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有沒(méi)有做法簡(jiǎn)單,價(jià)格便宜,味道好的菜?

2022年11月10日 19:43:5910

價(jià)格便宜,味道又好,還要特容易做,那我首推雞蛋。我是六歲的時(shí)候和七歲的姐姐兩個(gè)人獨(dú)自在家的,大人要每隔兩三天到三四天回來(lái)一次,吃一頓飯就走。那時(shí)候年紀(jì)小,火也是稻草生火,因?yàn)橛媚静駸?,太難點(diǎn)燃,不會(huì)燒。蔬菜不會(huì)洗,也不會(huì)切,更別提做肉了。母親機(jī)智的教會(huì)了我們做雞蛋,雞蛋中最容易做的荷包蛋。 不用洗,不用切,輕輕一磕,只需少許油,把雞蛋打進(jìn)去,煎一下,翻個(gè)面,再煎一下,放點(diǎn)鹽,一點(diǎn)水,煮一下,既有菜,又有湯,這樣的菜我?guī)缀醭粤艘荒甓?。即便現(xiàn)在,雞蛋也是我的最愛之一,也是最快手的菜。把雞蛋打散,加入鹽還有蔥或者辣椒粉、剁辣椒、蒜苗等各種不同配菜,攪拌均勻,就可以的煎出不同口味美味的菜肴??梢院颓喙稀⑽骷t柿、絲瓜等各種蔬菜炒出不同的菜和湯。把水煮蛋扔進(jìn)紅燒肉里,鹵蛋就出來(lái)了。把水煮蛋扔進(jìn)茶葉五香水里,茶葉蛋就出來(lái)了,和飯一炒,噴香的蛋炒飯又出來(lái)了……總之,雞蛋就是最容易做菜,最不講究廚藝,熟得特別快,只要熟了就能吃,幾乎零失敗,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格合適,并且味道非常不錯(cuò)的一道菜。雖然現(xiàn)在廚藝已經(jīng)進(jìn)步了很多,但是雞蛋永遠(yuǎn)是我最愛之一。我是小胖怡情123,認(rèn)真記錄每一餐。







夏季有什么食譜有好吃又可以不能上火的

吃點(diǎn)苦味的東西吧,不上火。還有就吃西瓜。排毒利尿。

什么炒菜不上火?

先把菜用水焯一下,然后另起油鍋再炒一會(huì),這樣能好點(diǎn),

最好多吃 蒸 煮 燉 的食物

菜本身就有涼性熱性之分,吃之前查下資料

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