治療痛風(fēng)的原則：合理的飲食控制；充足的水分攝入；規律生活制度；適當的體育活動(dòng)。
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應盡量不吃；魚(yú)蝦類(lèi)、菠菜、豆類(lèi)、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多數蔬菜、各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。
2、多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上
3、節制煙酒，尤其不能酗酒。
4、不喝濃茶、咖啡等飲料。
5、多做運動(dòng)多出汗，可幫助排除體內多余的酸性物質(zhì)。肥胖者要積極減肥，減輕體重，這對于防止痛風(fēng)發(fā)生頗為重要。
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怎樣做熗炒辣白菜？
主料：白菜1000克調料：辣椒(紅、尖、干)15克,花生油30克,橄欖油20克,鹽18克,醬油7克,味精2克,白砂糖20克,料酒7克,
工藝：熗
口味：香辣味
烹飪步驟：
0.菜系及功效：私家菜 便秘食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 痛風(fēng)食譜 工藝：生炒
熗辣白菜的制作材料：
主料：白菜1000克
調料：
辣椒(紅、尖、干)15克,花生油30克,橄欖油20克,鹽18克,醬油7克,味精2克,白砂糖20克,料酒7克,大蔥5克
熗辣白菜的特色：白菜脆辣香濃
熗辣白菜的做法：
1.大白菜洗凈斜切成大片，用鹽腌一下，擠干水。干紅辣椒剪成節
2.鍋置火上，燒熱，注入花生油、香油二合油，放入干紅辣椒節，炸成茄皮色出香味時(shí)，放入蔥花，迅速放入白菜片，加入鹽、醬油、味精、糖、料酒等調料，嘗好味，淋入明油、香油，出鍋即可