牛肉和南瓜可以一起吃嗎
南瓜燉牛肉的用料
老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 適量八角 適量姜 5片鹽 適量醬油 2大勺
南瓜燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉沖洗三遍，放入冷水浸泡半小時(shí)；
步驟 2
鍋中放入適量水，中途不可加水，所以一次放夠量，加入牛肉，大火煮開(kāi)，撇去血沫；
步驟 3
將花椒八角姜及醬油放入鍋中，小火燉1小時(shí)左右，中途可以根據咸度加鹽；
步驟 4
放入老南瓜，小火燉20分鐘左右；
步驟 5
大火收汁，大功告成。
南瓜和牛肉能一起吃嘛
所需食材
牛后腿肉200g
南瓜500g
蒜末0.5勺
香菜末1勺
生抽3勺
料酒1勺
生粉1勺
雞粉0.5勺
油1勺
白醋1勺
蠔油1勺
紅糖1勺
做法共6個(gè)步驟
1.
牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著(zhù)紋理切成薄片，加入腌料抓勻，腌制30分鐘。
2.
南瓜削去皮和籽，切成0.5厘米厚的片。
3.
取一空碗，加入2湯匙海天金標生抽王、1/2湯匙料酒、1湯匙白醋、1湯匙海天金標蠔油、1湯匙紅糖和1/2杯清水調勻，做成調味醬汁。
4.
燒熱3湯匙油，倒入牛肉快速拌炒至牛肉變色，盛起待用。
5.
續添1湯匙油燒熱，炒香蒜末，倒入南瓜片拌炒1分鐘，注入調味醬汁攪勻煮沸。
6.
加蓋以小火燜煮5分鐘，煮至南瓜變軟，倒入牛肉片炒勻，灑入香菜末，即可出鍋。
南瓜可以一起吃嗎
南瓜和大蝦是不可以一起吃的，南瓜里含有維生素多，蝦里含有5種坤化物，維生素c和5種坤化物同食用會(huì )發(fā)生反應，引起惡心，嘔吐，腹痛，腹痛，腹瀉的癥狀，南瓜的營(yíng)養價(jià)值非常高，可以和蝦皮兒同時(shí)使用。在做南瓜時(shí)盡量要清蒸或者是切碎了放粥里熬著(zhù)吃，影響價(jià)值會(huì )比較高。
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原料
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南瓜 (320g)
牛肉 (150g)
1/南瓜牛肉切成條備用。
2/鍋里放適量油炒香洋蔥、姜、蒜。
3/放入南瓜炒勻。
4/放入適量醬油調味。
5/放入醬牛肉炒勻。
6/放入適量熱水燉制。
7/南瓜燉至軟爛即可。
8/盛盤(pán)享用，開(kāi)吃咯~
9.美味又好吃的牛肉南瓜條的正確做法完成開(kāi)吃了。
牛肉和南瓜可以一起吃么
很健康，
營(yíng)養搭配非常合理
一，牛肉，滿(mǎn)足晚間蛋白質(zhì)優(yōu)化需求，牛肉在為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)提供了高品質(zhì)的飽腹感。
二，花生米，是為了滿(mǎn)足人咀嚼感的需求，我們除了汲取食物中必要的營(yíng)養還需要找到我們吃東西的其他理由，那就是咀嚼感，面部肌肉的合理要求。
三，南瓜和綠豆，是為了傳說(shuō)中的火氣。為心理滿(mǎn)足消火的底碳水化合物。完美的構架。
牛肉和南瓜可以一起吃嗎會(huì )中毒嗎
所需要的食材：牛肉250克，青南瓜1個(gè)，蒜米2粒，生姜1小顆，適量鹽、生油、蠔油、生粉、芝麻油、海鮮粉。
牛肉250克，青南瓜1個(gè)
首先腌制好牛肉。把牛肉清洗干凈切成薄片，蒜米生姜剁成碎粒，把切好的牛肉放入一個(gè)空碗里，加入蒜米生姜碎粒，再加入適量鹽、生油、蠔油、生粉、料酒、香油攪拌均勻，腌制牛肉20分鐘左右備用。
腌制好牛肉
第二步鹽水浸泡青皮南瓜。用水清洗干凈，先切成片，再切成細條放入一個(gè)空盆里，倒入適量清水蓋過(guò)南瓜絲條，再加入適量鹽浸泡10分左右，撈出瀝干水分備用。
第三步爆炒牛肉。起鍋燒油，油熱放入生姜絲爆出香味，倒入腌制好的牛肉大爆炒2分鐘，炒至牛肉斷生顏色變淺即可裝盤(pán)備用。
爆炒牛肉
第四步起爆炒南瓜絲肉。起鍋燒油，油熱放入蒜米煽香，放入倒入浸泡好南瓜絲全程開(kāi)大火翻炒2分鐘，翻炒至南瓜條斷生時(shí)加入適量鹽、蠔油、海鮮粉提鮮調味均勻。在翻炒的時(shí)候可以加入一兩滴水，讓南瓜細條更容易炒熟。
爆炒南瓜
把炒好的牛肉倒入鍋里，與南瓜絲翻炒均勻即可出鍋上桌。
牛肉倒入鍋里翻炒均勻
這樣一道美味的家常牛肉炒南瓜就做好了，瓜嫩鮮甜，牛肉嫩滑又入味，非常好吃又下飯。
要做好這道菜，重要的一點(diǎn)要提前腌制好牛肉，用鹽水浸泡好南瓜絲。而且要先炒熟牛肉后，再炒南瓜，最后再炒好的牛肉與南瓜拌勻即可。這樣炒出來(lái)的牛肉和南瓜，才會(huì )保持鮮嫩的色澤，口感也嫩滑可口。
牛肉炒南瓜營(yíng)養非常的豐富，而且綠色又健康。而且牛肉炒出嫩滑的味道，怎么吃都不膩，南瓜的口味也顯得很清淡，特別適合小炒來(lái)吃。兩者搭配一起炒好吃又開(kāi)胃，脆嫩清香又美味。如果你也喜歡的話(huà)，動(dòng)手來(lái)做一做吧。
牛肉和南瓜可以一起吃嗎寶寶
食材：牛肉400克、南瓜300克、姜適量、洋蔥適量、花椒粉適量、雞精適量
方法/步驟：
1、牛肉洗干凈切小塊
2、用開(kāi)水汆燙一下～
3、牛肉放入電壓力鍋，加姜片、洋蔥末、花椒粉
4、旋鈕至“湯”，如用普通炒鍋，則用大火燒開(kāi)后，用中小火燉大約45分鐘至1小時(shí)左右。
5、南瓜一塊
6、去皮去籽切塊
7、放入砂鍋中
8、電壓力鍋減壓后，將燉過(guò)的牛肉塊與南瓜塊一起入砂鍋，大火燒開(kāi)，用小火煮半小時(shí)左右。
9、最后大火幾秒，加鹽、雞精調味即可出鍋開(kāi)吃了。
牛肉和南瓜能一起吃嗎?
用料
南瓜 一塊
豆角 一大把
牛肉 一小塊
蔥姜蒜 適量
做法步驟
步驟 1
將南瓜切塊、豆角切小段（不切用手掰成小段也可以）、牛肉切合適大小，蔥切蔥花、蒜切片、姜切絲或片
步驟 2
鍋里放適量油（炒鍋：蓋過(guò)鍋底再多一點(diǎn)點(diǎn)就可以），待油熱后（冒了比較多的煙），把畢肉放入鍋內翻炒，翻炒至微微發(fā)黃的時(shí)候倒入一點(diǎn)點(diǎn)醬油（老抽不是生抽），繼續翻炒至肉均勻上色。然后將蔥姜蒜倒入鍋里，翻炒幾十秒。
步驟 3
倒入豆角南瓜，翻炒均勻后（大概幾十秒，菜肉混合均勻就可以）加一勺生抽、一勺味極鮮、蠔油（大概一礦泉水瓶蓋的量），繼續翻炒。 這個(gè)過(guò)程中有可能出現焦糊，不要慌張，可以把火調小一點(diǎn)，或者加一點(diǎn)點(diǎn)水（一點(diǎn)點(diǎn)防止焦就可以，因為后面還要加水）。
步驟 4
翻炒均勻上色后，加入一玻璃杯的水，量可以自己調整，不用沒(méi)過(guò)全部的菜，倒入鍋里后大概到達菜量的一半就可以，然后蓋上鍋蓋燜煮七八分鐘，此時(shí)開(kāi)中小火就可以。這個(gè)過(guò)程需要時(shí)不時(shí)翻炒，以防糊鍋。
步驟 5
期間可以嘗嘗豆角軟沒(méi)軟（咬一下試試軟硬度就可以，吃生豆角會(huì )拉肚子所以不要咽下去哦）南瓜有沒(méi)有化，順帶可以嘗嘗味道淡不淡，覺(jué)得淡的話(huà)再加點(diǎn)鹽。
步驟 6
如果豆角軟了南瓜也軟了，味道也合適，就可以開(kāi)大火加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精，翻炒均勻就可以出鍋啦～（如果鍋里還有比較多的水，這一步可以多翻炒幾十秒收一收汁）