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     首頁(yè) » 美食

    粵菜家常菜譜

    2022年11月02日 06:15:4910

    三絲煎蛋、冰梅醬蒸排骨、生炒排骨、海鮮灼西蘭花、香滑大魚頭、XO醬煮豆腐、南乳炒藕片、清燉淮山杞子雞、辣炸雞翼、韭王炒蛋、梅菜蒸豬肉、豉油雞翼、香蔥煎蛋餅、白飯魚煎蛋、排骨醬蒸白鱔、豆瓣醬炆排骨、鹵豬頭肉、醬燒白鰻、醋燒鯇魚、涼瓜肉碎、醬油燒花蟹、清蒸黃花魚、肉絲炒紅蘿卜、炸啤酒生蠔、豉椒炒生腸、陳皮蒸塘虱、酸菜炒牛拍葉、菜心炒牛肉、咸魚頭茄子煲、節(jié)瓜炆肉丸、番茄炒蛋、涼瓜炆雞翼、黃豆煲雞腳

    粵菜宴席菜譜有哪些?

    宴席菜譜(粵式):

    1.金豬大紅袍
    2.龍須百花黃金球
    3.金盞海中寶
    4.紅燒一品翅
    5.鮑魚菇扣鵝掌
    6.高湯焗生猛龍蝦
    7.鴻福脆皮鴿
    8.清蒸大海斑
    9.美景雙蔬
    10.富貴伊面
    11.錦繡炒飯
    12.美景雙輝
    13.百年好合
    14.合時(shí)生果
    每席:2880(供10位用)


    1. 金豬大紅袍



    2.龍須百花黃金球



    3.金盞海中寶



    4.紅燒一品翅



    5.鮑魚菇扣鵝掌



    6.高湯焗生猛龍蝦



    7.鴻福脆皮鴿



    8.清蒸大海斑



    9.美景雙蔬



    10.富貴伊面



    11.錦繡炒飯



    12.美景雙輝



    13.百年好合



    14.合時(shí)生果


    粵菜美食菜譜大全做法

    主料:豬腸粉,豬肉,雞蛋
    輔料:生抽,鹽,油,圓白菜,胡蘿卜

    ?1所有的菜都切好,備用。?2下油煎蛋。煎好了打出來(lái)。?

    3下入辣椒爆炒。?

    4下入肉絲。翻炒加鹽。?

    5下入胡蘿卜絲翻炒。加鹽。每次一點(diǎn)點(diǎn)。?

    6下入圓白菜絲。翻炒。?

    7所以有菜差不多熟了如圖。?

    8下入豬腸粉加鹽加生抽加油辣椒。一起翻炒。?

    9下入蔥花。就可以出鍋了。

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