• <tbody id="lwvve"><output id="lwvve"><xmp id="lwvve"><span id="lwvve"><input id="lwvve"></input></span>

    <label id="lwvve"></label>

    Skip to main content
     首頁 » 美食

    奶香牛肉南瓜羹(牛肉南瓜煲)

    2023年03月23日 08:58:322網(wǎng)絡(luò)

    牛肉南瓜煲

    南瓜燉牛肉的用料

    老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 適量八角 適量姜 5片鹽 適量醬油 2大勺

    南瓜燉牛肉的做法步驟

    步驟 1

    牛肉沖洗三遍,放入冷水浸泡半小時(shí);

    步驟 2

    鍋中放入適量水,中途不可加水,所以一次放夠量,加入牛肉,大火煮開,撇去血沫;

    步驟 3

    將花椒八角姜及醬油放入鍋中,小火燉1小時(shí)左右,中途可以根據(jù)咸度加鹽;

    步驟 4

    放入老南瓜,小火燉20分鐘左右;

    步驟 5

    大火收汁,大功告成。

    牛肉南瓜煲的做法大全家常

    1,麥仁洗凈,用水浸泡2個(gè)小時(shí),加少量黃油加少許水,上鍋蒸,15—20分鐘。

    2,牛肉切2厘米肉塊,南瓜切塊

    3,把切好的牛肉裝盤,加少許生抽,水、干淀粉,拌勻,放入冰箱,靜置4個(gè)小時(shí)。

    4,4個(gè)小時(shí)的牛肉,顏色會(huì)變深

    5,把鍋燒的非常熱,加少許油,進(jìn)行煎制牛肉

    6,快熟的時(shí)候放南瓜,轉(zhuǎn)小火,加老抽、冰糖水、水淀粉少許,臨出鍋前加入白蘭地。

    7,出鍋靜置,冷卻。

    8,鍋不洗,加入黃油,姜末煸香。

    9,倒入麥仁翻炒,加入生抽多量

    10,加入冷卻的牛肉翻炒

    11,出鍋

    牛肉南瓜湯怎么做好吃

    '1.南瓜削皮、洗凈,切成約2cm左右的方塊;

    2.生姜洗凈拍松;

    3.香蔥洗凈大結(jié)備用;

    4.牛肉去筋膜,洗凈切成約2厘米左右的方塊;

    5.牛肉先放入沸水中焯一下,再放入湯鍋內(nèi),加入高湯,待牛肉煮熟;

    6.再加入南瓜,生姜、香蔥結(jié)同煮;

    7.待牛肉熟透后,用胡椒粉、精鹽調(diào)味即可。

    牛肉南瓜煲的做法大全集

    用高壓鍋煮南瓜湯,一般情況下15~20分鐘左右即可。下面來看一道高壓鍋煮牛肉南瓜湯的時(shí)間以及方法步驟:

    主料:

    牛肉 南瓜。

    輔料:

    蔥 姜 清水 鹽 料酒 清水。

    做法:

    1、牛肉切2公分見度方的小塊,用清水浸泡20分鐘去掉血水;

    2、鍋中放入蔥姜燒開,煮出蔥姜的味道;

    3、放入適量的料酒,放入瀝水的牛肉焯水;

    牛肉南瓜湯的營養(yǎng)價(jià)值

    答:羊肉湯好。

    羊肉湯是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽、等,湯汁發(fā)白,肥而不膩,無膻味,在全國各地均有各具特色的地方小吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了。

    牛肉南瓜湯的做法大全

    【主食材】:南瓜泥200克,面粉320克,牛肉餡200克,韭菜80克

    【調(diào)料】鹽1勺,料酒2勺,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,食用油適量,香油適量,雞精1小勺

    【制作步驟】:

    1、南瓜洗凈不用去皮,切成塊上鍋蒸熟,大約15分鐘就好,也要看你切的南瓜塊的大小而定時(shí)間。取出來去皮,用勺子壓爛成泥,不用料理機(jī),用勺子就很容易打成泥了。

    2、稍微晾涼,加入面粉先攪拌成團(tuán),再下手揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子或保鮮膜放在一旁醒面。

    3、調(diào)拌牛肉餡,牛肉餡中加入鹽、料酒、生抽、老抽、胡椒粉,用筷子順著一個(gè)方向攪拌上勁兒,一定要攪拌到肉餡起了膠性為止,這樣的餃子煮熟后才會(huì)抱團(tuán)兒又爆汁兒。

    4、韭菜摘洗干凈切碎,先用食用油包裹住韭菜,攪拌均勻,這樣可以防止韭菜餡出湯,然后再放入牛肉餡中,加入香油、雞精,攪拌均勻,牛肉餡就調(diào)拌好了。

    5、取出面團(tuán)揉勻,搓成長條揪成小劑子,搟成圓形餃子皮,大小隨個(gè)人喜歡。

    6、取一個(gè)餃子皮,放在手掌上,放上調(diào)好的牛肉韭菜餡兒,適量就好。包成月牙兒餃子,月牙兒餃子的包法:先把左右兩頭捏住,背面要比前面的多,先從右手開始捏,一下挨一下捏好。

    7、彎月餃子的前面是沒有褶子的,不要著急慢慢來就會(huì)捏好的。你看,一個(gè)彎彎的月牙餃子就包好了。

    8、全部包好后放在蒸屜上,鍋里放入足夠的水,大火燒開,把餃子放進(jìn)去,大火蒸8分鐘即可。

    閱讀延展
    一级特级全黄,韩国毛片在线,阿v网站免费精品,亚洲精品有码在线观看 南昌市| 合山市| 上犹县| 平定县| 苍南县| 安徽省| 临城县| 区。| 酒泉市| 怀仁县| 洱源县| 微山县| 前郭尔| 禹城市| 山阳县| 东乡县| 谢通门县| 什邡市| 曲阳县| 虞城县| 察隅县| 濉溪县| 水富县| 江阴市| 上犹县| 大石桥市| 东乡县| 蛟河市| 大余县| 隆尧县| 金平| 区。| 安乡县| 宁德市| 邯郸市| 都江堰市| 内乡县| 云南省| 阜宁县| 许昌市| 屏东县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444