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     首頁(yè) » 美食

    什么樣的菜最高級?

    2023年01月04日 18:55:352

    1、金箔

    所謂金箔就是金子的薄片,是沒(méi)有任何味道的,只是作為點(diǎn)綴而已,很多高級的菜都會(huì )加上金箔這樣看著(zhù)比較大氣。金箔的價(jià)格大約每磅約1.5萬(wàn)美元,還是比較昂貴的。

    2、白松露

    白松露是一種比較特別的菌類(lèi)植物,這種植物埋藏在地下,很難找到,一般每磅價(jià)格在6000美元或以上。這是一種相當珍貴的食材,值得等待和期待。

    3、藏紅花

    雖然說(shuō)藏紅花在電視劇中常有見(jiàn)到,但是實(shí)際上這種植物是一種相當昂貴的香料,價(jià)格一般每磅1500美元或以上,在中國是一種比較名貴的中藥材。

    4、魚(yú)子醬

    所謂魚(yú)子醬就是用魚(yú)卵來(lái)制作成的醬料,其中鱘魚(yú)卵制成的魚(yú)子醬價(jià)格最昂貴也最難得。在西方很多國家都會(huì )把魚(yú)子醬放在湯里或者直接夾面包吃掉。

    5、神戶(hù)牛肉

    神戶(hù)牛肉是日本特有的珍貴食材,農民都會(huì )給予相當貼心的呵護,不僅給牛吃上等的原料,更是每天給它按摩讓其放松保持一個(gè)良好的心情,這樣才能保證食材的優(yōu)異

    誰(shuí)能幫忙設計下一個(gè)高檔宴會(huì )菜單?

    富貴臨門(mén)宴(A)

    豪門(mén)八小碟
    濃湯雞鮑翅
    話(huà)梅竹節蝦
    黑椒牛仔骨
    花雕雞油蟹
    京都片皮鴨
    紅燒大烏參
    麒麟蒸石斑
    山珍扒大鴨
    腰果炒西芹
    龍馬新氣象
    郊外時(shí)令蔬
    美點(diǎn)映雙輝
    甜甜又蜜蜜
    時(shí)令鮮水果



    套餐每桌人民幣1999元,并加收15%服務(wù)費
    RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

    適用10位以上
    Minimum of 10 persons

    富貴臨門(mén)宴(B)

    鴻運八小碟
    濃湯雞煲翅
    堂灼竹節蝦
    喜巢海中寶
    京都片皮鴨
    八寶糯米蟹
    富貴百花球
    清蒸海石斑
    鴿蛋明月參
    百合西蘭花
    龍鳳呈祥鼎
    郊外時(shí)令蔬
    美點(diǎn)映雙輝
    早生貴子樂(lè )
    時(shí)令鮮水果

    套餐每桌人民幣1999元,并加收15%服務(wù)費
    RMB 1999 per table and plus 15% surcharge

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    寧波龍脈菜譜:寧波川菜菜譜魯菜湘菜徽菜農家菜私房菜家常菜菜單菜譜制作?

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