門(mén)釘肉餅之所以那么有名還是因為當年的一段歷史。曾經(jīng)御膳房做了一道帶餡兒的點(diǎn)心，慈禧太后吃過(guò)以后覺(jué)得相當的美味，就問(wèn)這位師傅是何食物，但是它并沒(méi)有名字，所以只能急中生智，由于餡餅長(cháng)得非常像門(mén)庭大門(mén)上的釘帽，所以將它叫做了門(mén)釘肉餅。
驢打滾，想必這種糕點(diǎn)大家就算沒(méi)有吃過(guò)也是有聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的，吃起來(lái)糯糯的非常的美味。
艾窩窩，這種名字特別味道美味的特色美食可是出了北京就吃不到的呢。小優(yōu)之前去北京旅游的時(shí)候就有吃過(guò)這種美食，要不是去到當地都不知道在中國還有這么一種特別的小吃。這艾窩窩吃起來(lái)很美味，而且里面的餡料也有很多種，當地人和外來(lái)游客都非常喜歡吃。
面茶，這是很多老北京人每天早上都要吃的一種早餐。雖然看上去有些重口味，但是吃起來(lái)卻很爽口。以上這幾種美食都是老北京人的心頭肉，朋友們去到那邊切切不可錯過(guò)。
麻花。麻花在那邊有別的叫法，有的人叫做糖耳朵，有的人則是叫做蜜麻花。這種小吃吃起來(lái)又酥又脆，搭配功夫茶喝非常的過(guò)癮，如今它的名氣也是很高的呢。
烤鴨大概是北京最出名的小吃了吧，已經(jīng)贏(yíng)得鴨生巔峰美譽(yù)“天下美味”了，在全世界美食界都算得上赫赫有名了。北京烤鴨最早的歷史可追溯到中國南北朝時(shí)期，那時(shí)它還是個(gè)非常高大上的宮廷食品，直到嘉靖年間才傳入民間。北京烤鴨至今收到的都是一水兒的好評，其色澤略黃，香飄十里，吃來(lái)酥肉嫩，肥而不膩，極為醇厚。若去北京，可千萬(wàn)別錯過(guò)北京烤鴨，甭管他是叉燒還是燜爐，好吃就夠。
