西式番茄土豆牛肉的做法大全竅門(mén)
先把牛肉切成片腌制，放料酒，生粉腌制十分鐘，把西紅柿跟土豆也切成小塊，油鍋里面放入油嗯先把西紅柿翻炒一下，再放入牛肉翻炒，放入土豆塊，加入適量的水。們煮十分鐘即可。
牛肉土豆西紅柿的做法牛肉土豆的做法
炒鍋和砂鍋先準備好
料酒、醬油、鹽、冰糖、開(kāi)水
生姜5片、小蔥5根、大蒜2頭、1個(gè)土豆切塊、7個(gè)番茄（番茄去皮）、牛肉切塊
熱火下油
下生姜片，超出姜香
牛肉倒進(jìn)去翻炒至變色
加入料酒適量
再加入醬油
倒入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)牛肉，根據自己需要的湯汁決定水的多少，一會(huì )還有番茄的水所以不易加得過(guò)多
將湯和牛肉倒入砂鍋中
加入蔥段
加入大蒜
拋棄用水煮的方法，用火烤番茄
烤一會(huì )番茄皮會(huì )爆開(kāi)，直接可以把皮剝下來(lái)
另起鍋加入油和鹽把番茄炒出紅汁
加入開(kāi)水
將番茄倒入砂鍋中，蓋在牛肉上
如果覺(jué)得味道不夠可以加適量番茄醬，喜歡淡的就不用加了
在鍋煮到1個(gè)小時(shí)的時(shí)候加入冰糖
再加入土豆，土豆的淀粉可以讓湯汁粘稠，牛肉也會(huì )順滑
最后加入冬瓜（不喜歡可以不加哦）繼續煮40分鐘左右
成品顏色很好特別好喝，適合一家老小，健脾對胃也很好
番茄可以切的碎一點(diǎn)，牛肉切成大塊，一定注意煮的時(shí)間，總共兩個(gè)小時(shí)最后，最后出鍋再放上蔥花。
西式番茄土豆牛肉的做法大全竅門(mén)視頻
牛肉和西紅柿和土豆當然可以在一起食用，而且一起食用營(yíng)養價(jià)值還是非常豐富的，包括有高蛋白，高維生素，同時(shí)還有，碳水化合物，所以在一起食用是沒(méi)有問(wèn)題的，不會(huì )有什么禁忌，不會(huì )有什么沖突的。所以這些食物在一起食用是不會(huì )對人體有什么影響。
西式番茄土豆牛肉的做法大全竅門(mén)是什么
菜系及功效：美味粥湯
番茄土豆牛肉湯的制作材料：
主料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原湯750克,蔥姜末,精鹽,香油各適量。
番茄土豆牛肉湯的特色：
此湯菜酥軟，湯香美，微酸富含維生素C，滋補養人。
1、土豆去皮洗凈，切小丁。
2、卷心菜洗凈，切小片。番茄洗凈后用開(kāi)水燙一下，剝去皮，切小塊。
3、湯置火上，倒入牛肉湯，加蔥姜末，投入土豆和卷心菜，燒開(kāi)后撇去浮沫，倒入番茄塊，再燒8分鐘，放入精鹽調味，至土豆酥爛，淋上香油即成。
土豆番茄牛肉的做法大全家常竅門(mén)竅門(mén)
1、主要食材：番茄、牛肉、土豆、胡蘿卜。
2、我選用的是內蒙古科爾沁牛肉的純牛肋條肉。 牛肋條肉肥瘦相間，這樣的肉燉出來(lái)軟嫩香醇。
3、把肉切成5厘米左右的塊，切肉時(shí)刀要逆著(zhù)牛肉的紋理切。
4、切好的牛肉塊放在涼水里浸泡半個(gè)小時(shí)，然后洗干凈。
5、將番茄切成塊。
6、將土豆、胡蘿卜切成塊。
7、牛肉焯水，把牛肉和涼水同時(shí)放入鍋里。
8、放入2勺的黃酒和少許的姜片、蔥段。
9、大火煮開(kāi)。
10、撈出牛肉備用。
11、另外起鍋，熱鍋放入2勺炒菜油，放入姜片、香葉、草果、八角、桂皮、蔥段，中火煸炒至出香味。
12、倒入焯過(guò)水的牛肉。
13、放入冰糖。
14、倒入60g生抽，老抽5g。
15、放入1勺番茄醬。
16、放入一半量的番茄塊。
17、放入半瓶的啤酒。
18、放入適量的開(kāi)水。
19、放入小茴香調料包，大火煮開(kāi)。
20、倒入電高壓鍋內膽里，蓋好蓋兒，按“牛肉”鍵燉制。
21、牛肉燉好了，放入2勺鹽調味。
22、另外起鍋，熱鍋涼油（食用油2勺），放入土豆、胡蘿卜、番茄塊（另外一部分的）。
23、放入燉好的牛肉和牛肉湯。
24、大火煮開(kāi)，小火燉10～15分鐘左右。
25、放入適量的鹽調味。
26、放入適量的水淀粉勾芡。
27、番茄土豆燒牛肉燒好了。
番茄土豆燒牛肉的做法 最正宗的做法
西紅柿土豆燉牛肉的做法
1.準備食材:把所有主材料洗凈切塊。
2.大蔥和小蔥切段，姜切成小片。
3.牛肉冷水下鍋，煮開(kāi)后撈出洗凈瀝干水分備用。
4.另起鍋放適量油燒至五成熱，放入大蔥段和姜片爆香。
5.把牛肉放入鍋中大火翻炒變色。
6.調入適量的生抽和料酒翻炒均勻。
7.放入西紅柿炒勻。
8.添入清水沒(méi)過(guò)食材，放入八角和香葉大火燒開(kāi)，轉中小火燉煮40-50分鐘。
9.放入土豆塊繼續燉煮15-20分鐘。
10.調入適量的鹽和雞精，撒入小蔥段即可。
11.成品圖。
西式番茄土豆牛肉的做法大全竅門(mén)圖片
牛肉把它切成小塊，然后焯一下水油鍋里面把牛肉先炒一下。在壩上蘿卜，海帶，土豆，西紅柿放進(jìn)去加水燜煮20分鐘即可。
土豆番茄炒牛肉的做法大全家常
牛肉和它是絕配，滋補去燥又鮮美便宜，每頓上桌必吃光汁也不剩下
那就是【牛肉燒米豆腐】
說(shuō)起豆腐，大家都不陌生，它營(yíng)養豐富， 價(jià)格便宜，常會(huì )出現在我們平常百姓家的餐桌上，不過(guò)你知道米豆腐嗎？ 米豆腐不同于普通的豆腐， 它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿后大火熬制，做成“豆腐”狀的食材。豆腐的潤黃明亮，口感清香、軟滑細嫩，是一種營(yíng)養豐富的食材。 米豆腐是一種弱堿性食材，富含多種維生素，常吃既能中和酸堿平衡、軟化血管、減肥排毒、美化皮膚、養顏美容、清熱敗火等功效。
記得以前一直都不怎么喜歡吃米豆腐，覺(jué)得米豆腐除了涼拌著(zhù)吃外，沒(méi)有什么其它做法。 不過(guò)后來(lái)有一次在外面餐廳吃了一次將米豆腐燒著(zhù)吃，才發(fā)現這米豆腐這么做還能這樣好吃。米豆腐本味比較寡淡，但加入各色調味料燜煮入味，燒制時(shí)還可加入不同配菜，讓風(fēng)味和營(yíng)養更加豐富。今天就用米豆腐和牛肉一起燒煮， 米豆腐吸收食材和醬料的味道放，變得有滋有味，入口即化；牛肉滑嫩，香菜醇香，一同刺激味蕾，以滿(mǎn)足人們的食欲。牛肉和它一起炒實(shí)在鮮美極了，滋補去燥又鮮美便宜，炒一炒5分鐘上桌，孩子愛(ài)吃抵抗力強，每次上桌必吃光汁也不剩下。 這菜做法并不難， 喜歡的朋友不妨試試吧。
番茄土豆牛肉的做法大全家常
1、土豆去皮洗凈，切小丁。
2、卷心菜洗凈，切小片。番茄洗凈后用開(kāi)水燙一下，剝去皮，切小塊。
3、湯置火上，倒入牛肉湯，加蔥姜末，投入土豆和卷心菜，燒開(kāi)后撇去浮沫，倒入番茄塊，再燒8分鐘，放入精鹽調味，至土豆酥爛，淋上香油即成。