1. 中山市的特色美食
東山風(fēng)味小吃 ，有中山乳鴿，中山 臘腸 ，中山脆肉鯇
2. 中山市十大美食
豐園軒是連鎖店，出品比較穩定，大信信軒酒家，三溪酒樓，榮光國宴飯店，天悅城的百樂(lè )門(mén)喜宴，愛(ài)群食店最近優(yōu)惠力度挺大，和景大酒樓，海寶酒家和恒心酒樓多年老字號，流舫酒樓，上上鮮酒樓，大東裕酒店，東方海悅酒樓，稻香酒家，京華世紀酒店都是不錯的
3. 中山市特色美食街
中山港口夜市非常適合擺攤 ，人流量大。環(huán)境好，政府支持。
現在出現好多地攤經(jīng)濟，各鎮街都有夜市地攤。
2020年，地攤經(jīng)濟興起，夜市盛行。大大小小的夜市，成為這一年夏天最深刻的記憶。攤點(diǎn)種類(lèi)多元，不光有美食，還有文創(chuàng )，甚至還有不少手工體驗項目，不少攤主本身就開(kāi)了實(shí)體門(mén)店。還有一些則是手工達人，憑借手藝出圈。好看的包裝、適合打卡的地標，有時(shí)候吸引顧客的可能是某句走心的文案。
4. 中山市的特色美食介紹
一、乳鴿
中山石歧鎮的乳鴿，是中山籍華僑從國外引進(jìn)的優(yōu)良鴿種，與本地鴿種雜交后選育而來(lái)，個(gè)頭大、肉質(zhì)嫩、胸肉肥厚，在整個(gè)廣東省都很有名氣。紅燒乳鴿、脆皮乳鴿等乳鴿菜式都是來(lái)中山必嘗菜肴。
二、蕉蕾粥
蕉蕾粥是中山的傳統小吃，將芭蕉的花蕾剝去外殼，再去掉花蕊，中間部分切碎泡鹽水去掉澀味，再飛水，和雞絲或者魚(yú)肉茸一起煮粥，味道鮮美，葷素搭配，還有消食開(kāi)胃的功效。
三、崖口云吞
雖然說(shuō)廣東一帶都有云吞，但是中山南朗鎮的崖口云吞依然有他獨特的位置，在中山和港澳一帶都很有名氣。崖口云吞具有皮薄餡嫩的特點(diǎn)，以蝦糠熬湯底，云吞只只清透分明，湯底清爽而且非常鮮美。吃云吞的時(shí)候，一定要湯和云吞一起吃才最好味。最正宗的崖口餛飩是在崖口村譚氏大祠堂旁邊一家不起眼的小店里，不過(guò)其他地方也有賣(mài)類(lèi)似的餛飩，也可以一試。
四、粵式早茶
在廣東，人們有喝早茶的習慣，早茶主要由中式點(diǎn)心和茶水構成。配茶的點(diǎn)心除廣東人愛(ài)吃的干蒸、馬蹄糕、糯米雞等外，還有著(zhù)名的早茶四件套干蒸燒賣(mài)、水晶蝦餃、鮑汁鳳爪、豉汁排骨。
五、蘆兜粽
中山郊野長(cháng)有很多蘆兜，所以擅長(cháng)就地取材的中山人端午時(shí)節，就用大大的蘆兜葉包粽子。中山的蘆兜粽形狀特別，通常和手臂一樣粗，呈圓棒形，口味有甜、咸兩種，味道清香。因為上過(guò)舌尖，所以蘆兜粽也出了名，成為很多來(lái)中山的游客一定要嘗試的一道美味。
六、脆肉鯇
中山的東升鎮是著(zhù)名的“脆肉鯇之鄉”，鯇魚(yú)其實(shí)就草魚(yú)，脆肉鯇是一種特殊方式養殖的鯇魚(yú)，這里的鯇魚(yú)吃蠶豆長(cháng)大，肉質(zhì)非常的緊實(shí)爽脆，味道清鮮可口，久煮不爛，在海外很多地區也很有名氣。
七、中山杏仁餅
因其外形似杏仁，故稱(chēng)。原屬家庭自作自食，以后仿制成為商品，外形改為圓形小餅。已有70余年歷史。餅身松脆，餅心香甜，肥而不膩，入口融化，風(fēng)味獨到。
中山特產(chǎn)杏仁餅是一種綠豆餅。它是由90多年歷史的咀香園餅家首創(chuàng )，最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉，再制成杏仁狀的餅，在餅中間夾一塊糖腌豬肉，經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的形狀而得名，現在經(jīng)由改良，己變成圓餅狀。
5. 中山市特色美食有什么
中山特色食品介紹
中山特色美食
中山美食在全國乃至海外都享有盛譽(yù),"吃在中山"是珠三角市民、港澳臺同胞以及海外僑胞的共識.據不完全統計,目前,中山有大小食肆6000多家,可謂美食遍地.想知道中山究竟有什么吃的嗎?下面為你輕松呈現.
●城區特色食品
咀香園杏仁餅
石岐乳鴿
●東部·沙田風(fēng)味
南朗鴨粥
雜交三黃雞
茂生圍香焦
●西部·民田菜
沙溪扣肉
五香狗肉
●南部·野味
神灣菠蘿
●北部·小欖菜
小欖菊花宴
菊花炸魚(yú)球
黃圃臘味
我個(gè)人認為送人就送點(diǎn)特產(chǎn)，再說(shuō)了上面的美食你也帶不走！下面是中山特產(chǎn):
長(cháng)江脆肉鯇
特色介紹:脆肉鯇是中山長(cháng)江水庫主要特產(chǎn)之一，是利用水庫的礦泉水，飼以精飼料運用活水密集養殖法，養出來(lái)的魚(yú)，外形如舊，但肉質(zhì)已變，蛋白質(zhì)較普通鯇魚(yú)高12%，味道更為鮮美，還具肉質(zhì)軟滑、爽脆與眾不同的特點(diǎn)，尤以魚(yú)肚部分最佳，因這種魚(yú)肉質(zhì)帶有韌性，固烹調制作繁多，生炒、蒸、燉等各具風(fēng)味。
三鄉瀨粉
特色介紹:以?xún)?yōu)質(zhì)粘米為主要原料，并選用當地的優(yōu)質(zhì)礦泉水，拌和成稠度適中的粉漿，蒸制成細長(cháng)而很有韌性的園條狀鮮粉，成品配上上湯肉料，吃起來(lái)粉條潤滑爽口而有彈性，非常可口。
神灣菠蘿
特色介紹:盛產(chǎn)于中山市神灣鎮的菠蘿，名之為神灣菠蘿，神灣背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特別適宜菠蘿生長(cháng)。經(jīng)過(guò)長(cháng)期選種培育，現在神灣所產(chǎn)的菠蘿，一般每個(gè)一市斤左右，色澤金黃，皮薄肉厚，更難得是芯細爽脆無(wú)渣，甜蜜清香而無(wú)酸味，濃郁果香留齒頰間經(jīng)久不散。通常的吃法有四種：一是去皮鮮吃，可免去其他地方所產(chǎn)菠蘿要蘸鹽水的麻煩，吃來(lái)滿(mǎn)口芳香；二是榨汁鮮飲，消暑解渴，香味濃郁；三是制菠蘿雞、菠蘿鴨成為筵席名菜；四是制成罐頭，成為旅游佳品。
三月紅荔枝
特色介紹:三月紅荔枝是中山市歷史名牌產(chǎn)品，又是荔枝家族中的"迎春使者"。它的特點(diǎn)是：果殼色澤鮮紅，果體肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，別有風(fēng)味，食之使人醒脾開(kāi)胃，是嶺南有名佳果。
荼薇花食品系列
特色介紹:小欖鎮除盛產(chǎn)菊花外，以荼薇花為原料所制成的食品，也是有名的傳統土特產(chǎn)品。如荼薇蛋卷，是以雞旦漿烘干為皮，荼薇花瓣、砂糖為餡，食來(lái)既有蛋香，又有濃郁的荼薇花香，是小欖的出口和內銷(xiāo)均旺的產(chǎn)品。荼薇肉：主要以荼薇花瓣和豬肉為原料，其制法同制菊花肉差不多，香味是荼薇花香型。荼薇酒：是以荼薇花作為香精原料，同糧食酒米曲一起釀制而成。具有陳年米酒的香醇特征，又有荼薇花的特殊香味，酒色澄清晶瑩，是一種色、香、味俱全的美酒。
石硤龍眼
特色介紹:中山所產(chǎn)的龍眼，過(guò)去以欖鎮九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來(lái)經(jīng)市水果部門(mén)的精心培育優(yōu)化，創(chuàng )出了石硤龍眼的特優(yōu)品系--中山脆肉龍眼，質(zhì)量后來(lái)居上。其特點(diǎn)是果大、核小，可食部份為67％至69％，果肉晶瑩厚潤、爽脆清甜，不流汁，平均單果重9．36克。
家鄉蘆兜粽
特色介紹:中山的粽另有自己的特色，因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長(cháng)制作適合自己口味的食物。古時(shí)，村民覺(jué)得郊野多蘆兜，認為這種百合科野生植物別無(wú)用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入于粽，別有風(fēng)味。故此，日久成為家鄉特色的蘆兜粽。
中山粉果金吒
特色介紹:中山粉果，歷史悠久，其中以金吒為代表，它是以豬腮肉（肉質(zhì)不膩）配以南乳、花椒、八角等調料。金吒的吃法可要講究：從尖端食起，到肉餡時(shí)，先吮一口油香，然后咬肉食。不然，冒失一口咬下去，那油沫便四濺。
老實(shí)說(shuō)，杏仁餅到了今天還有發(fā)展的余地，還可以出新。不但可以從它的前身獲得靈感，杏仁味的小曲奇也是眼前的他山之石，在老滋味泛濫的時(shí)候，它偏師出擊找到自己的生存空間。我們生產(chǎn)杏仁餅的廠(chǎng)家，不妨來(lái)點(diǎn)新意，在老品種怎樣適應新品味、新觀(guān)感上動(dòng)點(diǎn)腦筋，然后試產(chǎn)一種餅形如棋、杏香濃郁、不夾冰肉的棋子杏仁餅。
茂生圍香蕉
特色介紹:茂生圍香蕉特點(diǎn)是：蕉身特別肥大，皮包青黃而帶小黑點(diǎn)（俗稱(chēng)"梅花點(diǎn)"熟香蕉），焦肉特別豐厚嫩白，入口鮮美香甜。因為茂生圍位于咸淡水交界地區，農民根據傳統經(jīng)驗，選擇旱基而又接近水源地段種植香蕉；結果所產(chǎn)的焦比其他地方為優(yōu)。
6. 廣東中山市有什么特色的美食
中山菜屬粵菜中的廣州菜系，以精細、選料廣博，而且特色小食品種繁多，層出不窮，地方飲食文化表現得淋漓盡致。既然地方飲食文化濃郁，那么最近最熱門(mén)的美食第一名就是——小欖菊花肉！
首先，小欖的菊花展在珠江三角洲乃至整個(gè)廣東來(lái)說(shuō)都是歷史悠久最負盛名的，每年的這個(gè)時(shí)候，四面八方的人都會(huì )來(lái)小欖賞菊展，品菊花衍生出來(lái)的各類(lèi)美食，其中，小欖菊花肉最為熱門(mén)！
菊花肉是選用小欖名菊的花瓣，趁鮮加工至半干，然后選用優(yōu)質(zhì)肥豬肉，經(jīng)細致加工后將膩質(zhì)去掉，再用糖腌制成“水晶肉”，故能清甜可口，爽而不膩。
7. 中山市特色美食店排名
1.東區沙崗墟夜市(每晚人山人海，已成網(wǎng)紅打卡夜市點(diǎn))
2.小欖泰豐夜市街(處在中山最大的工業(yè)區中心:小欖工業(yè)基地。夜晚是打工者夜市聚集地，酒吧和大排檔超多)
3.張家邊東鎮大道夜市街(火炬開(kāi)發(fā)區最大的夜市聚集地，晚上特熱鬧)
4.坦洲十四村夜市街(中山珠海打工者的聚集地，大排檔開(kāi)通宵，人氣超旺)
5.三鄉柏麗廣夜市(老品牌夜市，30年了，餐飲美食店多)
6.板芙芙蓉橋江邊夜市(沿江開(kāi)發(fā)，網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，散步，美食，運動(dòng)，小吃，燈光完全融合在一起，每晚都很多人)
7.西區富華道夜市(西區商業(yè)美食中心)
8.沙溪粥城夜市(晚晚人山人海，口為美味粥)
9.南區市場(chǎng)夜市街(大排檔，小店鋪居多)
10.西區沙朗市場(chǎng)夜市街(大排檔，小吃居多，夜晚人氣旺)
8. 中山市的特色美食有哪些
您好，很高興回答您的問(wèn)題。
中山是廣東的一個(gè)典型城市，具備很多嶺南特色。
中山的特色很多，我覺(jué)得最有代表性的就是方言。中山的方言很多，幾乎每個(gè)鎮區都有一個(gè)代表，而且，的確差別很大。在中山生活過(guò)的，都知道。除了普通話(huà)外，大部分的粵語(yǔ)方言互不相同。
中山的方言主要有石岐話(huà)，古鎮話(huà)，三角話(huà)，沙田話(huà)。中山方言除了三大方言均有分布外，還有其他一些自身的特點(diǎn)，使得中山方言表現出多樣性，可以說(shuō)是“十里不同音”。
那其他特別特色的，我就簡(jiǎn)單提供下：乳鴿、杏仁餅、慈善萬(wàn)人行、宜居城市等等，還有就是中山?jīng)]有縣區，只有鎮區。
至于中山最出名的地方呢，當然就數孫中山故鄉的定位，偉人故里！
孫中山先生出生和生長(cháng)于中山市南朗鎮翠亨村，那邊有他的故居，一棟2層高的小房子，不過(guò)設計是很有講究，圍繞故居，打造了一個(gè)5A級景點(diǎn)，免費開(kāi)放參觀(guān)，另外旁邊還有一個(gè)中山影視城，也是很出名的。
希望我的回答對您有一定幫助，謝謝。
9. 中山各地美食
中山菜屬粵菜中的廣州菜系，以精細、選料廣博，而且特色小食品種繁多，層出不窮，地方飲食文化表現得淋漓盡致。
那么，中山特色農家菜有哪些呢？大致排列從一到十中山名菜，分別為：石岐乳鴿、
沙溪扣肉、
小欖炸鯪魚(yú)球、
沙溪走地雞、
缽仔禾蟲(chóng)、
子姜燜鴨、
中山霸王鴨、
沙溪扣肉、
菊花八寶糯米飯、
石岐椒鹽水蛇。
10. 中山市的特色美食,煎堆
回答:
1.不是
2.沙溪是中山市其中一個(gè)鎮，沙溪鎮 有15個(gè)行政村和1個(gè)社區
3.沙溪美食多不勝數，有豬皮燜鴨，沙溪扣肉，芥末切雞，芥末豬腸粉，欒墀餅，田艾餅，沙溪大煎堆，眉豆糕，芋頭糕等等，實(shí)在是太多美食了，數不過(guò)來(lái)，只有自己親自品嘗過(guò)才知道的美味