準備食材：雪梨30克，蘋(píng)果20克，橙子（取肉30克）。
橙子去皮取肉。
將橙子肉去衣，切丁，取重30克。
將雪梨、蘋(píng)果切丁。
將蘋(píng)果丁、橙子丁、雪梨丁倒入奶鍋中。倒入500毫升清水。開(kāi)中火煮15分鐘。煮好啦。
養胃鹽排骨湯鍋的做法？
材 料】: 排骨200公克 蒜末20公克 【調 味 料】: A.鹽1/4匙 雞精粉1/4匙 砂糖1/2匙 蘇打粉1/8匙 蛋白1大匙 料酒1/2匙 水1大匙 太白粉3大匙 B.粗黑胡椒粉1大匙 蕃茄醬1茶匙 A1醬1茶匙 水2大匙 鹽1/4茶匙 細砂糖1茶匙 太白粉水1茶匙 香油1茶匙
如何做黑椒排骨的制作方法：
1.排骨洗凈瀝干水份，以所有調味料A拌勻，腌漬約20分鐘。
2.熱鍋，倒入500cc沙拉油燒熱至油溫約150℃，將作法1的排骨一塊塊放入油鍋中，以小火炸約12分鐘至排骨表面酥脆后撈起瀝油。
3.另熱一鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末后加入粗黑胡椒粉略為翻炒幾下，再加入蕃茄醬、A1醬、水、鹽及細砂糖拌炒均勻后，加入作法2的排骨以大火快炒約10秒，再以太白粉水勾芡，最后灑上香油炒勻即可。
養胃鹽排骨的做法？
【材 料】: 排骨200公克 蒜末20公克 【調 味 料】: A.鹽1/4匙 雞精粉1/4匙 砂糖1/2匙 蘇打粉1/8匙 蛋白1大匙 料酒1/2匙 水1大匙 太白粉3大匙 B.粗黑胡椒粉1大匙 蕃茄醬1茶匙 A1醬1茶匙 水2大匙 鹽1/4茶匙 細砂糖1茶匙 太白粉水1茶匙 香油1茶匙
如何做黑椒排骨的制作方法：
1.排骨洗凈瀝干水份，以所有調味料A拌勻，腌漬約20分鐘。
2.熱鍋，倒入500cc沙拉油燒熱至油溫約150℃，將作法1的排骨一塊塊放入油鍋中，以小火炸約12分鐘至排骨表面酥脆后撈起瀝油。
3.另熱一鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末后加入粗黑胡椒粉略為翻炒幾下，再加入蕃茄醬、A1醬、水、鹽及細砂糖拌炒均勻后，加入作法2的排骨以大火快炒約10秒，再以太白粉水勾芡，最后灑上香油炒勻即可。
