1、鴻運金牌乳豬拼盤(pán)（乳豬、肚片、牛百葉、海蟄絲）
2、白灼海麻蝦
3、鮮人參燉雙鴿
4、金蒜銀絲蒸元貝
5、清蒸多寶魚(yú)
6、魚(yú)丸肉丸煲白菜苗
7、雀巢喜添丁
8、滋油皇比菇局豬頸肉
9、上湯浸時(shí)蔬
10、福祿鴛鴦雞
11、幸福炒飯
12、美點(diǎn)雙輝（餐包、黃金條）
13、百年好合（蓮子、百合、紅豆羹）
14、時(shí)令雜果盤(pán)
酒是杜康酒，煙是云南紅玉溪
誰(shuí)能給我上海順風(fēng)大酒店的菜單！
法式蝸牛、石烤蝦、招牌鱸魚(yú)、臭豆腐、東北大拉皮、醬蘿卜、乳鴿、烤羊腿、蜂蜜南瓜、蔬菜色拉、錫包銀鱈魚(yú)、肥牛卷、蝸牛……
（這些是招牌菜，別的我也不知道了，因為我沒(méi)去過(guò)）
尋天下各種酒樓菜式
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、 五香驢肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡饃和肉夾饃、乾州鍋盔
蘭州： 拉面、油鍋盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓飯
山東： 煎包
江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江： 酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
臺灣： 度小月?lián)忻妗ⅦX魚(yú)伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹簡(jiǎn)飯
河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北： 三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅
湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng)
四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑
云南： 鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線(xiàn)
開(kāi)封;小籠灌湯包
酒店涼菜大全有知道的嗎
椒油素雞 五彩鳳凰蛋 澆汁豆腐 夫妻肺片 爽口藕片 四喜臨門(mén) 涼拌雞絲 什錦涼拌菜 青椒拌干絲 麻辣豆皮
