河蝦10只，大蒜2頭，鹽8克，黑胡椒8克，白酒15ml，醬油10ml，番茄醬10ml，橄欖油30ml
做法
河蝦洗凈后剪去蝦槍、蝦須，在蝦背上橫著(zhù)片一刀，深度約為蝦肉的三分之二，不要切穿，然后取出蝦線(xiàn)，淋上白酒、醬油腌制20分鐘；
剝去大蒜外層的臟皮，留下緊貼著(zhù)蒜瓣的一層，用刀切去蒜頭，用錫紙包好后刷上一層橄欖油，撒上適量鹽、黑胡椒；
將蒜頭部分切成碎粒，放入油鍋中煸炒至金黃出香味。烤盤(pán)底部刷上薄油，腌好的河蝦瀝去汁水，在背部放入炒香的蒜粒，撒上一層鹽、黑胡椒；
烤箱預熱至180度，放入蝦、大蒜，用上下火烘烤8-10分鐘即可。
烤箱版烤生蠔的家常做法大全怎么做好吃
用料： 生蠔:適量 蒜:適量 朝天椒:適量 鹽:適量 油:適量
步驟：
1
生蠔讓賣(mài)家代為開(kāi)個(gè)小口即可！回家用小刷子仔細將外殼刷干凈，再去掉一邊殼。擺入烤盤(pán)待用。
2
蒜剁成細蓉，朝天椒切碎，起鍋燒油小火慢慢爆香。加鹽調味。
3
將蒜蓉辣醬用勺子佤在生蠔上。入烤箱200度10分鐘即可！
迷你小烤箱可以做哪些美食
送你小烤箱可以做哪些美食用烤箱可以烤的美食很多。用烤箱烤出來(lái)的牛排也是特別好吃的，而且還可以烤玉米。
烤箱可以烤些什么東西？
烤箱可以烤制雞、魚(yú)、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、紅薯、土豆等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以烤制雞、魚(yú)、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、紅薯、土豆等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
烤箱是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來(lái)加工一些面食。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來(lái)烘干產(chǎn)品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等。
家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。
臺式小烤箱
臺式烤箱好處在于非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價(jià)位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產(chǎn)品性?xún)r(jià)比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進(jìn)行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內膽”的機型，長(cháng)期使用更潔凈。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。同時(shí)由于2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過(guò)多，越來(lái)越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個(gè)問(wèn)題，開(kāi)始食用自己烘烤的食品。
嵌入式烤箱可以沒(méi)有下發(fā)熱管不用上下獨立控溫。烤箱內部右側有熱風(fēng)循環(huán)可做餅干酥類(lèi)，但用風(fēng)爐烤箱更合適。直管比彎管更均勻，不是所有嵌入式烤箱都能烤雙層。烤箱越大越均勻，成功率越高。
