嘉興美食排名前十：1.醬鴨2.粽子3.姑嫂餅4.攜李5.宴球6.菜花魚(yú)7.缸肉8.船菜9.八珍糕10.糟蛋
在嘉興的小吃中挑一樣你最?lèi)?ài)吃的，你會(huì )選哪個(gè)？它帶給你的回憶是什么？
哈哈，最憶豆紅粉～
缺衣少食的年代，能吃到這，非常不易，回想起來(lái)還是記憶滿(mǎn)滿(mǎn)，香的來(lái)！
把老黃豆小火炒熟，略焦最佳，磨成粉，無(wú)論是吃干粉、還是沖開(kāi)水搗成漿，都是香噴噴的。甚至將做好的冬至饅饅、清明饅饅或油酥餃在粉里滾一滾，沾上一點(diǎn)紅粉，味道就提高很多很多滴。
前幾年我還買(mǎi)了黃豆和磨粉機，可惜做不出那味道了，一個(gè)是黃豆變了，不是那是圓圓小小的了；另外是嘴，吃高了。但還是感到滿(mǎn)足，找到兒時(shí)的記憶羅！