蘑菇土豆能燉牛肉嗎怎么做
食材用料：牛肉750克，土豆1個(gè)，胡蘿卜1根，干香菇10朵，油適量，鹽10克，蔥姜20克，白糖10克，八角2個(gè)，桂皮1塊，香葉2個(gè)，草寇1個(gè)，肉蔻1個(gè)
做法步驟：
1，牛腩肉、調味料、蔥姜都準備好，牛腩肉洗干凈過(guò)水焯一下，去除里邊的血沫臟東西，撈出再沖洗一下。
2，自己晾曬的干香菇，用水泡發(fā)開(kāi)。
3，土豆洗干凈去皮切成塊，胡蘿卜也洗干凈切塊備用，建議燉肉的時(shí)候放點(diǎn)胡蘿卜，胡蘿卜對眼睛好，現在大人孩子看手機看電腦用眼過(guò)度，要多吃一些對眼好的蔬菜。
4，鍋里倒油，放白糖炒糖色，白糖慢慢融化起泡泡開(kāi)始冒煙的時(shí)候，把牛肉放進(jìn)去快速的翻炒，上色均勻，然后放入蔥姜、調味料炒出香味，再倒點(diǎn)生抽和老抽。
5，加入清水，這里的水要溫水，不要加涼水，末過(guò)牛肉，先燉半個(gè)小時(shí)到40分鐘，如果嫌慢可以用電壓力鍋，還快一些，小火慢燉的話(huà)時(shí)間長(cháng)，牛肉會(huì )很入味。
6，放入切好的土豆、胡蘿卜、香菇，繼續燉上半個(gè)小時(shí)，這時(shí)候加鹽調味。
7，時(shí)間到，一鍋美味的香菇燉牛肉就好。
蘑菇土豆能燉牛肉嗎怎么做好吃
豆燉牛肉只需要加入西紅柿就會(huì )又好吃又爛。
因為眾所周知，土豆燉牛肉，適宜到我們家庭中比較常吃的，非常有營(yíng)養價(jià)值的菜。土豆燉牛肉呢？也非常簡(jiǎn)單，把土豆切成塊狀，買(mǎi)上好的牛肋條肉，起鍋燒水焯一焯牛肉，把里邊附帶的血水給焯掉，然后乘出備用。起鍋燒油，放入大料油溫達到70度的時(shí)候，下入豆瓣醬炒制。然后把牛肉放進(jìn)鍋中翻炒。翻炒至牛肉斷生以后，放入一個(gè)西紅柿繼續翻炒，最后放入土豆加水，沒(méi)過(guò)菜品即可。中火燉40分鐘即可出鍋。所以趕快去嘗試一下吧，希望我的回答可以幫助到您。
土豆燉牛腩能放蘑菇嗎
哈哈哈，這個(gè)多簡(jiǎn)單
蘑菇燉小雞、鐵鍋燉大鵝、土豆燉排骨、排骨燉豆角、酸菜燉大鵝、西紅柿燉牛腩、土豆燉牛肉、白菜燉粉條、豬肉白菜燉粉條、西紅柿土豆燉牛腩、肉沫山藥燉蛋、豬蹄燉黃豆、五花肉燉土豆、五花肉燉鵪鶉蛋、冬瓜燉蛤蜊、蓮藕燉排骨、雞腿燉土豆……
土豆燉牛肉可以放平菇嗎
兔子肉跟什么肉燉在一起好吃跟雞肉燉到一起是雞肉味跟牛肉燉到一起，是牛肉跟牛肉燉到一起是羊肉。
牛肉蘑菇土豆可以一起燉嗎
1、主料：海鮮菇400克、淀粉5克、花生油15克、雞蛋2枚、火腿1根、小蔥1根、香菜1根、姜2片、蠔油5克、雞精1克、料酒4克。
2、輔料:鹽適量。
3、首先備齊所有的食材。海鮮菇去根。
4、洗凈的海鮮菇洗凈切小段，火腿從中間切開(kāi)后再切片，蔥姜香菜切碎。
5、鍋中倒入適量的清水燒開(kāi)，放入切段的海鮮菇，焯至變軟撈出備用。
6、雞蛋打散在碗里，加入料酒調味攪打均勻。
7、鍋中倒入10克花生油燒熱后，打入雞蛋液炒熟盛出。
8、把炒熟的雞蛋，用刀切寬絲備用。
9、鍋中倒入剩下的5克花生油燒熱，大火爆香蔥姜后，放入火腿片大火快速翻炒至變軟。
10、倒入焯過(guò)水的海鮮菇，繼續大火翻炒片刻。
11、加入蠔油調味提鮮。
12、再加入適量的鹽調味。
13、最后加入雞精增加口感。
14、大火繼續翻炒均勻。
15、鍋中倒入適量的清水燒開(kāi)。
16、加入切好的雞蛋條。
17、大火煮2分鐘左右。
18、加入提前化開(kāi)的淀粉勾芡。
19、大火燒開(kāi)后，撒上蔥花和香菜段即可關(guān)火。
牛肉磨菇土豆燉法
牛肉燉土豆蘿卜
主料
牛肋肉500g
土豆2個(gè)
蘿卜1個(gè)
輔料
精鹽適量
一品鮮醬油適量
料酒適量
八角1個(gè)
花椒8顆
大蔥1段
姜1塊
香葉1片
牛肉燉土豆蘿卜的做法步驟
1.牛肉切小塊冷水下鍋，水開(kāi)撇浮末，焯水3分鐘撈出洗干凈血末控干。
2.鍋中油溫八成熱時(shí)下入蔥、姜、花椒和香葉煸炒出香味。
3.下入牛肉粒煸炒片刻。
4.加入清水大火燒開(kāi)，加適量料酒，小火慢燉，燉煮40分鐘。
5.土豆和蘿卜切小塊下入鍋中，鍋中加適量精鹽，繼續燉20分鐘。
6.待土豆蘿卜熟爛時(shí)加適量一品鮮醬油燉5分鐘。
蘑菇土豆能燉牛肉嗎怎么做的
牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆燉牛肉。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開(kāi)水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開(kāi)水中焯水。
5、然后撈出再用開(kāi)水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
土豆燉牛肉可以加蘑菇嗎
那我今天給大家分享這道美食:
原料:鮮牛肉500克，土豆一個(gè)香菇5個(gè)，玉米一根.大蔥一根.生姜一塊料酒50克。
大料:花椒2克.桂皮2克.香葉2克.茴香1克.草果一個(gè).
味料:蠔油5克鹽10克味精8先雞粉8克白糖5克胡椒粉5克。
做法:《1》牛肉切成小塊，鍋里倒入冷水下入牛肉，放上料酒，水燒后把水里血浮沫撈出備用。
《2》鍋里倒入少許色拉油下入牛肉炒出牛肉水分，在放入蔥段，姜片.花椒，桂皮.茴香.香葉.草果
《3》加入適量水，加蓋小火燉1個(gè)半小時(shí)，燉的過(guò)程中用勺子撇凈浮沫。
《4》將備用土豆切成小塊，香菇一開(kāi)二，玉米切成塊。
《5》將燉好牛肉下入土豆塊，玉米塊.香菇塊下入鍋里。
《6》下味:鹽.味精.雞粉.糖.胡椒粉.蠔油
《7》小火燉上十分鐘即可
感謝大家支持……
牛肉可以燉香菇土豆嗎
可以，香菇油菜，芹菜土豆，而且芹菜牛肉一起是非常有益的，我經(jīng)常一起吃的。 我用我自身經(jīng)驗告訴你沒(méi)事，至于那些磚家的理論我就不知道了。