那道美食更能代表江西特色呢？很高興回答您的問(wèn)題。作為土生土長(cháng)的江西人，對江西的美食略知一二，下面我們就來(lái)聊一聊江西最具有代表性特色的美食是什么？
江西省固有魚(yú)米之鄉之稱(chēng)，這里盛產(chǎn)大米，水果和水產(chǎn)品。除了這些農業(yè)產(chǎn)品之外，江西也有很多聞名全國的美食，其中最具有代表性的美食就是江西米粉。
全國都有米粉，為什么江西米粉比較出名？首先是江西大米質(zhì)量比較好，做出來(lái)的米粉既勁道又順滑，吃起來(lái)特別的爽口。其次是江西米粉制作工藝比較復雜。因為時(shí)間問(wèn)題我就不細細介紹了（不想自己制作米粉的，可以在下方留言，我會(huì )為你解答）。
比較出名的江西米粉類(lèi)美食有以下幾種：江西炒米粉，江西湯粉，江西拌粉。如果您到到江西來(lái)游玩，一定要嘗一嘗江西米粉才會(huì )不枉此行。
大家好，我是金姐，擅長(cháng)經(jīng)典小吃鉆研傳統美食，愿在吃貨的道路上與你并肩同行，喜歡的朋友動(dòng)動(dòng)你寶貴的手指點(diǎn)個(gè)贊，謝謝！