• <tbody id="lwvve"><output id="lwvve"><xmp id="lwvve"><span id="lwvve"><input id="lwvve"></input></span>

    <label id="lwvve"></label>

    Skip to main content
     首頁 » 美食

    正宗紅燒肉的做法?

    2022年11月06日 16:47:4510

    ? 紅燒肉的做法 標簽: 家常菜葷菜家庭餐 紅燒肉補氣養(yǎng)血 五花肉;蔥;姜;蒜; 冰糖;花椒;小茴香;干辣椒;老抽生抽調(diào)好的汁; 紅燒肉是熱菜菜譜之一,以五花肉為制作主料,紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬于甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點。 紅燒肉做法和步驟

    家庭版紅燒肉的家常做法大全怎么做好吃視

    食材明細 五花肉 500克 姜 五片 草果 一個 冰糖 適量 八角 八顆(小) 鹽 一茶匙 老抽 三分之一湯匙 生抽 適量 料酒 一湯匙 味精 適量 酸咸 口味 燉 工藝 一小時 耗時 普通 難度 紅燒肉的做法步驟 紅燒肉的做法步驟:1 1原料圖如圖所示。

    紅燒肉簡單做法

    五花肉,先掉水,再過油,上糖色…糖色上好翻炒時加干辣椒…花椒,豆瓣…翻一回而,加水把肉淹到,然后加香葉,八角,貴皮,良姜,草果…煮熟,就打完收工了…

    紅燒肉做法至少兩種!


    1、五花肉(肥瘦相間層疊的)切成1厘米見方(厚度不管,只管長寬);
    2、鍋里放油,熱后放入白糖適量,攪動糖——至起沫(呈黃向紅轉(zhuǎn)化時)依次倒入肉、調(diào)料:姜片、拍碎的蒜頭、桂皮、干辣椒、八角、橙皮翻炒至肉泛醬紅
    3、鹽適量;老抽一勺;醋稍許;糖半勺;料酒兩勺;雞精適量;清湯加至淹沒肉煮沸
    4、小火燉至湯呈粘稠狀



    1、白肉切成適當大小的塊。開水焯去腥臊味和浮沫。撈出備用(秘方:加些白酒最好!)


    2、備調(diào)料:花椒、大料、桂皮、姜、蔥、料酒、醬油、干辣椒


    3、炒鍋里放少許油,下白砂糖,炒糖色


    4、加調(diào)料;肉塊。上色后加水


    5、文火燉至湯汁漸濃,加鹽,大火收汁即可

    評論列表暫無評論
    發(fā)表評論
    一级特级全黄,韩国毛片在线,阿v网站免费精品,亚洲精品有码在线观看 阿合奇县| 启东市| 平泉县| 安平县| 黑河市| 宣汉县| 台湾省| 贞丰县| 尚志市| 邳州市| 虎林市| 谷城县| 体育| 靖州| 墨竹工卡县| 文安县| 清远市| 自贡市| 湖南省| 杂多县| 晋江市| 邓州市| 西华县| 博兴县| 工布江达县| 昌都县| 郴州市| 商都县| 鹿泉市| 香河县| 靖远县| 长岛县| 大城县| 南汇区| 长顺县| 肇东市| 乐山市| 潮安县| 吴忠市| 沁水县| 抚松县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444