2-3歲的寶寶保健護理和喂養，制定寶寶的輔食食譜，保證寶寶營(yíng)養均衡，指導家長(cháng)順利為寶寶斷奶；在寶寶早期教育部分，充分考慮到寶寶生理發(fā)展、心理形成、接受能力等特點(diǎn)，順其自然地寓智力、體能開(kāi)發(fā)于日常生活中。主食應該不再是奶了，只是作為補充，可以喝鮮牛奶。盡量買(mǎi)冷藏的短保質(zhì)期的純牛奶或者鮮牛奶，也可以喝點(diǎn)酸奶。分清產(chǎn)品，巴氏奶、常溫奶、酸牛奶、酸奶飲料。 兩歲的寶寶吃補鈣的鈣片，要注意缺鐵性貧血，每天給小寶寶吃一次以下的伙伴食物：燕麥、糙米、小麥胚芽、小米、玉米、大麥、小麥、喬麥和黑麥煮的粥，便能均衡地吸收到足夠鋅、鎂、銅、錳、硒、纖維素和蛋白質(zhì)，助使小寶寶健康成長(cháng)。每天有足夠的瓜果蔬菜提供給孩子做膳食，盡量少吃任何藥物，他的免疫系統便會(huì )不受外界不良因素影響。
兩歲半孩子的食譜
我兒子跟你女兒差不多大，生長(cháng)發(fā)育、吃飯方面應該差不多。抵抗力差可能是缺鋅、鐵。這跟飲食有很大關(guān)系，因為在幼兒園肯定沒(méi)有家里吃的好。
晚餐要盡量選擇富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養豐富的東西做給她吃。我說(shuō)幾樣家常菜，供你參考選擇：
1、豆腐肉末。新鮮水豆腐一塊（切成丁），新鮮豬瘦肉2兩左右剁成肉末，蒜一片（用刀背拍碎）。油鍋爆香蒜后下肉末炒變色，稍放點(diǎn)鹽，再放豆腐略煎，再放少量水煮沸帶湯即可。（不要放蔥，愛(ài)吃醬油的話(huà)可放入醬油）
2、番茄炒蛋，做法就不用說(shuō)了吧。
3、蝦皮蛋湯，或紫菜蛋湯。蝦皮和紫菜含鈣和鐵都很高，這道菜雖然很普通，卻很有營(yíng)養，但是也容易吃膩，注意別天天吃。
4、炒魷魚(yú)。冰魷魚(yú)洗凈，切成筷子那么寬的條條，油鍋內放蔥段、蒜片、姜片下去爆香，放魷魚(yú)絲翻炒，炒兩分鐘左右再放入鹽、生抽醬油，再翻炒一下即可，若吃辣椒也可放辣椒去炒。這道菜味道要放重一點(diǎn)，不然魷魚(yú)會(huì )腥。
5、金針菇炒肉。金針菇切成段，瘦肉切成薄片放鹽、生抽、淀粉調好略腌片刻，油鍋先入金針菇炒幾下，再下肉片滑炒。這道菜滑而不膩，富有營(yíng)養，如果喜歡吃大蒜葉，也可放入蒜葉。我有一次做了，光我兒子就吃一半。也可把金針菇換成香菇。
6、如果有時(shí)間，去菜場(chǎng)買(mǎi)新鮮的小河鯽魚(yú)（非魚(yú)販子賣(mài)的飼料養的鯽魚(yú)，不知你那兒有沒(méi)有？）來(lái)煲湯給她喝，煲成白白的湯最鮮了，很補微量元素的！注意只能喝湯，魚(yú)刺太小了，要小心哦。
7、有些地方大草魚(yú)會(huì )切成段來(lái)賣(mài)，買(mǎi)這種魚(yú)回來(lái)吃不容易吃到刺。因為魚(yú)兒大，刺也大。
總之，要想孩子吃到營(yíng)養東西，無(wú)非是瘦肉、魚(yú)、蛋和新鮮蔬菜、水果，牛奶也是要吃的，如果營(yíng)養不良比較嚴重，你還可以買(mǎi)些鈣片、補鋅的來(lái)給她吃。豆奶、豆漿也很好，可以買(mǎi)豆漿來(lái)自己榨。