廣州著(zhù)名小吃有哪些

雙皮奶：
雙皮奶是粵式甜品很有名的一種，味道甘香嫩滑，別具一格。相傳是清朝末期順德時(shí)的一位普通人發(fā)明。
煲仔飯：
煲仔飯為粵菜系。煲仔飯的風(fēng)味有很多種，如燒鴨煲仔飯，臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯等。其實(shí)煲仔飯也稱(chēng)瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，煲仔飯較為香口，齒間留香，回味無(wú)窮
腸粉：腸粉又稱(chēng)布拉蒸腸粉，是廣州著(zhù)名的特色小吃之一，腸粉有兩種口味咸和甜，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
廣式云吞面：
廣式云吞面是廣東著(zhù)名小吃之一。廣式的云吞面在同治年間由湖南傳入。是一種云吞湯面。
廣式燒鵝:
廣式燒鵝，是粵菜系，為廣州傳統的燒烤肉食。
奶黃包:
奶黃包又叫奶皇包，有濃郁的奶香和蛋黃味道，是一種廣東省的漢族傳統名點(diǎn)，屬于廣式甜點(diǎn)。廣東人有喝早茶的習慣，喝早茶的時(shí)候會(huì )點(diǎn)上一籠。
艇仔粥:艇仔粥是廣州著(zhù)名的傳統小吃之一，屬于廣東粥品之一，發(fā)源于老廣州地區。相傳在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。以魚(yú)片、炸花生等多種配料加在粥中而成。
糯米雞:
糯米雞屬于粵菜菜系，是廣東地區特色菜之一，糯米雞入口充滿(mǎn)著(zhù)荷葉的清香，咀嚼時(shí)黏牙并帶有著(zhù)雞肉的肉香.