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     首頁 » 美食

    東北農(nóng)村結(jié)婚偏席都什么菜?

    2023年03月09日 11:16:241

    1、首先很平常的


    家常燉鯽魚、涼菜六小碟、爆炒獅子頭、仔椒蒸桂魚、老母雞、碧綠財(cái)神鮑、烏龜湯、 蒜茸粉絲扇貝、芹菜肉絲、香湯肉蟹、蘑菇湯、白灼蝦。


    2、傳統(tǒng)儀式上的


    老醋花生、香酥乳鴿、甜米飯、濃湯雜菌魚丸、大骨湯、農(nóng)家蜀味牛腩、水果拼盤、白果燉全雞、東坡肉、美味香口脆、宮保雞丁、爽口肥牛。


    3、特色地區(qū)


    炒粉、鴛鴦雞、白灼蝦、菠蘿炒骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚雞湯、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鴿、炸榴蓮卷、扣肉。而各地也有著各地的菜系,中國知名的八大菜系都任我們選擇,也要選對嘉賓對口的菜,像是一般偏辣的川菜不要輕易嘗試,免得一場人吃飯的沒有幾個(gè),還浪費(fèi)了一桌子菜。

    二三十年前農(nóng)村偏席也就六個(gè)到八個(gè)菜,就是些蔬菜肉都很少,燉豆角,琶茄子,酸菜燉粉條,土豆燉雞,白菜做的涼菜,現(xiàn)在的生活水平提高了農(nóng)村結(jié)婚席也都提升了,以上的蔬菜也不是那種單一的做法了,雞鴨魚肉也都有了,做菜的樣式好看了,味道也好吃了

    東北家常菜有哪些!還有做法!食材一定要普遍的!

    香菜拌黃瓜加上東北自制醬料,還有什么土豆和魚煮,雖然我是南方人,但我吃過,做過,跟東北人學(xué)的!

    東北家常炒菜都有什么

    小雞燉蘑菇、地三鮮、亂燉、鍋暴肉、豬肉燉粉條

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