1. 東臺市旅游
東臺市海濱小城，環(huán)境旅游不錯的
2. 東臺市旅游景點(diǎn)大全排名
游覽區開(kāi)放時(shí)間為：9:00-17:00
3. 東臺市旅游公司
東臺職教中心不是全日制高中。
江蘇省東臺市職業(yè)教育中心
2001年，學(xué)校創(chuàng )建為東臺市職業(yè)教育中心校，2002年通過(guò)省"1122"工程驗收，2005年成為國家級重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)。
學(xué)校現有專(zhuān)任教師261人，其中研究生10人，本科學(xué)歷251人，文化課教師118人，專(zhuān)業(yè)課教師103人，實(shí)習指導教師40人，"雙師型"教師101人，占專(zhuān)任教師的70.6%。
2006年開(kāi)始創(chuàng )建國家二類(lèi)駕駛培訓學(xué)校，駕校占地面積30畝，汽車(chē)駕駛教練員21人，2009年創(chuàng )建成省示范專(zhuān)業(yè)，汽修專(zhuān)業(yè)的設備總值達319萬(wàn)元。
學(xué)校概況
江蘇省東臺市職業(yè)教育中心校又名江蘇省東臺市旅游學(xué)校、江蘇省東臺市技工學(xué)校，學(xué)校位于東臺市區南側、范仲淹率眾修筑的范公堤旁。
學(xué)校創(chuàng )建于1958年，原名東臺鎮手工業(yè)學(xué)校，學(xué)校五易其名，三易校址，1998年，學(xué)校整體搬遷到新校區。
2001年，學(xué)校創(chuàng )建為東臺市職業(yè)教育中心校，2002年通過(guò)省"1122"工程驗收，2005年成為國家級重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)。
2006年以來(lái)，為進(jìn)一步優(yōu)化全市職教資源，擴大辦學(xué)規模，東臺市人民政府先后將原市第三職業(yè)中學(xué)和市技工學(xué)校整體并入，使學(xué)校形成了"一校三區"的辦學(xué)布局。
學(xué)校占地209畝，建筑面積6.1萬(wàn)平方米，在職教職工286人，學(xué)生4612人。
學(xué)校現有專(zhuān)任教師261人，其中研究生10人，本科學(xué)歷251人，文化課教師118人，專(zhuān)業(yè)課教師103人，實(shí)習指導教師40人，"雙師型"教師101人，占專(zhuān)任教師的70.6%。
全校中級以上教師占教師總數的66%，教師本科達標率達100%。現任教師中，有省級教學(xué)名師2人，省中心教研組成員1人，市中心教研組成員11人。市、縣兩級學(xué)科帶頭人和教學(xué)能手39人。
4. 東臺市旅游局政務(wù)網(wǎng)
護國寺
護國禪寺，位于東臺市西郊晏溪河南,通圣橋下，與海春軒塔比鄰。宋代嘉定年間(1208~1224)建寺，明萬(wàn)歷時(shí)重修，清乾隆年間曾毀于火災，后再建。寺院建筑宏偉，居中有天王，東岳，地藏三座正殿，兩廂有十殿閻王，關(guān)岳，華佗，神農，魯班諸廟，故有“一寺五廟”之說(shuō)。后山建有碧霞宮，檐牙翹角，金碧輝煌。鐘鼓樓東西對峙，高入云天。宮中供奉宋真宗皇帝敕封“泰山神女”碧霞元君，故泰山因而得名(又名天妃山)。
彌陀寺
彌陀寺坐落于中國歷史文化名鎮—江蘇省東臺市安豐鎮北首，始建于明 朝萬(wàn)歷二年（公元1575年），當時(shí)名為北極殿。如今，古廟已不復存在，但北極殿彌陀寺不甘百年沉寂，上追祖德之遺風(fēng)，下思眾生沉淪之疾苦，于佛歷二五五零年開(kāi)始籌措新建。
黃海森林公園
2004年經(jīng)江蘇省林業(yè)局批準成立，國家AAAA級旅游景區，是華東地區規模最大的人造生態(tài)林園。公園位于東臺林場(chǎng)，占地3000公頃，森林覆蓋率80%以上，素有“天然氧吧”美稱(chēng)。其中，林地面積3.8萬(wàn)畝，常綠樹(shù)種占25%以上，園內現有各類(lèi)植物200多種，鳥(niǎo)類(lèi)等動(dòng)物100余種。
七仙女文化園
“董永七仙女文化園”項目計劃總投資6700萬(wàn)元，占地143畝，整個(gè)工程規劃建設董孝賢祠、古戲臺、天仙茶館、十八里亭、老槐樹(shù)、鳳凰池、繅絲井等24個(gè)點(diǎn)。“董永與七仙女文化園”整體定位為漢唐風(fēng)格，圍繞孝賢文化和愛(ài)情傳說(shuō)兩大主題，充分挖掘東臺市歷史文化淵源，努力彰顯西溪古鎮地方特色。
仙湖現代農業(yè)示范園
四星級鄉村旅游點(diǎn)，仙湖現代農業(yè)示范園地處東臺西郊，緊鄰204國道，總面積1.3萬(wàn)畝，其中核心區2300畝。示范園以600畝“仙湖”為中心，按照集科研培訓、試驗示范、展示展銷(xiāo)、旅游觀(guān)光于一體的要求，建成農業(yè)科技培訓、農產(chǎn)品質(zhì)量檢測、種苗繁育、農業(yè)新品種新技術(shù)新工藝試驗示范和農業(yè)科技孵化五大中心。
中華鱘自然保護區
保護區面積35.96平方公里，其中，核心區5.38平方公里，緩沖區10.2平方公里，實(shí)驗區20.36平方公里。這里灘青水秀，環(huán)境優(yōu)美，氣候溫和，資源豐饒。據統計，這一區域現有野生動(dòng)物701種，其中無(wú)脊椎動(dòng)物220種，脊椎動(dòng)物481種。遠古以來(lái) ，中華鱘作為中國特有物種，一到春、夏季節，就游集在這塊水域，棲息育肥。
5. 東臺市旅游局
1、東臺發(fā)繡
發(fā)繡又稱(chēng)墨繡，起源于唐代佛教盛行時(shí)期，民間信女們將自己的秀發(fā)剪下，在綢或絹上繡成如來(lái)佛或觀(guān)音菩薩。焚香膜拜，以示虔誠。用人發(fā)代替絲線(xiàn)，是我國勞動(dòng)婦女的智慧和創(chuàng )造。因發(fā)繡不褪色和變形，但技術(shù)要求極高，流傳甚少。南宋時(shí)發(fā)繡《東方塑像》和明代韓希孟所作發(fā)繡《彌勒佛》，分別在英國倫敦博物館和日本正倉院作為珍寶收藏。上海博物館收藏的唯一發(fā)繡《停琴佇月圖》，也是韓希孟所繡。到清代發(fā)繡已瀕臨絕跡。東臺工藝美術(shù)廠(chǎng)的刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上，運用了滾、纏、接、套和虛實(shí)等針?lè )ǎ捎命S、灰、赭、白等多種人發(fā)，并利用深淺濃淡之發(fā)作為"色線(xiàn)"，按圖賦色，畫(huà)繡結合，創(chuàng )造出"墨中有色，色中有墨"的彩繡。所繡的《魯迅像》、《嫦娥奔月》、《天女散花》以及花卉、動(dòng)物、亭臺樓閣和山水等藝術(shù)佳品，在廣州出0易會(huì )上首次展出時(shí)，客商爭相觀(guān)賞，成為藝術(shù)珍品。1981年，東臺發(fā)繡在全國工藝品旅游紀念品評比中獲優(yōu)秀作品獎，1983年又獲國家外經(jīng)部頒發(fā)的質(zhì)量?jì)?yōu)秀證書(shū)。1985年天工牌發(fā)繡被評為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年，發(fā)繡《寒山寺》在日本展出。因圖中碑文里鑲有4根頭發(fā)，上刻有《楓橋夜泊》的詩(shī)句。日本觀(guān)眾對在4根頭發(fā)上刻的28個(gè)漢字深有興趣，排著(zhù)長(cháng)隊，輪流在顯微鏡中觀(guān)看。
東臺發(fā)繡地理標志產(chǎn)品保護范圍為江蘇省東臺市現轄行政區域。
2、東臺西瓜
特定產(chǎn)于江蘇省東臺市境內的西瓜，謂之“東臺西瓜”東臺于2008年通過(guò)中國園藝學(xué)會(huì )西瓜專(zhuān)業(yè)委員會(huì )組織的評審，成為全國第一個(gè)“中國西瓜之鄉”。“東臺西瓜”商標已經(jīng)獲準國家商標局注冊，是第一個(gè)突破了農產(chǎn)品產(chǎn)地證明商標空白，成為目前國內唯一獲準具有地理標志的國家注冊的瓜類(lèi)產(chǎn)品。“東臺西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種，從果型大小、色澤到內在品質(zhì)均適應市場(chǎng)需求，產(chǎn)品十分暢銷(xiāo)，甜透大江南北。“東臺西瓜”是真正的無(wú)公害西瓜、綠色西瓜、有機西瓜。“東臺西瓜”目前供應市場(chǎng)的絕大部分為小果型西瓜，一般單重為1.5~2.0KG，有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤?jì)煞N類(lèi)型，種子特小，外皮淡綠青色條紋。
3、東臺蠶繭
東臺市桑園面積16萬(wàn)畝，年產(chǎn)蠶繭41.6萬(wàn)擔，規模和繭絲質(zhì)量江蘇第一，東臺市富安鎮蠶繭產(chǎn)量連續22年蟬聯(lián)全國鎮(鄉)冠軍。東臺市先后被評為“中國繭絲綢基地”、“全國科普惠農興村”先進(jìn)集體、“全國農村科普示范基地”、“全國百強農技協(xié)”、“國家級蠶桑標準化示范區”、“全國蠶業(yè)科技推廣示范基地”。
文化典故
江蘇省東臺市富安鎮位于蘇中平原，黃海之濱，位于鹽城，南通市交界處，是上海經(jīng)濟區的輻射區域。富安栽桑養蠶歷史悠久，源遠流長(cháng)，蠶繭總產(chǎn)蟬聯(lián)全國鄉鎮企業(yè)“十七年冠”，被譽(yù)為“中國繭都”。
4、東臺陳皮酒
東臺傳統名酒。始釀?dòng)谇迩∧觊g。選用上等精白糯米為原料，采用傳統工藝配制而成，配以名貴中藥，營(yíng)養豐富，含多種氨基酸。有"稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，余味悠然"之譽(yù)。并有理氣開(kāi)胃，舒筋活血之功能。
5、灶蠶豆
東臺市安豐鎮下灶村獨有的特產(chǎn)。明清時(shí)被列為“貢品”。這種蠶豆，粒形扁圓，大如拇指，豆身中間略呈凹陷，形似牛腳，俗名“牛腳扁”。奇異的是，若把“牛腳扁”換一個(gè)地方種植，就是與下灶村一埂之隔，長(cháng)出來(lái)卻面目全非，不是顆粒較小，就是味道不佳。里的寺廟庵堂都競相選用“牛腳扁”豆瓣做湯下面，湯白如乳，其味鮮美。興化學(xué)士李春芳來(lái)安豐求學(xué)于王艮門(mén)下，每逢青豆上市時(shí)，師生兩人最喜采食品賞。后來(lái)，李春芳當上宰相，就把“牛腳扁”大蠶豆進(jìn)貢給皇帝，得到贊賞。從此“下灶蠶豆”年年進(jìn)貢，并還指派-購運青豆和干豆，作御膳之用。明清兩朝，皆沿用此豆。那時(shí)的下灶村，成了“御豆園”。據說(shuō)，當年韓國鈞任江蘇省省長(cháng)時(shí)，就用此蠶豆招待-、陳毅，并作為土特產(chǎn)饋贈。陳毅把這份禮物特地分送給傷病員嘗新，傳為佳話(huà)。蠶豆剝皮，色乳白，煮熟后肉質(zhì)起沙，吃口鮮嫩。干豆可作“蘭花豆瓣”。
6、灶種乳豬
東臺“灶種乳豬”具有身長(cháng)、腿短、頭小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特點(diǎn)，被人們形象稱(chēng)為“畜中人參”、“豬中珍品”，曾載入《中國名都.名鄉.名號》一書(shū)。因其面額部皺紋極像“壽”字，與我國南方及東南亞華人祈求福壽的傳統文化相吻合，為此，它成了高檔宴席和祭祖供桌上的極品，產(chǎn)品知名度很高。
東臺市四灶鎮是“灶種豬之鄉”，用灶種豬制成的“烤乳豬”，色澤晶瑩，鮮嫩可口，是筵席上的美味佳肴，超市上的珍貴禮品，遠銷(xiāo)日本、新加坡等10多個(gè)國家和地區。“西溪”牌凍乳豬2000年7月獲得第十二屆中國新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會(huì )金獎。龍港公司建立了國際認可的食品安全控制體系－HACCP論證體系，“帥龍”乳豬正申請綠色食品認證。
7、臭醬油豆
在黃豆收獲季節，去市場(chǎng)買(mǎi)上2500克的黃豆，揀去雜質(zhì)及劣質(zhì)黃豆后，將黃豆在冷水中浸泡上一天左右，至豆發(fā)漲顆粒飽滿(mǎn)為止。將黃豆倒入鍋中，加水煮至七成熟，然后倒入竹籃里濾去水分，在陰涼通風(fēng)處陰干，以抓一把黃豆不粘在一起為好，取一竹匾將黃豆放入攤平，上面覆蓋一層棉花或干稻草，然后將此竹匾放置于溫度較大的陰涼處一星期左右，至長(cháng)滿(mǎn)青霉菌的綠毛豆時(shí)，揀去個(gè)別黃霉豆，在太陽(yáng)下稍曬一下（當地稱(chēng)之為出“胎氣”）。
取涼開(kāi)水5000克左右，放精鹽（500克）、料酒、大料、姜（拍散）、蔥結、紅辣椒干，倒入小口大肚的壇子里，然后將毛豆倒入，輕輕攪動(dòng)均勻，用壇泥和稻草將壇口封住，放在陰涼處一星期，醬油豆即成。
開(kāi)壇時(shí)，清香撲鼻，用小碗盛出一點(diǎn)豆，便可看到淡黃色的鹵水中映襯著(zhù)褐色的小豆，絲絲線(xiàn)辣椒更是鮮艷奪目。此醬油豆，酥爛爽口，鮮味中略帶些麻辣味，別有一番風(fēng)味，它既是下酒菜，又是佐吃稀飯時(shí)的開(kāi)胃食品，它的湯汁還是下面條的好佐料。
8、東臺魚(yú)湯面
東臺傳統小吃，已有200多年的歷史。這白湯面制作，手藝不凡，馳名遠近。原來(lái)這位廚師是選用鮮活鯽魚(yú)、鱔骨為主要原料，輔以熟豬油、姜蔥、蝦子等佐料，精心制作成于湯。用這種湯做的白湯面，湯稠如乳，點(diǎn)滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。來(lái)到東臺者不吃餐魚(yú)湯面，則是一件遺憾的事。1924年?yáng)|臺魚(yú)湯面獲巴拿馬國際博覽會(huì )獎?wù)隆Ａ忻吨袊〕宰V》。
江蘇特產(chǎn)—魚(yú)湯面，為東臺名點(diǎn)，魚(yú)湯面的制作很特殊，先要剖魚(yú)清洗，不留殘血。用豬油下鍋沸至八成，陸續放魚(yú)入鍋炸爆，起酥撈起，不能燒焦。將炸過(guò)的魚(yú)加上鱔魚(yú)骨頭或豬骨頭，用河水熬出稠湯，蔥酒去腥，再用細篩過(guò)濾清湯，放入蝦籽少許，即可作面湯。面條用上白刀切面。所以，魚(yú)湯面色香味俱全。
9、雞心黃柿子
全市柿子生產(chǎn)基本情況2007年我市柿子種植面為20.15萬(wàn)畝，產(chǎn)量8.70萬(wàn)噸。其中雞心黃柿子種植面積17.35萬(wàn)畝，產(chǎn)量7.45噸，占柿子總種植面積約86％。
10、富安酥兒餅
富安酥兒餅是江蘇省鹽城市東臺市富安鎮的特產(chǎn)。東臺富安酥兒餅具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特點(diǎn)，用當地人的話(huà)來(lái)說(shuō)，是“吃著(zhù)打嘴也舍不得丟”。
6. 東臺市旅游景點(diǎn)有哪些
東臺市八大旅游景點(diǎn)
1.西溪旅游文化景區 AAAA
東臺市西溪旅游文化景區由南向北依次分為三個(gè)片區：歷史文化休閑片區、現代文化休閑片區和生態(tài)文化休閑片區。其中歷史文化休閑片區以千年古鎮西溪為核心，打造集孝賢文化、海鹽文化、佛教文化為一體的歷史人文景觀(guān)區；現代文化休閑片區融合傳統藝術(shù)與現代文化，建設藝術(shù)傳播、精品……
2.東臺泰山寺 AAAA
泰山護國禪寺又稱(chēng)泰山寺。國家AAAA級旅游景區，位于東臺市西溪風(fēng)景區，與海春軒塔相毗鄰。建于南宋嘉定年間（1208—1224），迄今已近800年。泰山寺南北長(cháng)199.9米，東西寬194米，占地38800平方米，殿房99.5間。泰山寺有“一寺五廟”之說(shuō)。
3.黃海森林公園 AAAA
黃海森林公園公園，是江蘇沿海唯一的一座規模較大的生態(tài)林園。東依黃海、親海公路，西枕連通高速和新長(cháng)鐵路，總面積3000公頃，有林面積2500公頃。全境地勢平坦，四季分明，森林復蓋率80%以上，是一塊生態(tài)凈土、一塊觀(guān)光旅游休閑勝地、一塊人與自然融合的“綠色氧吧”。
4.安豐古鎮 AAAA
安豐古鎮位于東臺市西部中段，沿海高速、新長(cháng)鐵路貫穿其間，204國道與333省道，串場(chǎng)河與通榆河在該鎮交匯。鎮城面積71.2平方公里，鎮區面積10平方公里，5.4萬(wàn)人口。2007年6月9日，國家建設部、文物局批準并授予安豐鎮為第三批“中國歷史文化名鎮”稱(chēng)號。安豐……
5.東臺董永七仙女文化園 AAA
國家AAA級旅游景區。董永七仙女文化園是以國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)董永傳說(shuō)為核心，集孝賢文化和愛(ài)情傳說(shuō)為主題精心打造的。項目占地10萬(wàn)平方米，總投資1億元，建有董孝賢祠、浮雕長(cháng)廊、十八里亭、老槐樹(shù)、鳳凰池、繅絲井、金釵井、摹云閣、雙鞋莊、桑田草堂、鶴落侖、舍子頭、曹……
6.甘港旅游景區 AAA
甘港村位于東臺市五烈鎮，地處東臺、大豐、興化三市（區）交界，204國道縱貫全境，全村總面積約10平方公里，農戶(hù)912戶(hù)， 耕地面積3300畝。甘港村村級特色產(chǎn)業(yè)為鄉村旅游和西甜瓜新品培育。先后被評為全國生態(tài)文化村、中國鄉村旅游模范村、全國美麗宜居鄉村、江蘇省文……
7.東臺永豐林農業(yè)生態(tài)園 AAA
國家AAA級旅游景區、全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)和省四星級鄉村旅游示范點(diǎn)。核心區占地面積400公頃，首期投資1.5億元，經(jīng)過(guò)近七年時(shí)間的開(kāi)發(fā)建設，已成為一個(gè)以生態(tài)農業(yè)為基礎，集旅游觀(guān)光、商務(wù)會(huì )議、拓展培訓、休閑度假、科普及環(huán)境教育于一體的蘇北最大的生態(tài)旅游度假區。區內……
8.三倉現代農業(yè)生態(tài)園
三倉現代農業(yè)生態(tài)園，鋪地3萬(wàn)畝，是現代創(chuàng )意農業(yè)和鄉村旅游園區、省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、鹽城市鄉村旅游示范區、東臺市優(yōu)秀旅游景區。區位優(yōu)勢三倉，地處中國東部沿海，上海北部，東臺臺城東郊，東臨黃海，南依長(cháng)江，融入長(cháng)江三角洲3小時(shí)經(jīng)濟圈。三倉現代農業(yè)生態(tài)園，位于東臺三倉……
之外還有：
9.東臺市博物館
東臺市博物館是地方綜合性公益全額撥款單位，隸屬東臺市文廣新局。市博物館始建于1958年，復建于1986年。駐所現設于東臺市歷史文化博覽館內。市博物館兼管歷史文化博覽館、戈公振紀念館、周巍峙王昆藝術(shù)館、張謇紀念館和黃逸峰故居的日常開(kāi)放和管理工作。東臺市博物館所屬……
10.馮道立故居
馮道立故居，位于東臺市時(shí)埝鎮北堂巷2號。這是一幢清乾隆年間建造的民居。磚木結構，大門(mén)朝南，正廳為三開(kāi)間，格扇門(mén)窗，古樸典雅，占地面積624平方米，建筑面積19.9平方米，為馮氏出生地和長(cháng)期生活之處。1993年、1995年?yáng)|臺市人民政府兩次撥專(zhuān)款修復。
7. 東臺市旅游公路3號線(xiàn)
229省道東臺段
229省道東臺段改擴建工程為續建工程，
新建泰東河大橋一座。
目前主體工作量基本完成。
本工程起于S229老路東臺與姜堰交界，
沿老路跨越泰東河于溱東鎮工業(yè)集中規劃區
西側改線(xiàn)向南至姜堰界，
接姜堰改線(xiàn)段跨越姜溱河至
沈馬公路（規劃353省道）折向東，
路基基本呈南北走向，
路線(xiàn)長(cháng)約5.737公里，
其中改線(xiàn)新建長(cháng)約4.335公里，
老路改擴建長(cháng)約1.402公里，
按一級公路標準設計，設計速度100km/h。
雙向四車(chē)道，設3m中間分隔帶。
0 2
352省道東臺西段
352省道東臺西段為新建工程，
總里程12.3公里。
目前已完成施工圖設計審查工作，
前期工作已全部結束，
預計下半年開(kāi)工建設。
本工程起自東臺市梁垛鎮，
與204國道相交處，接352省道東臺東段，
向西與東溱線(xiàn)交叉，跨越立新河，
與610省道交叉后，經(jīng)時(shí)堰鎮北，
跨越泰東河，止于東臺與興化交界處，
接352省道興化段，
路線(xiàn)全長(cháng)約12.305公里。
全線(xiàn)按四車(chē)道一級公路標準建設，
設計速度100公里/小時(shí)，路基寬度26米。
0 3
226省道東臺唐洋段
226省道東臺唐洋段拓寬改造工程，
總里程6.2公里。
目前已完成施工圖審查，
預計今年底竣工。
該工程北至富唐路，
南至南通海安李堡鎮交接處，
將現有9米寬路面拓寬至14米。
8. 東臺市旅游局局長(cháng)
江蘇省東臺市，距今兩千多年歷史，是中國著(zhù)名的”魚(yú)米之鄉“，被譽(yù)為“黃海明珠”。東臺市一般指東臺（江蘇省計劃單列市），古稱(chēng)晏，簡(jiǎn)稱(chēng)為東，又稱(chēng)西溪、寧海、東亭、建陵等，是國家園林城市和中國優(yōu)秀旅游城市，江蘇省20個(gè)中心城市之一，沿海城市軸重要組成部分。東臺位于江蘇省中部沿海，長(cháng)江三角洲北部，黃海東部，泰州西部，南通南部，鹽城北部。東臺屬亞熱帶季風(fēng)海洋氣候，四季分明，雨量充沛。種植水稻、小麥和油菜，生產(chǎn)棉花、絲綢、海鮮、橙皮酒、魚(yú)湯面、西瓜和螃蟹。擴展資料：東臺市美食：
1、魚(yú)湯面東臺市名點(diǎn)，于1915年獲巴拿馬博覽會(huì )金獎，源于清乾隆三十三年（公元1758年），已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制。東臺魚(yú)湯面不僅味道鮮美，而且具有良好的保健功能，能滋潤脾胃，補虛治腸。人們常說(shuō)“吃碗魚(yú)湯面總比老壽星好”。
2、東臺發(fā)繡以發(fā)代替絲線(xiàn)刺繡是東臺西溪古鎮的一種獨特習俗。人們的頭發(fā)不像絲線(xiàn)那么柔軟，也不像絲線(xiàn)的顏色那么豐富明亮。它不是一種合適的刺繡材料。然而，在西溪古鎮，發(fā)繡是一種風(fēng)俗。
3、陳皮酒東臺陳皮酒釀造技術(shù)已列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自1985年以來(lái)，陳皮酒被評為江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。中國在第一屆黃酒節、全國熊貓杯健身食品大賽、中國北京第一屆國際博覽會(huì )銅獎、全國優(yōu)質(zhì)保健食品大賽金獎中獲得一等獎，并參加了芝加哥、維羅納、意大利和日本東京的國際博覽會(huì )。
