年過臘八，年味就逐漸濃起來。吃了臘八飯，就把年來辦，準備腌制臘肉臘魚，到來年的春天開吃臘制品特香味濃。

安徽過春節(jié)習俗稱過年，節(jié)日氣氛濃厚，無論工作在何處，會在除夕之前趕回家與親人團聚。

除夕的年夜飯是全年最豐盛的晚餐，在吃年夜飯之前，貼春聯(lián)，祭祖，議式相當講究，先上菜一般10碟菜，必須有雞有魚有肉。吃完年夜飯一家人圍坐在一起，一邊磕瓜子吃點心糖果，看著央視《春節(jié)年歡晩會》直到天亮，這就是守歲。安徽習俗很多，這里不一一介紹，56個民族56朵花，每個民族都有不一樣的風俗習慣，都有不一樣的特色民居，特色飲食，這就是應了一句話，百里不一樣的風，千里不一樣的俗。

你有沒有接觸過安徽人？安徽人在你印象里怎樣的？為什么？

回答這個問題前想問一下你是哪里人？你了解安徽人嗎？如果你對安徽人一無所知的話，就先弄清楚自己是什么樣的人！

我是安徽人，我最有權(quán)力告訴你:安徽人是好人，你對安徽人好安徽人會加倍回報你，如果你對安徽人使壞，安徽人會看不起你……

自己先弄清楚自己有沒有資格去評論安徽人！