蓮藕能和牛肉一起包餃子嗎
蓮藕和牛肉可以一起吃蓮藕燉牛肉：主食材：牛腩500克，蓮藕1節(jié) 配料：青蒜苗2根，蔥、姜、蒜適量，八角、桂皮、干辣椒 1-2個(gè) 調(diào)味料：料酒2大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，白砂糖1大勺，胡椒粉少許，鹽適量 步驟：
1，將牛腩切成合適大小的肉塊。
2，蓮藕切塊（泡水中防止變色），青蒜苗斜切段備用3，鍋中放水，冷水時(shí)倒入牛肉塊，水開后將牛肉汆透撈出，再洗凈血沫備用。
4，熱鍋涼油， 放入蔥姜蒜、八角、桂皮和辣椒一起煸炒出香味5，加入剛焯過(guò)的牛肉繼續(xù)翻炒一會(huì)，烹入料酒去腥，加入醬油、糖、胡椒粉調(diào)色調(diào)味6，倒入適量的開水（沒過(guò)牛肉），加蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)左右至牛肉酥軟（或用高壓鍋上汽再轉(zhuǎn)為小火燉煮15分鐘）
7，放入蓮藕塊繼續(xù)燉煮約30分鐘左右至食材熟爛8，最后嘗一下味道，可適當(dāng)增補(bǔ)一些鹽或醬油來(lái)調(diào)整。起鍋前放入青蒜苗增香，大火收汁即可。
香菇蓮藕牛肉餃子能一起吃
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蓮藕能不能跟牛肉一起煮
嫩蓮藕 三節(jié) 、 牛肉 150克 、 大尖椒 1個(gè) 、 仔姜 1塊 、 大蒜頭 1瓣 、 酸辣椒 3個(gè) 、 小蔥葉 6根 、 調(diào)料：油 適量 、 蠔油 1勺 、 鹽 適量 、 雞精 一點(diǎn)點(diǎn) 、 腌制牛肉： 、 淀粉 3勺 、 蠔油 2勺
烹飪步驟
步驟1/8
將牛肉洗凈后切成大薄片，放入蠔油、淀粉、拌勻備用。
步驟2/8
兩種辣椒切成段、仔姜切成片、大蒜拍扁備用。
步驟3/8
蓮藕切成薄片，放入清水中浸泡20分鐘，沖洗掉淀粉瀝干水分備用。
步驟4/8
鍋中放入適量的油，下辣椒、仔姜炒勻。
步驟5/8
放入大辣椒、牛肉、炒勻。
步驟6/8
再放入蓮藕、鹽、雞精、蠔油炒勻，稍微淋一點(diǎn)點(diǎn)水炒勻。
步驟7/8
最后撒上蔥花炒勻即可出鍋。
牛肉能和蓮藕一起做餃子嗎
牛排和蓮藕能一起煲湯，常見的有蓮藕紅棗牛骨湯主料：牛排骨200克調(diào)料：蓮藕1份、紅棗3粒、細(xì)鹽適量做法步驟：
1、備好所用食材，牛排骨一份，去皮蓮藕一份，紅棗三粒。
2、將牛排骨先焯洗好備用，將蓮藕及紅棗洗凈入燉盅里。
3、然后再將牛肉加至到燉盅里面，可加入一片姜。
4、將燉鍋入燉鍋里再，然后預(yù)約好想要吃的時(shí)間。
5、等湯燉好之后按需加入細(xì)鹽調(diào)味就可以。
6、這樣子一盅湯，可以二人分享。
牛肉餡和藕能包餃子嗎
可以一起，但是兩種不同肉類會(huì)使肉類營(yíng)養(yǎng)降低 并不好。
1.牛肉丸對(duì)半切開，改下花刀
2.玉米切小段
3.蓮藕斬小塊。
4.將排骨和姜片加入，煮至水開，撈出浮末后，加入牛肉丸。
5.加入玉米和蓮藕。大火煲滾后再轉(zhuǎn)中小火煲約90分鐘。
牛肉蓮藕可以一起包餃子嗎
一般來(lái)說(shuō)在正常情況下牛肉是可以和藕一起吃的。但是有一點(diǎn)要注意的是最好要注意食物營(yíng)養(yǎng)搭配的均衡，如果想要生活得更加健康的話，那么就應(yīng)該有一個(gè)健康的體質(zhì)，所以還是建議應(yīng)該多吃一些蔬菜和水果，平時(shí)多多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)一下體質(zhì)，還有就是多喝水
蓮藕和牛肉能一塊兒吃嗎
藕和冬瓜、牛排可以一起燉。
但蓮藕不能和白蘿卜一起煮，寒性較大。
宜搭的有以下幾種：
1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+蝦：改善肝臟功能。
3、藕+豬小排：滋陰養(yǎng)腎。
4、藕+海螺：補(bǔ)氣。
5、藕+黃鱔：滋陰健脾。
蓮藕和肉可以包餃子嗎
用料：藕 ，糖 ，醋 ，淀粉 ，蔥 ，鹽 ，料酒 ，豬肉（肥瘦相間）
做法：1.蓮藕剁碎，備用
2.肥瘦相間的豬肉餡加入料酒、蔥末、姜末、鹽、味精、醬油、耗油按一個(gè)方向攪拌（一定要順時(shí)針或逆時(shí)針不能變，不然肉餡不抱團(tuán)會(huì)散）。 如果太干就分次少量加水，一次加水后需繼續(xù)攪拌，讓水融入到肉餡為止。
3.倒入蓮藕后繼續(xù)攪拌均勻，調(diào)料混合，團(tuán)成丸子放入淀粉中滾一圈，烤或烘成團(tuán)備用。
可以做一個(gè)糖醋蓮藕丸子：取一個(gè)容器加入料酒、醬油、糖、醋（這里我用米醋代替醋精，醋精的味道太嗆，米醋稍微揮發(fā)一下更香）、水，基本五樣調(diào)料的比例是12345。糖醋的比例可按個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。 糖醋汁的分量也要視丸子的量而定。
鍋內(nèi)留少量油燒熱加蔥花或者胡蘿卜熗鍋，倒入剛剛調(diào)好的糖醋汁， 湯汁粘稠的時(shí)候倒入煎好的丸子，待丸子均勻裹上湯汁后關(guān)火即可。