一、奶香玉兔美食糕點(diǎn)怎么？
??你好，推薦你做玉兔奶黃包，這也是我做家里經(jīng)常做來(lái)吃的糕點(diǎn)。奶黃包面皮的做法：
1。準備材料：中粉250克（普通面粉即可）、酵母粉1茶匙、糖10克、溫水25ML、牛奶（或水）100ML
2。用溫水將酵母融化后加入面粉中
3。再加入牛奶
4。
??用筷子攪拌
5。揉成光滑的面團
6。蒙上保鮮膜放置溫暖濕潤處醒發(fā)，待面團發(fā)酵至原來(lái)2-2。5倍左右，用手掀起一塊面，內部組織呈蜂窩狀就可以了7。發(fā)酵好的面團揉至排出內部氣體
8。均勻切成8等分待用
奶黃餡的做法：
9。黃油35克打散，分兩次加糖60克，打至松發(fā)
10。
??將雞蛋2個(gè)打散，分三次加入，每次加入后攪拌均勻
11。將牛奶85克倒入與蛋黃糊攪拌均勻12。將面粉、澄粉35克、奶粉40克過(guò)篩篩入蛋黃糊中攪拌均勻
13。攪好的蛋黃面糊放入蒸鍋上，蒸鍋加水，小火蒸
14。邊蒸邊注意攪拌，直到蛋黃面糊由稀稠狀態(tài)變?yōu)榻Y成類(lèi)似小疙瘩粘稠狀即可關(guān)火
15。
??蒸好的蛋黃糊用勺子按壓過(guò)篩，使奶黃餡更加細膩（嫌麻煩的此部可省略）
16。將奶黃餡分成與劑子相同的份數
17。將奶黃面皮按扁，放入一個(gè)奶黃餡包圓，捏緊收口18。收口朝下，用手搓成頭部小，尾部略大的橢圓形。用剪刀在橢圓形前三分之一處左右各剪一刀，耳朵的形狀就出來(lái)了。
??
??在尾部也剪一小刀，尾巴就出來(lái)了
19。用胡蘿卜點(diǎn)綴小兔子眼睛，將做好的奶黃包放在鋪了濕紗布的蒸屜上，靜置15分鐘，二次發(fā)酵
20。冷水放入鍋中，大火蒸十五分鐘，水開(kāi)后可轉中火（熄火后等上3分鐘再掀開(kāi)鍋蓋，以免突然開(kāi)蓋，包子回縮）
（誠心做答，覺(jué)得滿(mǎn)意，希望給好評，謝謝采納)。
請給我一個(gè)好評哦 謝謝啦 1.準備材料：中粉250克（普通面粉即可）、酵母粉1茶匙、糖10克、溫水25ML、牛奶（或水）100ML
2.用溫水將酵母融化后加入面粉中
3.再加入牛奶
4.用筷子攪拌
5.揉成光滑的面團
6.蒙上保鮮膜放置溫暖濕潤處醒發(fā)，待面團發(fā)酵至原來(lái)2-2.5倍左右，用手掀起一塊面，內部組織呈蜂窩狀就可以了
二、做奶香饅頭用旺仔復原乳牛奶和面可以？
可以，味道不錯
我個(gè)人覺(jué)得那個(gè)牛奶有點(diǎn)太甜了，不太合適
三、九個(gè)多月的寶寶可以吃超市買(mǎi)的三全奶香饅頭嗎？
應該沒(méi)問(wèn)題吧,我寶寶7個(gè)月已經(jīng)開(kāi)始吃饅頭了,也是超市買(mǎi)的,好像是合好味牌子
不要吃超市的三全奶香饅頭,加的有香精等不利于孩子生長(cháng)發(fā)育的東西。
不建議吃哦。。。冷凍食品細菌非常多的。。。最好買(mǎi)那種現做現賣(mài)的比較好。。祝健康