牛肉炒蓮藕可以嗎
先炒制牛肉加入高湯放入蓮藕放入調味料后是小火慢燉大火收湯。
牛肉炒蓮藕可以嗎怎么做
用料 蓮藕 兩節牛碎肉 350g沙茶醬 一小碟姜 一小塊清燉牛肉蓮藕湯的做法 蓮藕刨皮，滾刀切塊牛碎肉清水洗凈將蓮藕和牛碎肉放進(jìn)電高壓鍋，加入適量的清水（稍微沒(méi)過(guò)最上面的蓮藕和牛肉）并取一小塊姜拍幾下后丟進(jìn)去，加適量的鹽和一小點(diǎn)花生油選擇保壓時(shí)間30分鐘。完全放氣后，美味出爐。
牛肉蓮藕可以一起炒嗎
、將里脊牛肉洗凈切成薄片，裝碗，加入醬油、香油、料酒、淀粉拌勻腌制10分鐘；
2、小藕洗凈去皮切小段，青紅椒切小圈，大蒜拍碎切末；
3、把鍋燒熱，倒入適量油，放入腌好的牛肉，中大火翻炒，炒至8成熟出鍋裝盤(pán)備用；
4、鍋中再倒少許的油，然后放入大蒜、青紅椒、小藕、泡椒一同翻炒，加鹽、生抽、蠔油調味，炒至小藕斷生，放入牛肉一同翻炒片刻，勾一層薄芡，翻炒均勻，出鍋裝盤(pán)即可。
牛肉炒蓮藕可以吃嗎
一般來(lái)說(shuō)在正常情況下牛肉是可以和藕一起吃的。但是有一點(diǎn)要注意的是最好要注意食物營(yíng)養搭配的均衡，如果想要生活得更加健康的話(huà)，那么就應該有一個(gè)健康的體質(zhì)，所以還是建議應該多吃一些蔬菜和水果，平時(shí)多多運動(dòng)，增強一下體質(zhì)，還有就是多喝水
蓮藕炒牛肉可以吃嗎
蓮藕與牛肉、蘿卜、香菇可以同食，這幾種食材沒(méi)有沖突，在一起吃不會(huì )有什么不良影響。蓮藕不能與白蘿卜同食，這樣吃生食寒性較大，對身體沒(méi)有好處。 適合與蓮藕同食的食材：
1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+蝦米：養血補血。
3、藕+鰱魚(yú)：美容。
4、藕+鱔魚(yú)：滋陰健脾。
5、藕+皮皮蝦：改善肝臟功能 。
6、藕+黃鱔：滋陰健脾。
7、藕+海螺：補氣。
8、藕+豬小排：滋陰養腎 。
9、藕+蝦：改善肝臟功能。
10、藕+豬肉：健胃壯體。
牛肉炒蓮藕好吃嗎
食材
牛肉 500克
洋蔥 2個(gè)
藕,土豆,蘿卜(可放胡蘿卜) 適量
番茄醬 1勺半
醬油,姜,八角,鹽,花椒 適量
步驟
1. 牛肉切塊飛水備用
2. 洋蔥隨意切,土豆、蘿卜切塊藕切片
3. 熱鍋倒油,放八角跟花椒出香味放洋蔥炒出香味后倒入牛肉炒一下放點(diǎn)醬油跟姜塊等上色后到入多一些開(kāi)水大火燉20分鐘不蓋蓋子
4. 20分鐘后看一下水不夠多的話(huà)再放些開(kāi)水放入一湯勺半的番茄醬和適量的鹽小火繼續燉
5. 中途水若還不夠繼續加開(kāi)水,燉大約兩個(gè)半小時(shí)嘗一下牛肉爛不爛如果可以了放入土豆,蘿卜,藕片直至燉熟
6. 出鍋前放入一點(diǎn)香菜盛出,即可開(kāi)吃
蓮藕和牛肉怎么炒
主料：
蓮藕適量
牛肉適量
西紅柿一個(gè)
洋蔥一個(gè)
油豆腐適量
調料：
玉米油10毫升
鹽少許
做法：
1. 洋蔥切碎，油豆腐切半，西紅柿切塊備用。
2. 蓮藕去皮切片。
3. 不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入洋蔥炒出香味，在倒入西紅柿，蓮藕煸炒幾下。
4. 倒入適量清水，燒開(kāi)，入油豆腐。
5. 入牛肉，快速劃開(kāi)，加入少許鹽，拌均勻出鍋
牛肉能炒蓮藕?jiǎn)?/h2>
主料：牛肉500g，藕200g
輔料：蠔油適量，糖適量，鹽適量，料酒適量，黑胡椒適量，香粉適量，地瓜粉適量
制作方法：
1. 牛肉剁碎，有喜歡吃有顆粒狀的感覺(jué)的可以不用剁那么碎
2. 把生姜，大料，花椒爆香后加水煮開(kāi)，過(guò)濾后只要水，涼冷后加入牛肉泥里，這個(gè)是去腥增香的
3. 把蓮藕切碎放入牛肉泥里
4. 加入蠔油，料酒，少許糖，少許鹽，黑胡椒，五香粉，生姜花椒大料水，地瓜粉，順一個(gè)方向攪拌
5. 攪拌到這種程度就可以了，用虎口一捏，用勺子一刮就是一個(gè)丸子
6. 做一鍋油，油溫不用太高，牛肉沒(méi)有熟，溫油慢炸，炸到飄起來(lái)一般就可以撈起控油裝盤(pán)了
7. 我是先用小鍋炸成型，一會(huì )再全部用大鍋復炸一下，味道很棒
牛肉炒蓮藕怎么做好吃竅門(mén)
食材用料
蓮藕半個(gè)，紅豆20g，牛肉1斤，鹽，雞精
做法步驟
1/5 紅豆溫水泡發(fā)4小時(shí)以上，蓮藕洗凈切塊
2/5 牛肉洗凈后連同姜片放入水里煮開(kāi)焯去浮沫
3/5 砂鍋內加入適量的水，放入焯好的牛肉，姜片，蓮藕一起燉煮1小時(shí)
4/5 之后加入泡發(fā)好的紅豆，繼續小火燉1個(gè)小時(shí)
5/5 出鍋前，加入鹽，雞精等調料
牛肉炒蓮藕的家常做法
用料 藕 一節牛肉 洋蔥 四分之一黑椒藕丁炒牛肉的做法 洋蔥，藕，牛肉，分別切小丁牛肉丁用白醋，糖，雞精，白胡椒，淀粉，料酒腌15分鐘以上蔥蒜末備好。起鍋，放蔥末，放牛肉丁，不停翻炒至變色。乘出，備用。涮鍋，重新起鍋放油，放入藕丁洋蔥丁，翻炒。放糖，耗油，生抽，黑胡椒，翻炒。放入牛肉丁，放蒜末。翻炒。再放點(diǎn)黑胡椒。出鍋。小貼士藕丁也可以提前用開(kāi)水抄一下。口感會(huì )跟牛肉和洋蔥更搭配一些。