牛肉青椒炒飯的做法
步驟 1
準備2個(gè)雞蛋和一碗飯，先把雞蛋打散，把鍋熱了倒入一半雞蛋（注意不要倒完哦），然后把放一起倒入翻炒然后開(kāi)小火倒入另一半的雞蛋將飯成金黃即可。
步驟 2
先把蝦仁，牛肉，紅腸過(guò)油有差不多7分熟時(shí)撈起，用一個(gè)小碗裝起來(lái)放旁邊先。
步驟 3
把鍋燒熱放一點(diǎn)牛油將蘑菇，圓青椒，洋蔥，番茄放下去爆炒然后把準備的炒飯底和蝦仁，牛肉，紅腸倒進(jìn)去一起炒，炒的差不多的時(shí)候放入番茄醬炒出番茄的顏色即可。（然后就品嘗一下美味的西炒飯吧！）
青椒牛肉絲炒飯的做法
做法：1、先把準備好的牛肉沖洗干凈，用刀切成牛肉絲；
2、把青椒用刀切開(kāi)，去掉辣椒籽，切成青椒絲；把大蔥洗凈后，切成蔥花；
3、再把木耳放入清水里面，浸泡好之后，撈出來(lái)，撕成小朵；把姜洗凈后，切成姜絲；
4、往盛著(zhù)牛肉的盆里面，淀粉、料酒和鹽，攪拌均勻，把牛肉腌制一下；
5、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后，放入蔥姜爆香，放入腌制好的牛肉絲，進(jìn)行翻炒；
6、煸炒到牛肉變色后，放入青椒和木耳，醬油、料酒、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；牛肉嫩滑寶寶最?lèi)?ài)。
青椒炒牛肉飯圖片
1、高壓鍋內注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、干辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用；
2、坐鍋點(diǎn)火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋蔥、胡蘿卜煸炒，倒入適量燉好的牛肉和湯，大火燒10分鐘，水淀粉勾芡出鍋澆在飯的周?chē)纯伞?/p>
牛肉青椒炒飯的做法視頻
起鍋燒油，油熱放入姜末蒜沫爆香，加入牛肉絲翻炒變色，加鹽料酒生抽老抽醋，炒入味，加胡蘿卜絲，加入裹滿(mǎn)蛋液的米飯，翻炒均勻，加鹽生抽醋少許醬油炒勻
青椒牛肉蛋炒飯的做法
材料：
牛里脊肉，洋蔥，青椒。
調料：
黑胡椒粉，鹽，白糖，蠔油，料酒，水淀粉，雞粉。
做法：
1、牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及少許食用油，拌勻后腌漬15分鐘。牛肉切片的時(shí)候先切大片，拍松后再改刀切成小片，拍牛肉的時(shí)候用力要均勻。
2、腌漬牛肉的時(shí)間我們來(lái)準備配菜，洋蔥剝凈，切片；青椒洗凈，去蒂及子，切片。
3、炒鍋倒入油燒熱，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉，蠔油，白糖，鹽，雞粉調味，最后再放入洋蔥和青椒，翻炒至牛肉成熟即可。
牛肉青椒炒飯的做法竅門(mén)
用料
牛肉 6兩
青椒 2個(gè)
蒜頭 適量
姜 適量
朝天椒 2條
蔥 1根
蠔油 3勺
醬油 1勺
白糖 0.5勺
雞精 1點(diǎn)點(diǎn)
淀粉 0.5勺
1、牛肉切薄片，姜蔥蒜辣椒切好備用
2、把姜蔥蒜辣椒倒入牛肉一起，再加入兩勺蠔油，一勺醬油，白糖，雞精，少許淀粉和適量食用油
3、攪拌均勻，腌制至少十分鐘
4、青椒切塊，燒一鍋開(kāi)水倒入一點(diǎn)鹽一點(diǎn)食用油，把青椒倒入進(jìn)去焯水，一分鐘左右
5、燒熱油鍋，把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒，炒至變色把焯過(guò)水的青椒倒入，加入1勺蠔油，翻炒均勻即可（青椒倒入后炒幾下就可以，不用炒太久）
黑椒牛肉炒飯的做法
嫩牛肉80克、青椒1個(gè)、蔥1根、米飯3碗。
輔料：
料酒1大匙、醬油1大匙、淀粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
做法：
1、牛肉切絲，拌入調味料，略腌，過(guò)油撈出；青椒切絲；蔥切小段。
2、另用3大匙油炒香青椒和蔥，然后放入米飯炒散，加入牛肉和所有調味料，炒勻即盛出。
溫馨提示，
1、米飯入鍋前先弄散，炒的時(shí)候不要壓，炒出來(lái)的飯才會(huì )粒粒分開(kāi)。
2、除了用牛肉，也可以用瘦豬肉搭配其他配料佐肉絲炒飯
尖椒牛肉炒飯的做法
可以先把牛肉解凍，然后切條腌制，最后在熱油下鍋和辣椒一起爆炒
牛肉青菜炒飯的做法
蔡牛肉炒飯芽菜，牛肉炒飯是非常好吃的，因為芽菜非常的有營(yíng)養嗯，他配上嗯牛肉也非常的有營(yíng)養，昨天他倆在一起，他背啊是非常好的，也非常有營(yíng)養的啊，我們也經(jīng)常吃芽菜炒牛肉，奧，炒飯啊，所以在一起啊，是完美的搭配啊，炒出來(lái)的啊，炒飯是非常嗯，好吃的
牛肉青椒炒飯的做法大全
醬牛肉250g，辣蘿卜咸菜1袋300g（烏江），剩米飯2小碗，麻椒1勺，八角1個(gè)干辣椒2個(gè)，鹽1/2勺
做法：將醬牛肉切成牛肉粒，大小和蘿卜咸菜粒相同備用
鍋起熱放入油（100ml）油溫升高三成熱時(shí)，放入麻椒，八角，炒出香味，放入干辣椒，和牛肉粒，煸炒香味，放入剩米飯，繼續煸炒，放入鹽，加入清水5ml。至湯汁收干。放入蘿卜咸菜即可