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     首頁 » 美食

    烤箱怎么使用?

    2023年03月04日 21:33:111

    1、新買的電烤箱第一次使用時,需要使用溫水清潔烤架和烤盤,用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部,等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開,將溫度調至烤箱最高溫度空烤幾分鐘,之后便可正常使用,這樣可以去除烤箱內的異味。


    2、在用烤箱烤制食物時,應將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,周圍應預留足夠的空間,烤箱頂部不能放置任何物品。


    3、使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間,烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻,不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。


    4、一般在利用烤箱烤制食物時,高溫會帶走食物中的一部分水分,這時最好在烤盤中加一點水,為避免烤出來的食物太干、太硬,更好的保存食物中的營養(yǎng)成分。


    5、每次利用完電烤箱之后,一定要及時的做好清潔工作,清潔烤箱前,先拔掉插頭,并等待烤箱完全冷卻后再進行,在清潔時,不要使用尖銳的清潔工具,以免損傷烤盤的不沾涂層。

    50道蒸烤一體機食譜?

    芝士焗小青龍


    準備材料:


    1. 小青龍······1只


    2. 馬蘇里拉奶酪······適量


    3. 白胡椒······適量


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    步驟:


    1. 將龍蝦的頭取下來,挖出蝦腦。


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    2. 將蝦尾切成兩半,然后取出蝦線。


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    3. 用白胡椒調味,鋪上適量的馬蘇里拉奶酪。


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    4. 凱度蒸烤箱預熱至200℃后,用上下火模式烤8分鐘。


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    5. 最后擺盤即可。

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