安微有很多獨特的習俗，三天三夜也說(shuō)不完就春節來(lái)說(shuō)。
年過(guò)臘八，年味就逐漸濃起來(lái)。吃了臘八飯，就把年來(lái)辦，準備腌制臘肉臘魚(yú)，到來(lái)年的春天開(kāi)吃臘制品特香味濃。
安徽過(guò)春節習俗稱(chēng)過(guò)年，節日氣氛濃厚，無(wú)論工作在何處，會(huì )在除夕之前趕回家與親人團聚。
除夕的年夜飯是全年最豐盛的晚餐，在吃年夜飯之前，貼春聯(lián)，祭祖，議式相當講究，先上菜一般10碟菜，必須有雞有魚(yú)有肉。吃完年夜飯一家人圍坐在一起，一邊磕瓜子吃點(diǎn)心糖果，看著(zhù)央視《春節年歡晩會(huì )》直到天亮，這就是守歲。安徽習俗很多，這里不一一介紹，56個(gè)民族56朵花，每個(gè)民族都有不一樣的風(fēng)俗習慣，都有不一樣的特色民居，特色飲食，這就是應了一句話(huà)，百里不一樣的風(fēng)，千里不一樣的俗。
