盛出食用。
牛排骨冬瓜湯好喝嗎
一、用料
冬瓜 一斤
山藥 一根
牛肉（牛腩或者牛筋頭巴腦） 半斤或者三兩
料酒 1勺
蔥姜 適量
生抽醬油 適量勺
韭菜 3.4根
大棗 2顆（增加甜味）
老抽醬油 少量
桂圓 3顆（增加甜味）
王致和紅腐乳湯 1勺
二、冬瓜山藥牛肉湯的做法步驟
步驟 1
生牛肉放入砂鍋，清水多放些，水開(kāi)，去除血沫。
步驟2
放入蔥、姜、料酒、生抽，老抽醬油、大棗、桂圓，腐乳湯一起燉約15-20分鐘。
步驟 2
冬瓜去皮，去瓤，切小薄片塊，山藥去皮，切段。
步驟 3
冬瓜和山藥，放入燉好的牛肉湯中，大火燉煮。
步驟 4
將韭菜末放碗中，放少量鹽（依據個(gè)人口味），將熱熱的牛肉冬瓜湯，盛到韭菜末的碗中即可。