中市口的混沌,洋春面,大餅,燒餅,茶葉蛋,新華園大門(mén)那的臭豆腐,麻辣燙,雞柳,還有黑米粥~北海廣場(chǎng)那的考羊肉串,炸里脊肉,公園北門(mén)的豆腐腦~這些都是很好吃的小吃啦~~!!!至于飯店羊肉館,龍蝦館,火鍋城什么的就更多了...大多分布在北海和蝶園路,琵琶路上...有空去嘗嘗哦 ~~~
淮揚菜系有哪些特色啊?
淮揚菜精細清淡咸中微甜
菜系的形成和當地的歷史、地理等環(huán)境有很大的關(guān)系，淮安和揚州地處江淮，物產(chǎn)豐富，一年四季，水產(chǎn)禽蔬的供應不會(huì )間斷。所以，淮揚菜的原料以鮮活為主，講究季節性。在調味時(shí)，淮揚菜力求清淡，擅長(cháng)燉燜燒煮，以突出原料的本味。菜系風(fēng)味甜咸適中，咸中微甜。在制作時(shí)，淮揚菜講究刀工的精細，一塊2厘米厚的豆腐干，能片成30片的薄片。冷菜制作拼擺手法要求極高，一個(gè)扇面三拼，抽縫、扇面、疊角，刀工拼擺難度極大。淮揚菜根據古人提出的“以火為紀”的烹飪綱領(lǐng)，在菜肴制作時(shí)特別講究火工，通過(guò)火工的調節體現菜肴的鮮、香、酥、脆、嫩、糯、爛等口味特色。
揚州有哪些好玩的地方,好吃在東西?
如果喜歡逛的話(huà)夜市很美 在文昌閣那邊逛逛不錯 吃的文昌閣那邊有很多 比如說(shuō)到壹號潮流商城（時(shí)代廣場(chǎng)旁邊）比如說(shuō)可以去風(fēng)云再起玩（皇宮旁邊）也可以去工人文化宮玩玩 如果喜歡游覽的話(huà)可以去瘦西湖 大明寺 個(gè)園 何園 荷花池 朱自清故居 古玩城。。實(shí)在太多 忘了都 這些地方都很好的。
揚州有什么好玩的地方？有什么好吃的地方？
揚州的景點(diǎn)主要可以分為園林建筑、寺院廟宇、古跡陵墓、人造景觀(guān)等。
園林建筑的景點(diǎn)代表有：瘦西湖、個(gè)園、何園、汪氏小苑、雙東（包括十個(gè)小景點(diǎn)）、盧氏鹽商住宅、冶春園、朱自清故居、吳道臺宅第、二分明月樓等；
寺院廟宇的景點(diǎn)代表有：大明寺、高旻寺、仙鶴寺、文峰塔、準提寺、觀(guān)音山禪寺、棲靈寺、法海寺、天寧寺、重寧寺、仙鶴寺、長(cháng)生寺閣等；
古跡陵墓的景點(diǎn)代表有：八怪紀念館、史公祠、揚州漢陵苑、普哈丁墓、隋煬帝墓等；
人造景觀(guān)的景點(diǎn)代表有：茱萸灣風(fēng)景區、鳳凰島生態(tài)旅游區、瓜洲古渡、揚州古運河風(fēng)光帶、京華城、雙博館、漕河風(fēng)光帶、體育公園等。
