有干果，如葵花籽，核桃什么的！
洋蔥也是不錯的選擇！
可以軟化血管的食物都有什么
推薦一道具有軟化血管作用的家常菜：黑木耳涼拌洋蔥頭，配料：芫荽，佐料：鹽，醋，香油。
求軟化血管的家常菜食譜！！
目前，臨床上用于防治動(dòng)脈硬化的藥物雖然越來(lái)越多，但長(cháng)期服用多具有一定副作用，而選用藥粥則不僅能起到較好的預防和治療作用，而且一般都無(wú)副作用。下面幾種藥粥取材方便，制作簡(jiǎn)單，不妨一試。
1、玉米粉粥：玉米粉50克，粳米50克，先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時(shí)加入同煮至稠即可。每口服食1～2次。具有益肺寧心、調中開(kāi)胃等功效。適用于動(dòng)脈硬化、高血脂癥、冠心病、心肌梗塞等心血管疾病患者服用。長(cháng)期服用對軟化血管功效尤著(zhù)。
2、大蒜粥：紫皮大蒜30～50克，粳米100克。將大蒜去皮，放沸水中煮l分鐘左右后撈出。再取粳米，放人煮蒜的水中煮成稀粥，然后將蒜放人，同煮為粥即可服食。每日1～2次。大蒜粥具有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
3、何首烏粥：何首烏30～50克，粳米50克，大棗5枚。先將何首烏放入砂鍋內，加清水適量煎取濃汁，去渣后與粳米、大棗同煮為粥即可服食，每日l(shuí)次。適用于老年人肝腎不足、陰血虧損、頭暈耳鳴、須發(fā)早白，以及高血壓、動(dòng)脈硬化，大便干燥等癥。
4、甜漿粥：新鮮豆漿500克，粳米50克。將粳米淘洗干凈后，與豆漿一起煮粥，粥成后加冰糖少許。每日1～2次。甜漿粥具有健脾、養胃、潤肺、補虛等作用。適宜于年老體弱，營(yíng)養不良者，對動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。
軟化血管的食物
黑木耳、醋泡生花生、菌菇類(lèi)等都是軟化血管的