牛肉香菇芹菜可以一起包餃子吃嗎
答；牛肉餡和什么菜包餃子好吃（芹菜）。
用料
餡料：
牛肉 500克
西芹 一把
蔥姜水 50g
花椒油 一勺
香油 一勺
花椒粉 少許
生抽
老抽
蠔油
雞精
鹽
熱油 一勺
面團部分：
面粉 500克
涼水 280克
做法步驟
1、提前準備好蔥姜水，（蔥姜、花椒加入少許水煮開(kāi)，蓋上蓋子燜十分鐘晾涼備用），
2、軟面餃子，面粉混合水，用筷子攪拌成絮狀，再揉成光滑的面團（中間多揉幾次，面會(huì )更筋道）
3、牛肉餡中放入所有的調料攪拌均勻；
4、50克蔥姜水分三次加入到肉餡中，每次加入都要攪拌至充分吸收后再加入下一次；
5、西芹切碎，喜歡軟的就先將西芹焯一下水再切，喜歡脆一些的就直接切；
6、切好的西芹用紗布包起來(lái)擠一下水分，再加入到肉餡中拌勻，嘗一下咸淡，如果淡了就再一點(diǎn)鹽；
7、醒好的面團分成幾個(gè)小的劑子，取其中一個(gè)，剩下的再放回到面盆中蓋起來(lái)；
8、小劑子搓成長(cháng)條，再分成小劑子，揉圓后按扁，搟成中間厚周?chē)〉娘溩悠ぃ?/p>
9、包入適量的餃子餡封緊口；
10、鍋中將水燒開(kāi)，放入少許鹽，放入餃子，用勺子沿著(zhù)鍋底輕輕推動(dòng)，避免餃子入鍋后沾底，蓋上鍋蓋，等到再次開(kāi)鍋后，揭開(kāi)鍋蓋，用勺子沿著(zhù)鍋邊往中間推餃子，煮4-5分鐘就可以裝盤(pán)
牛肉芹菜香菇餃子餡的做法大全圖解
牛肉韭菜餡好吃
牛肉和韭菜搭配，可能很多人沒(méi)試過(guò)，其實(shí)味道很鮮美，韭菜獨特的香味，還能遮蓋牛肉的腥膻味，準備牛上腦一斤，絞成碎末，根據個(gè)人的口味，加入食鹽、花椒粉、蠔油、五香粉、芝麻香油，蔥姜切末，韭黃切碎，裝入盆中絞碎，大功告成。
牛肉香菇芹菜可以在一起嗎
主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g；
輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、蠔油1勺；
1、準備好香菇；
2、牛肉切片用姜絲，鹽，生粉，油腌制20分鐘；
3、把香菇洗干凈；
4、熱鍋干煸香菇至熟；
5、然后鍋里放入適量的油下入牛肉翻炒；
6、爆炒氣憤熟后下入醬油翻炒；
7、把芹菜放下去翻炒；
8、然后把炒干水的香菇放下入；
9、最后放蠔油翻炒均勻即可；
10、美味又好吃的牛肉芹菜香菇油菜的家常做法完成開(kāi)吃了。
香菇牛肉芹菜一起包餃子好吃嗎
用料：
肉餡
面粉
芹菜
香菇
蔥、姜
五香粉
香油、植物油
鹽
醬油
步驟：
步驟 1
在肉餡里加入鹽、醬油、蔥姜末、五香粉腌制一下。
步驟 2
將芹菜、香菇剁成細末，有籠布將水擠出，放入1里，加少許香油、植物油攪拌均勻。
步驟 3
面粉和成面團，醒15分鐘。將面團搓成粗細均勻的長(cháng)條，揪成小劑子
步驟 4
搟成餃子皮
步驟 5
餃子皮中放入適量的餡兒，捏成餃子
步驟 6
鍋中做水大火燒開(kāi)，倒入包好的餃子煮，中間可以分三次點(diǎn)適量涼水至熟即可
牛肉香菇和芹菜可以一起包餃子嗎?
答：牛肉包餃子什么菜最好（胡蘿卜）。
用料
牛肉 150克
胡蘿卜 一根
餃子皮 300克
蔥花 適量
姜末 適量
耗油 兩勺
十三香 1勺
生抽 2勺
鹽 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
雞精(可不加) 1勺
做法步驟
1、準備好食材。
2、將胡蘿卜茬成絲，蔥和姜切成末。
3、將牛肉切成肉餡兒，胡蘿卜剁成丁備用。
4、牛肉餡里加入蔥姜末，生抽，蠔油，十三香，雞精，雞蛋順著(zhù)一個(gè)方向攪拌均勻。
5、鍋中燒多一些的油，加入蔥花炒香，下胡蘿卜丁，加入1勺花椒粉翻炒2分鐘。盛出涼備用。
6、將放涼的胡蘿卜丁加入肉餡中加入鹽，香油攪拌均勻。
7、準備300克餃子皮。
8、取餃子皮包入調好的餡，包好餃子。
9、鍋中加水燒開(kāi)加入鹽下入包好的餃子，煮熟撈出即可。