一、吃飯不亂坐
山東人從小就受孔孟文化的影響，只要是和外人就餐，吃飯的時候絕對不會隨意找個座位坐下去！如果身為主人，山東人會主動安排客人的座位；如果是客人，保準(zhǔn)是根據(jù)主人家的指示來坐！
二、吃飯喝酒離不開醬
山東人吃飯可以沒有菜，但是不能沒有醬！比如大家熟悉的大蔥蘸醬，其實， 在山東，醬屬于萬物即可蘸！沿海一帶的喜歡自己熬制蛤喇油醬，蘸著小蔥、洋蔥非常美味，還有則是喜歡吃蝦醬，配上雞蛋蒸熟，一樣配著蔥吃；還有青島的末貨，都是很美味的醬！
生食蔬菜，如：大蔥，大蒜，蘿卜圓蔥等，同時需要豆瓣醬佐食。具代表性的是煎餅卷大蔥，屬于沂蒙為中心的向四周輻射區(qū)域。膠東一帶喜食海產(chǎn)品以及腌制發(fā)酵的干魚或者魚蝦醬。
山東是八大菜系之首魯菜的發(fā)源地，生活中飲食習(xí)慣也能展現(xiàn)魯菜的風(fēng)格和特點。
青島地鐵飲食規(guī)定？
青島地鐵沒有硬性的飲食規(guī)定。
但是，不在地鐵上吃東西，是普遍的認(rèn)識和作法。
因為地鐵是一個封閉的空間，吃東西會有各種異味，讓人們不舒服。同時，如果吃東西，會有一些殘渣，一是不衛(wèi)生，也會召來老鼠。如果喝各種飲料，還會容易地上有水，造成安全隱患。
青島的特征是什么？
青島地處北溫帶季風(fēng)區(qū)域，屬溫帶季風(fēng)氣候。市區(qū)由于海洋環(huán)境的直接調(diào)節(jié)，受來自洋面上的東南季風(fēng)及海流、水團的影響，故又具有明顯的海洋性氣候特點。空氣濕潤，溫度適中，四季分明。春季氣溫回升緩慢，較內(nèi)陸遲1個月；夏季濕熱多雨，但無酷暑；秋季天高氣爽，降水少；冬季風(fēng)大溫低，持續(xù)時間較長，但無嚴(yán)寒。
中國東部重要的海濱城市
青島是中國重要的經(jīng)濟中心城市和港口城市，國家歷史文化名城和風(fēng)景旅游勝地。
青島是中國十大最具經(jīng)濟活力城市和中國十佳商務(wù)城市，獲得“企業(yè)家滿意獎”。
青島是首批全國文明城市。
青島是全國兩個“中國品牌之都”之一。
青島是國家環(huán)境保護(hù)模范城市、國家衛(wèi)生城市和國家園林城市，獲得“中國人居環(huán)境獎”。
青島榮獲2005年“公眾最向往的中國城市”第一名。
青島是2008年第29屆奧運會帆船比賽舉辦城市，是中國的“帆船之都”。
青島是中國14個沿海開放城市和8個國際會議城市之一。
青島是中國重要的外貿(mào)口岸之一。
青島是中國重要的海洋科研基地。
節(jié)日慶典
青島國際啤酒節(jié)、青島海洋節(jié)、櫻花節(jié)、海云庵糖球會、大澤山葡萄節(jié)等。
特色飲食
青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、泰山路燒烤、劈柴院小吃