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     首頁(yè) » 美食

    在海里捉上來(lái)就可以生吃的海鮮

    2022年01月15日 19:57:4790

    海鮮一般不提倡生吃,因?yàn)轸~(yú)身上有很多微生物處理不好會(huì)有不良反映,生吃味道當(dāng)然鮮美,必須處理好。適合生吃的有很多種,比如:牙片魚(yú)、海螺、紅蝦、海參等等。

    所有的淺海水產(chǎn)、絕大多數(shù)的熱帶大陸架海產(chǎn)都不可以生吃。
    只有寒帶大陸架水產(chǎn)、溫帶/亞熱帶/熱帶深海產(chǎn)的海鮮才可以生吃,而且必須是速凍或者冰鮮在保值期內(nèi)的。

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