石家莊作為河北省會(huì )，這幾年空氣改善很多，當然也有不錯的吃貨集中營(yíng)，舉幾個(gè)我覺(jué)得不錯的。
火鍋:洞庭洲，很有特色，是防空洞改造的，主要是有氣氛吃的，哥們兒喝酒，情侶聚會(huì )，非常推薦。
燒烤:槐中路燒烤攤很多，尤其挨著(zhù)萬(wàn)達廣場(chǎng)，麻辣小龍蝦不錯，不過(guò)我去過(guò)棉六烤羊腿，是一個(gè)秘密基地，烤的是真不錯！春鴿烤肉也還可以，地方大！
桌餐:就是北國，勒泰，華潤萬(wàn)象城，萬(wàn)達等地方一般的菜都有，海鮮就算了，不推薦，也不新鮮。
市內老字號小吃:棉二炸雞腿，五七路板面首屈一指
周邊縣域:屬正定，熱切丸子，八大碗，馬家雞，郝家排骨，燒麥，元氏驢肉等等還是很多的！先吃完這些再說(shuō)吧！
石家莊有沒(méi)有新的特色小吃？
石家莊地區學(xué)特色小吃手藝最好的就是石家莊飲食集團技工學(xué)校了，那是一所國有學(xué)校，很正規，而且收費合理，教學(xué)環(huán)境和學(xué)校設施都挺不錯的，老師們也很有耐心，學(xué)習手藝就得去正規、專(zhuān)業(yè)的學(xué)校才能學(xué)到真東西。我有一個(gè)朋友就是在那學(xué)的，現在開(kāi)了個(gè)小吃店，生意還不錯！希望可以幫到你！
石家莊的特色菜?
狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料，采用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝，精心制作50多道各具特色的名菜。營(yíng)養價(jià)值高，風(fēng)味獨特。
金毛獅子魚(yú)
金毛獅子魚(yú)外形象毛發(fā)豎進(jìn)起的獅子，色澤黃里透紅，吃起來(lái)酸甜可口，鮮嫩香醇。
