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     首頁 » 美食

    吉林有什么有名小吃?

    2022年06月07日 23:53:0750

    我去過吉林,有好吃的雞湯豆腐串、煎粉、烤肉串、冷面都比較不錯。

    個人偏愛煎粉、烤肉串,每次我回吉林都要大吃特吃地。

    松江交易二廳、河南街、東市場都有賣的。

    最好有吉林市本地人帶你去,才能吃到最好的。希望我的推薦能給到你幫助

    你覺得吉林的特色菜是什么?

    沒去過吉林,不知道有什么特色菜。

    吉林的特色菜應該屬朝鮮族菜肴最有代表:

    一,高麗火盆:最傳統(tǒng)的火盆是把朝鮮族的鑄鐵鍋蓋倒放在火盆上,牛肉、辣白菜、豆芽、五花肉、小河魚、牛肚等等雜七雜八的菜混在一起,味道獨特。吃飯最后把剩余的菜肴混合米飯在一起炒一下,無上的美味。

    二,米腸:用糯米、豬血、煮肉湯混合一起拌勻,灌入豬大腸小腸,開水煮熟,切片蘸調(diào)好的蘸料。煮腸的湯里下入干白菜、干籮卜葉等,調(diào)味成湯。

    三,狗肉湯鍋:鍋內(nèi)狗肉、狗雜兒、黃豆,干菜、豆腐等。調(diào)入白醋、辣椒面,美味的很。

    四:朝鮮族拌菜:無論泡發(fā)的干菜還是新鮮蔬菜,沒有不能拌的菜。甚至包括部分海鮮和肉類,鮮辣爽口,一流的下酒菜和下飯菜。

    還有很多不能再說了!再說就流哈喇子了!

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