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高血壓患者飲食需要注意什么?

2022年11月27日 22:42:4110

高血壓會給患者帶來生活中的很多不便,除了用藥物治療之外,控制并治療高血壓需要從日常飲食入手。下面小編就來介紹一下高血壓飲食治療原則。

1、要從飲食上控制熱量的攝入,單糖類(蔗糖、果糖、葡萄糖等)容易讓血脂升高,所以高血壓患者盡量少吃或者不吃。建議高血壓患者多吃植物纖維較多的食物,如燕麥、玉米、淀粉等。

2、要從飲食上限制動物性脂肪的攝入,烹飪的時候,盡量只用植物油。可以多吃海魚,其中的不飽和脂肪酸能抑制血酸形成,延長血小板凝聚,降低血漿膽固醇,有預(yù)防高血壓和中風(fēng)的作用。

3、要多攝入低蛋白飲食,最好是大豆蛋白這樣的的植物蛋白,能防止腦卒中的發(fā)生。如果患者在患有高血壓的同時,還患有腎功不全,則要限制蛋白質(zhì)的飲食攝入。

4、要多吃含鉀、鈣多,但是含鈉少的食物,如西瓜、海帶、芋頭、茄子、蝦皮、牛奶等。這些食物對心血管有保護作用,還能舒張血管,從而降低血壓。除了要少吃含鈉的食物之外,在烹飪的時候,也要盡量少放鹽,也可以用無鹽醬油取代鹽,這樣有利于高血壓患者的恢復(fù)。

5、高血壓患者要多吃蔬菜,少吃肉湯類的飲食,因為肉湯中的含氮浸出物增加,增加體內(nèi)的尿酸排出,導(dǎo)致心、肝、腎的負(fù)擔(dān)加重。

6、高血壓患者不能飲用、食用任何帶有興奮作用的飲品、食物,如濃茶、咖啡等。

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