1、首先很平常的
家常燉鯽魚、涼菜六小碟、爆炒獅子頭、仔椒蒸桂魚、老母雞、碧綠財(cái)神鮑、烏龜湯、 蒜茸粉絲扇貝、芹菜肉絲、香湯肉蟹、蘑菇湯、白灼蝦。
2、傳統(tǒng)儀式上的
老醋花生、香酥乳鴿、甜米飯、濃湯雜菌魚丸、大骨湯、農(nóng)家蜀味牛腩、水果拼盤、白果燉全雞、東坡肉、美味香口脆、宮保雞丁、爽口肥牛。
3、特色地區(qū)
炒粉、鴛鴦雞、白灼蝦、菠蘿炒骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚雞湯、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鴿、炸榴蓮卷、扣肉。而各地也有著各地的菜系，中國知名的八大菜系都任我們選擇，也要選對嘉賓對口的菜，像是一般偏辣的川菜不要輕易嘗試，免得一場人吃飯的沒有幾個(gè)，還浪費(fèi)了一桌子菜。
二三十年前農(nóng)村偏席也就六個(gè)到八個(gè)菜，就是些蔬菜肉都很少，燉豆角，琶茄子，酸菜燉粉條，土豆燉雞，白菜做的涼菜，現(xiàn)在的生活水平提高了農(nóng)村結(jié)婚席也都提升了，以上的蔬菜也不是那種單一的做法了，雞鴨魚肉也都有了，做菜的樣式好看了，味道也好吃了
東北家常菜有哪些！還有做法！食材一定要普遍的！
香菜拌黃瓜加上東北自制醬料，還有什么土豆和魚煮，雖然我是南方人，但我吃過，做過，跟東北人學(xué)的！
東北家常炒菜都有什么
小雞燉蘑菇、地三鮮、亂燉、鍋暴肉、豬肉燉粉條
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