紅豆蓮藕牛肉湯口味如何
材料：豬腳500克，花生50克，紅豆50克，蓮藕100克，姜3片 。調(diào)料：料酒，鹽，白胡椒粉 。
烹制方法： 1、豬腳洗凈瀝干水；花生和紅豆分別放入清水中浸泡1小時。
2、燒熱鍋內(nèi)的水，加入1湯匙料酒，放入豬腳氽燙去異味，撈起瀝干水。
3、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入豬腳、花生、紅豆和姜片，加蓋大火煮沸，改小火煲1.5小時。
4、加入少許鹽和白胡椒粉調(diào)味，即可飲用。
牛骨紅豆蓮藕湯
牛骨骰子鑲紅豆好久了。
這句話沒有語病。從語法上看，主語是主謂短語牛骨骰子鑲紅豆，謂語是好久。
蓮藕煲牛肉
蓮藕煲湯做法
用料；牛骨550克，白蘿卜半個，蓮藕一節(jié)。
調(diào)料；料酒2勺，牛肉調(diào)料包一個，鹽適量，蔥一根，生抽1勺。
做法；
1.牛骨放入清水浸泡60分鐘，換2-3次水，撈出，冷水下鍋，焯一下，撈出漂凈。
2.取大砂鍋；放入牛骨，加2小勺料酒。
3.放入8分滿清水，放入調(diào)料包。
4.中火煮開，撇去浮末后小火燉3小時。
5.胡蘿卜去皮，洗凈，切滾刀塊，蓮藕去皮切塊。
6.把白蘿卜放入開水焯一下，可以去掉些蘿卜味。
7.把焯好的白蘿卜和蓮藕放入砂鍋，
8..加適量鹽，生抽，胡椒粉，中火燉至蘿卜熟，
9.撒些蔥花即可
紅豆蓮藕牛肉湯做法
1、蓮藕去皮切小塊，紅豆洗干凈，排骨飛水備用；
2、把所有材料放入湯鍋，加適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲2個小時；
3、 煲好后放精鹽調(diào)味，就可以喝了。
蓮藕紅蘿卜牛骨湯
筒子骨洗凈冷水下鍋燒開后關(guān)火，把骨頭上的血水沖洗干凈。
步驟 2
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一只手拿著筒子骨，另一只手用刀背重重的敲在筒子骨骨頭正中間，把它敲斷（多敲幾次就斷了）這樣骨油就很好的保留了下來。放在陶瓷燉鍋中，加入適量的清水，放入1小撮花椒或是幾顆。
步驟 3
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再放入姜3片，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時左右。
步驟 4
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再放入適量的鹽和白蘿卜繼續(xù)燉半小時左右即可關(guān)火。如果想喝濃濃的骨頭湯，時間可以自行延長，不過骨頭上的肉易燉爛。
步驟 5
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上桌前灑上一些蔥花，筒子骨蘿卜湯就可以享用了。
步驟 6
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把玉米、藕和筒子骨一起燉一個半小時后放鹽和東瓜再燉20分鐘左右就是東瓜玉米藕筒子骨湯了。
步驟 7
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還可以演變成各式各樣的筒子骨湯。只是蔬菜放入湯鍋中的時間不同而已。如果要放木耳、干香菇、海帶類，必須先泡發(fā)好洗凈，如果是各種鮮菇類，一定要洗凈先單獨(dú)煮一會兒再撈出放入湯鍋內(nèi)和筒子骨一起燉，這樣湯才會鮮香。
牛肉煲蓮藕放什么湯料
食材：
牛腩 適量
青蒜苗 適量
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
紅辣椒 適量
姜 適量
蒜 適量
蓮藕 適量
糖 適量
胡椒粉 適量
方法/步驟
1.準(zhǔn)備好全部需要的食材。
蓮藕200克去皮切成塊，泡入水中備用，防止變色。
牛腩500克切成肉塊，姜切片、蒜切片、青蒜苗切段。備用。
2.鍋里倒適量清水，放入姜片，倒入牛腩快。大火煮開，出沫撈出沖洗干凈。
鍋里倒40ml油，放入蔥姜蒜、紅辣椒，爆香。
3.倒入牛肉塊，翻炒出香味。
加入5ml料酒、5ml生抽，3ml老抽，5克糖，翻炒上色。
加入適量清水，3克胡椒粉，大火煮開，中火燉一個小時。
4.再放入蓮藕片，燉30分鐘。最后放入青蒜苗，大火收汁，翻炒出鍋即可。
牛肉蓮藕湯怎么做好吃
牛肉洗凈，砂鍋煮開，去浮沫，加入蔥，姜，及其他調(diào)料品
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
大火煮20分鐘，加入蓮藕，新鮮芡實(shí)，煮10分鐘，轉(zhuǎn)中火煮半小時，
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
再轉(zhuǎn)小火煲1小時即可
清燉牛肉蓮藕湯的做法大全
步驟 1
買的熟牛腱肉油大的話可以提前用熱水泡一會 香菇泡發(fā)
步驟 2
蓮藕胡蘿卜塊生姜放高壓鍋 加水沒過食材 加一勺花生醬 先壓20分鐘
步驟 3
再加牛肉香菇進(jìn)去 壓30分鐘
紅豆牛肉蓮藕湯功效與作用
蓮藕牛尾湯原料:紅豆80克，蓮藕500克，陳皮1塊，牛尾1條(約1250克)。
蓮藕牛尾湯的做法:
1)將牛尾去殘毛，洗凈，剁成塊，放人開水中煮10分鐘，撈出，用水洗凈。
2)紅豆和陳皮用水浸透，洗干凈。
3)蓮藕用水洗凈，去皮，切厚塊。
4)鍋內(nèi)加入清水，先用猛火煮至水開，然后放人以上各用料，水再開后撇凈浮沫，改用中火煮3小時至牛尾肉熟爛即成。
蓮藕牛尾湯功效:健脾補(bǔ)腎，補(bǔ)血強(qiáng)身。燥熱咳嗽、痔瘡出血疼痛者不宜食用。
蓮藕牛尾湯食材搭配小提示
豬肝和蓮藕不能一起吃:影響人體對鐵、銅、鋅這些元素的吸收。
大豆和蓮藕不能一起吃:影響人體對鐵的吸收
牛肉湯燉蓮藕
用料： 蓮藕一節(jié) 300-400g 、 熟牛肉 100g、 胡蘿卜 小半根 、香菇 3朵 、生姜 適量、 花生醬 1勺
牛肉香菇燉蓮藕的家常做法大全步驟：
步驟1、買的熟牛肉，可以提前用熱水泡一會 ，香菇泡發(fā)
步驟 2、蓮藕胡蘿卜塊生姜放高壓鍋， 加水沒過食材 加一勺花生醬， 先壓20分鐘
步驟 3、再加牛肉香菇進(jìn)去 壓30分鐘，牛肉香菇燉蓮藕的家常做法就完成了。
蓮藕牛肉湯的做法竅門
牛肉500克，蓮藕200克，油、五香粉、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量。
做法
1、牛肉洗凈焯水，蓮藕洗凈切塊。
2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒牛肉片刻。
3、放1碗水、五香粉、鹽、料酒、醬油、糖燜煮2小時左右。
4、牛肉快熟時放蓮藕燜煮10分鐘。
5、放鹽調(diào)味收湯即可。